Что взять на пикник в дорогу?

[Roupy]

Mashoulia, а про чоризо артишок можно поподробнее? Как делаете? В вот если беру с собой длинные тонкие колбаски - то просто оборачиваю в лист эндивия каждую. И есть удобно, ага , прямо за рулем) , и руки не мажутся, колбаски все же жирноваты маленько и пить не так хочется. Я всегда в дорогу только с собой еду беру. Мы всегда с собаками путешествуем, зайти особо никуда не можем. Останавливаемся тоже на парковках, где особо народу нет. (Я даже баллончик с газом м кофеварку с собой вожу. Не люблю кофе из термоса).

[Oksy75]

мини цветная капуста

а что за капуста такая ?

[Larisa_D]

Я индустриальные бутерброды уже лет 15 как вычеркнула из жизни.
Делаю сама с вечера... врапы с фалафелями,... полярные лепёшки...

Извините, а что такое фалафели, сыр какой-то? А лепешки полярные это не pain polaire?

[Azzaz]

Интересная идея, спасибо. На себе попробую, но муж точно не будет грызть сырые перцы.

да никто не будет . Я представила себе сцену в машине поедания такого. Идея может пригодиться кому- то дома по принципу фаршированных перцев , которые мы издавна все делаем.

[Azzaz]

Извините, а что такое фалафели, сыр какой-то? А лепешки полярные это не pain polaire?

Вот , посмотрите ( я не умею их готовить, но это вкусно)

https://ru.m.wikipedia.org/wiki/%D0%...B5%D0%BB%D1%8C

[avrora]

Да фалафель везде продается, даже в супермаркетах, не обязательно к ливанцам ехать ))), и готовить не надо, мороки долго. Но он рассыпается, его надо заворачивать, в лепешку да или во врап (кстати, этому есть русское название?)

[Roupy]

Да можно и не грызть перец, если не хочется. Ешьте из него вилкой , как из стаканчика . Просто в нем , в отличается от хлеба , все остаётся прохладным и свежим. Он как термобокс . Удобно в жару в дорогу. А что фалафель в лепешке - пите есть , что в перце - принцип один. Нет, на фаршированные перцы и близко не похоже. Фалафель вещь вкусная , но изжогу вызывает и жажду. Я бы в дорогу не рискнула. ( всегда их покупаю , кстати , в еврейском квартале в Париже перекусить. Мимо пройти невозможно.)

[Fien]

Fien, да, есть много людей, которые плохо переваривают перец. Именно шкурку. Но люди привыкли и едят ( как те ёжики с кактусами) Но при любых проблемах с ЖКТ хороший гастроэнтеролог рекомендует исключить именно паслёновые. Но про это не в этой теме , конечно.

К счастью в те годы в Москве гастроэнтерологи не были еще в курсе этих новомодных теорий. Поэтому перец был сьеден с удовольствием и проблем не было. Проблемы у большинства в голове, а не в желудке, особенно после прочтения новомодных теорий, которые меняют одну за другой со скоростью света.

[Печкин]

Интересно, кто-то еще может сам для себя все решать, не советуясь с форумом?...

[Roupy]

Печкин, ну а как же рассказать , что едешь в Италию, где теперь по дороге не остановится перекусить? Или поговорить о том, что как ест, в каких магазинах покупает , какими болячками страдает. Как по другому собрать все сведения о присутствующих тут. Ну да и о еде и поездках поговорить всегда приятно. В итоге все равно в дорогу будет куплен багет , огурец и колбаски готовые.

[Mashoulia]

а про чоризо артишок можно поподробнее?

Есть рецепт кексами (я чоризо досрочно не жарю, весь жир и специи выходят, и артишоки помельче надо резать), а можно открытый пирог с заливкой как для киш лорен, красиво выложить лепестками кусочек колбасы - ломтик донышка артишока.

Извините, а что такое фалафели, сыр какой-то? А лепешки полярные это не pain polaire?

Фалафели - нутовые колобки с петрушкой и кориандром, я их делаю сама в духовке или покупные из Карфура в мультипечке с горячим воздухом вместо фритюрницы.
Да, да, именно pain polaire, но я специально заморочилась с русским названием для русского форума. В продаже в любом Интермарше. Если самой делать бутеры, они остаются сухими и можно заменить продукты на более здоровые.

Печкин, Вы к нам очень строги! купите себе уже велосипед, фу таким быть
Меня такие темы вдохновляют, когда уже в жару даже не хочется хотеть есть (не говоря уже о готовке)

[Roupy]

Mashoulia, а , теперь понятно . Спасибо.

[Valena]

Интересно, кто-то еще может сам для себя все решать, не советуясь с форумом?...

Чтобы решить что- то , исходя из большого набора опций , эти опции надо знать. В жизни мы можем столкнуться с проблемами или ситуациями , но чем больше людей , тем больший выбор опций - тем более правильным будет решение. Иначе , конечно , можно сидеть в своей берлоге и сосать лапу , считая, что зимой - это единственная еда.

Мы много ездили по автобанам и всегда столовались в придорожных ресторанах. Статья расходов та ещё, да и иногда приходилось такую чушь есть . Спасибо Ковиду, наподобил нас на «домашнюю « пищу- и вкусно , и остановиться можно в красивых местах . Да и тема актуальна будет в сентябре, говорят , что « милый друг « вернётся в этот момент.

[Azzaz]

Интересно, кто-то еще может сам для себя все решать, не советуясь с форумом?...

Просто поговорить кое- кто по ходу пьесы переобувается в воздухе , рассказывая о несуществующих встречах с несуществующими подругами , не несуществующих путешествиях … мечтает короче . Типа как в темах по покупкам . Вроде как совет спросила, и тут же кто- то написал, что купила это. Это и это. Так что не мешайте людям мечтать)) это терапия тут будьте терпимыми

[Azzaz]

Valena, мы тоже в связи с ковидом поменяли привычки . Нет худа без добра, как оказалось

[lento4ka]

Интересно, кто-то еще может сам для себя все решать, не советуясь с форумом?...

Печкин, Вы не правы. Если бы не форум, как бы я узнала о существовании каких то фалафель(сначала подумала что это автозамена слова сработала).
Не только же о политике тут читать.

[Roupy]

Мы своих привычек не меняли, никогда не останавливались ни в каких придорожных харчевнях. Всегда путешествуем с собаками. Если едем не из дома, так что ничего в дорогу уже не приготовить, и с собой не взять, заезжаем в супермаркет, берём курицу - гриль К ней и картошку можно взять, покупаем овощи. От’езжаем в симпатичное местечко и устраиваем пикник на обочине. В долгую дорогу ( на несколько дней) я беру с собой сковородку. ( маленький газовый баллончик с конфоркой у меня всегда с собой.давняя привычка варить кофе в дороге) . Всегда можно пару стейков сделать. Наш первый пёс вообще был на натуралке , я ещё и ему ухитрялась в дороге готовить . Полноценная еда , а не перекус в машине .

[avrora]

Давайте задам задачу со звёздочкой -9 часов в автобусе, прямо из самолёта, не из дома, сумки -холодильника, примуса и сковородки нет))) мясное и молочное нельзя, шоколад растает. ЧТО взять? У меня остаются только бутерброды, которые я ненавижу...

[Roupy]

avrora, в автобусе уже по России ? Я пирожки на вокзале покупаю , домой ехать из аэропорта.

[Azzaz]

avrora, фрукты? Печенье?

[avrora]

Roupy, нет, никаких вокзалов и пирожков, мы половину этого времени будем стоять в очереди на границе, там нет ничего, даже воды не купить.

[avrora]

avrora, фрукты? Печенье?

Ну да, ничего больше не остаётся.

[Roupy]

avrora, ясно. То есть вы с собой хотите взять? Ещё в самолёт?

[Azzaz]

Ну да, ничего больше не остаётся.

Ещё воды . И главное - настроиться.

[Ren]

avrora, пакетики с орехами и сухофруктами

[Ren]

На какой границе вы будете стоять?

[avrora]

avrora, ясно. То есть вы с собой хотите взять? Ещё в самолёт?

Да я наверное по прилёту в аэропорт Варшавы зайду в Paul, он там прямо у выхода, куплю эти сэндвичи, булки какие и не буду заморачиваться с полезной едой.

[avrora]

Ren, я еду из Варшавы в РБ, там сейчас безумие, по 8-20 часов легковые стоят, автобусы быстрее немного.
О, про орехи забыла, возьму.

[Roupy]

avrora, в декатлоне можно посмотреть питание для спортсменов. Всякие батончики.

[Azzaz]

avrora, ну орешки/ печенье ( полезное) можно раскидать по чемодану ещё дома . Удачи Вам в поездке , конечно! Чтобы доехала без потерь !