К вопросу о смысле авторской темы (выделено из "Кулинарный дуэт")
 

Тема очень интересная, но есть большая просьба к девочкам, особенно не авторам этого "авторского" топика.
Давайте хотя бы ссылки на свои рецепты, приводимые в этой теме, в соответствующих темах. Ведь есть у нас темы, например, и про творожную массу, и про пирожки. Обидно будет, что ваши рецепты затеряются, да и сама эта тема будет просто ни о чем..

А о чем тогда "Секреты хорошей кухни"? Разве не о том же? Или теперь все топики раздела можно заменить одной темой? Мне почему-то казалось, что тема была заявлена именно как авторская, нет?

Моника, я с трудом понимаю, чего именно вы хотите... Вы хотите, чтобы кроме нас с novice2000 в этой теме больше никто не высказывался, а оставлял свои рецепты в соответствующих "пирогах" и "супах"? Тогда у нас получатся не "посиделки", а театр одного актера, то есть двух актеров.... :confused:

Monika, подобные темы есть в этом разделе: Русский обед для родителей мужа, Что Вы сегодня готовили и т.д.
Это темы-посиделки, уютные, домашние, с разговрами у плиты. :)
Возможно, ссылки на рецепты из этой темы будут вынесены в Кулинарную книгу форума.
Если у Вас есть замечания и предложения, то пишите на ля модераторам этого раздела.

Я Вам отвечу, если позволите. Идея открытия темы принадлежит изначально мне. Согласие модераторов на ее открытие получено - причем, изначально меня смущало именно то, что рецепты вместо разложенных по полочкам разделов окажутся в такой вот немножко бесшабашной и не очень контролируемой теме.
Но MARGOO привела Вам уже те же аргументы, что приводила и я в своей переписке с модераторами - уже существуют темы о русских и просто праздничных обедах - темы, скажем, по случаю. Но Вы попробуйте вспомнить, как популярны становятся эти темы, как только появляются на форуме. Вот так же и мы с нашей темой - я хочу дать людям не конкретную наводку в конкретном разделе, а скорее, вдохновение. Вот будет человек копаться в нашей теме - бывает же такое - "сам не знаю, чего охота" - и наткнется на интересный для него рецепт. И будет рад. А еще учтите, что тематические топики - про блины, торты, салаты и прочее - включают в себя не только проверенные рецепты. Вот лазил человек по кулинарному форуму, показался ему рецепт интересным, он его быстренько сюда притащил. А сам ни разу не попробовал приготовить. Я сама знаю кучу сайтов, где не рецепты, а такая ерунда!
Честно говоря, если бы не Ваше второе сообщение, то первое я бы приняла просто за рационализаторское предложение. По этому поводу могу сказать вот что: когда (скажу лучше, если) тема разрастется, а у меня будет время, я сама разнесу ссылки на рецепты из этой темы по другим разделам. Повторю: если. Только там - больше шансов, что они затеряются. Потому что мы свою тему будем развивать именно в силу того, что постоянно пробуем чего-то новенькое, да и старенького у нас немало. И мы постараемся, чтобы она была на поверхности как можно дольше. Честно. Но я обещаю - если кто-то мне напишет: Знаешь, novice2000, мне помнится, ты где-то тут рецепт творожного пирога давала - не могу никак найти, помоги, а? - да я вам в личку скину ссылку на этот рецепт - а если даже сама не найду его, что маловероятно, то перепечатаю заново. Извините за долгий монолог.

к вопросу о смысле авторской темы
 

Авторская тема...
На нашей кухне это явление новое. Относительно авторской можно назвать только "Задайте вопрос шефу-кондитеру". Поэтому сравнение с такими темами как "Русский обед для родителей мужа" и "Что Вы сегодня готовили" не логично.
Как я понимаю, такие темы (авторские) создаются, когда автору есть что сказать, хочется поделиться опытоми и есть умение организовать внимание виртуальной аудитории. Все вертится вокруг рецептов автора, в данном случае кулинарного дуэта. Не так ли? Заметьте, я просила давать ссылки на свои рецепты не создателей авторской темы, а ее простых участников.
В заключение - пример авторской кулинарной темы. Дессерты от Мишель -2 А в Дессерты от Мишель - 1 уже было исписано 100 страниц. Но все пронизано одним духом. Это автор темы - Мишель, и это ее рецепты.
Удачи вам.

Monika, я так и не поняла, что Вы хотели сказать или пожелать. Мои призывы к переписке на ля Вы проигнорировали, поэтому я выделила в отдельную тему ваш "Вопрос о смысле авторской темы".
Думаю, что тут все желающие могут поделиться своими взглядами на этот Вопрос.
И еще несколько слов по этому Вопросу: как Вы, наверное, уже заметили, это не совсем авторская тема, там есть рецепты и от "посетителей", да и тема называется "посиделки".
И уж совсем не понятно зачем Вы привели примеры авторских тем с другого сайта, тем более это специализированный кулинарный сайт, а у нас русскоязычный форум о жизни во Франции.
И напоследок, Вы одна не видите смысла, может тогда просто игнорировать эту тему, а не засорять ее оффтопом. Ведь девочки-авторы взяли на себя труд вести эту тему, деля свое время между работой, семьей и этой темой.
И Вам удачи. :)

Monika, более разумно было бы поблагодарить авторов темы, а не выступать с критикой.
Мы стремимся, чтобы форум был созидательным, а не наоборот - рушить инициативу на корню.
С праздником всех. http://www.skypomania.ru/uploads/work/8330.gif

MARGOO, если Вы ничего не поняли из моего объяснения авторской темы, не могли бы Вы, как участник и как модератор дать свое видение, свое определение этому явлению, раз уж оно появилось на нашей "Кухне"?

Тема была заявлена все-таки именно как авторская, (см пост №1). Простите, но происходит смешение причины и следствия. Именно потому, что появились рецепты от "посетителей", возник вопрос о том: что же такое авторская тема. И еще возникла одна просьба, можно сказать, конструктивное предложение, чтобы замечательные рецепты "посетителей" не затерялись, а у темы осталась своя логика.
Вот пост №1, заявка на авторскую тему.

Приведенный мной пример - это как наглядность, что бы понятнее было. :) Кстати, даже в обсуждаемой нами теме, не говоря уже о всем разделе "Кухня", имеются ссылки на специализированные кулинарные сайты. :rolleyes:
Давайте не будем ничего придумывать, я нигде не писала о том, что тема не имеет смысла, наоборот, писала о том, что тема интересная.
И на последних страницах становится еще более интересной, потому, что действительно стала авторской. Согласны? ;)
И Вам того же.
Я бы тоже, с Вашего позволения, отнесла себя к этому "мы"..
Было бы разумно увидеть конструктивное в моей просьбе.
И я не понимаю, о каком разрушении инициативы Вы говорите?
----
Кстати, еще раз подчеркну. Обсуждаемая темы сейчас действительно стала той, о которой я и писала -

Monika, это не явление, это просто еще одна тема с кулинарными рецептами.
Если у Вас есть предложение или идея, то откройте свою тему и мы с удовольствием ее поддержим, если она будет интересной.
Не вижу смысла обсуждать, да и, честно говоря, не понимаю что Вы хотите обсудить.
Девочки проявили инициатыву и открыли тему, она успешно развивается, есть читатели и почитатели.... не знаю что еще тут можно добавить.

Авторскую тему заявили novice2000 и Verunenok.


Как я поняла Моника не хочет, чтобы рецепты, данные другими участниками темы, затерялись внутри этой темы и предлагает, чтобы ссылки на эти рецепты давались в соответствующих темах. Я правильно поняла?


Как сами девочки novice2000 и Verunenok относятся к этому предложению?

Ох ты, как все сложно! Наверное, мы должны чувствовать себя польщенными - еще бы, целое обсуждение по поводу темы! Только ни к чему все это. Действительно, тема заявлялась как "мы с Тамарой ходим парой", да и готовим тоже интересно. Да, изначально предполагалось, что основная масса рецептов будет именно от нас. Но представьте себе ситуацию: у Вас новоселье (открытие новой темы), Вы приглашаете гостей (которые до этого вообще не пробовали, как Вы готовите), объявляете им заранее, что будет много всего вкусного, масса закусок, три горячих и 2 десерта, причем блюда все замечательные и доселе ими не опробованные. И вот, кто-то из гостей приходит с тортиком. Максимум, что Вы испытаете - это некоторое недоумение - мол, я же сказала, что еды будет много, куда ж еще тортик. Но стоит вспомнить о том, что человек принес этот тортик не для того, чтобы затмить Ваши кулинарные способности, а из самых лучших побуждений, или просто - чтобы не идти с пустыми руками. Я не думаю, что Вы скажете: "Забирай свой тортик, это мое новоселье и мой стол" или "Ладно, на этот раз спасибо, конечно, но больше ты ко мне с тортиком в гости не приходи".
Вот так дело обстоит и в нашей теме - это наш стол, это наше угощение, это наши комментарии, но нам очень интересно, что думают люди о предложенных нами рецептах, какие у них возникают затруднения при приготовлении, какие изменения они вносят. А если кто-то зайдет с тортиком - ну что ж, в разумных пределах почему бы и нет? Мы же все - воспитанные люди, правда?
И еще - у меня тоже иногда возникают вопросы, к примеру, какое печенье брать на чизкейк, или почему не поднялось тесто, которое я приготовила по следующему рецепту, или кто чем заменяет какой-то продукт. Я буду считать себя вправе задать эти вопросы в своей теме. И людям, которые мне ответят, скажу большое спасибо. И менее авторской от этого наша тема не станет.

А вообще, обсуждение-то выеденного яйца не стоит! Если речь только о том, что ссылки затеряются в общей массе рецептов, я Вам уже ответила - если у меня будет время и возможность, как только тема разрастется, я сама, не напрягая модераторов, разнесу ссылки по соответствующим темам.
Если же о том, что "выйдите все посторонние из этой темы", то тогда мы вдвоем с Verunenok и останемся. В таком случае, мы могли бы с ней и через личный ящик рецептами обмениваться. Но мы предпочитаем делиться с вами. И я как-то не очень представляю себе тему без комментариев и вопросов. А если ко мне обращаются с просьбой рассказать, как делать творожную массу, а я не в курсе - то я не могу позволить себе попросить человека, "оказавшего помощь нуждающимся", писать свой рецепт в соответствующей теме, а не в нашей. Я только благодарна этому человеку.
А вообще, все налаживается, регулируется. Вы сами сказали, что тема становится такой, какой и была заявлена. Поэтому не бросайте помидорами в тех, кто периодически заходит к нам с тортиками. Удачного всем дня!

Кину свои 5 копеек. Двумя руками поддерживаю novice2000. Тема все-таки создавалась не под лозунгом "вот мы какие, мы (исключительно мы 2 и никто больше!) искусницы" Ни в какие ворота такая тема не пролезет,забредать в нее будет редкий прохожий. Да и форум у нас не настолько кулинарный, чтобы 100 страниц одними рецептами исписывать: мы все большие любители поболтать, а тем более на кулинарные темы, и не только дуэтом. Для меня наша тема - посиделки в гостях, где можно и почиркать, и попросить совета, и похвастаться очередной удавшейся вкусняшкой. И если novice2000 и моя скромная персона заявлены как хозяики, то это не значит, что всех остальных мы поганой метлой да из избы! Одно дело - дирижировать оркестром, другое дело репрессии устраивать.
Кстати о ссылках на другие сайты: никто не говорил о том, что мы хотим поделиться только своими изобретениями. И внешние ссылки даются для того, чтобы не было инцидентов с настоящим автором рецепта (такое уже случалось). Тема наша авторская еще и в смысле "опробованности" рецептов.

Спасибо novice2000 и Verunenok за объяснение. Я, в свою очередь, помогу, чем могу если потребуется.

Ona, мы Вам очень благодарны! Спасибо Вам!

Оna, Спасибо :)

Большое спасибо за ответы и разъяснения.
Вдохновения вам, девочки-искуссницы и новых вкусностей!
От меня тоже - любая помощь в развитии новой и интересной темы, а также, возможно, и других тем, если автор этой темы захочет присоединиться или открыть свою новую тему, то я всегда к Вашим услугам.