Аукцион бургундских вин в Beaune

[MEDEЯ]

Завтра, 20 ноября в Beaune, предполагаю в Hospices de Beaune, но не уверена пройдет аукцион бургундских вин, который проходит там ежегодно.
Пришлось открыть тему. Хочется поехать и посмтореть (не поучаствовать), но по той информации, которую уже почитала, я поняла, что нужно зарегистрироваться и внести предоплату.
Этот момент мне не понятен. Если я не могу принимать участие в аукционе, я автоматически не могу там присутствовать?

Поделитесь информацией, если кто был, или просто осведомлен.
Вчера посмотрела ролик о прошлогодних продажах. Бочка вина была продана за 400 000 евро .

Не хотелось бы ехать сотни км и ничего не увидеть.

[MEDEЯ]

Мдя. Похоже кроме как детьми и внуками чужого мужа, народ больше ничем не интересуется. А жаль .

[Maury]

Бочка вина была продана за 400 000 евро

Просто мне чуть-чуть не хватает... что бы начать интересоваться.
Вот подкоплю еще 399 000 евро и сразу на аукцион. Я всю жизнь мечтал жить как Диоген. А тут еще и будет чем обмыть.

[MEDEЯ]

Просто мне чуть-чуть не хватает... что бы начать интересоваться.
Вот подкоплю еще 399 000 евро и сразу на аукцион. Я всю жизнь мечтал жить как Диоген. А тут еще и будет чем обмыть.

Ну Вы же понимаете, что это благотворительность. Деньги пошли на лечение больных раком. И это самая большая продажа была.
Но можно бочку вина купить за примерно 7 000 евро. А если учесть что в ней 288 бутылок, то цена бутылки не такая и высокая для этого вина.
У моего мужа была такая мысль: найти еще желающих человек ... сколько получится и купить бочку в складчину, в ней 288 бутылок.
Кстати они "вашу" бочку оставляют в своих погребах стариться 15 месяцев, потом разливают в бутылки. Очевидно что-то за хранение нужно платить.
Вообще при желании и с умным подходом все возможно.
Мы поздно спохватились в этом году. Будем теперь единомышленников искать.

[Maury]

МЕДЕЯ,
Речь даже не в цене.
Кому нужна бочка вина, то есть 288 бутылок одного и того же вина (пусть даже и хорошего)? Сколько единомышленников придется искать вашему мужу, что бы "разбить" эту бочку на лоты по несколько бутылок из расчета на личный погреб?
Вы же знаете, как составляется винный погреб. Это же не контейнер РосВинЭкспорта.
Вот таких, кто покупает вино сотнями бутылок, и немного. Отсюда и отсутствие энтузиазма по поводу этого аукциона.

[MEDEЯ]

Вы же знаете, как составляется винный погреб.

Почему Вы так решили? Не знаю я.
Допустим мы найдем 10 человек. Получится по 28 бутылок на одного. Когда вы делаете закупку для погреба, меньше ящика 12 шт. вам никто не продаст. а тут 2 ящика. На одно только Рождество ящик может уйти, учитывая подарки. Что-то попробуется в течение года, а остальное пусть стареет.
Ну и сам факт тоже , факт участия в таком аукционе. Это же событие. Один разможно себе позволить, если очень хочется.
Но вообще я хотела только поприсутствовать, но увы..

А как Вы составляете винный погреб?

[Maury]

меньше ящика 12 шт. вам никто не продаст

Я, очевидно, в таакой провинции живу, ибо у нас есть ящики по 6 бутылок. И даже по три бутылки.
К сожалению, у меня пока нет cave à vins, у меня просто винный склад.
Kак его сделать? Мне очень нравится этот совет (среди прочих, тоже очень хороших):
Une cave à vin est un peu comme une bibliothèque. Il n’en existe pas d’idéale mais nos livres sont le reflet de nos personnalités.
Ne vous fiez pas trop au millésime ou aux médailles. Rien ne remplace la dégustation.
Relativisez la littérature qui flatte plus souvent l’imaginaire que les papilles. (Château Plastoque et son goût en ouverture de fruits rouges mâtinés de noisette trempée dans la réglisse en finale fraîche de menthe n’est parfois qu’un mirage marketing écrit par un clown et destiné à leurrer le néophyte. Ceci dit, pour rire, c’est à goûter.)
Initiez-vous également aux vins de pays qui réservent d’excellentes surprises à des prix très abordables.
Я вот как раз в этой стадии .

[Maury]

Это же событие. Один разможно себе позволить, если очень хочется

Ну, вообщем, да. Кто сказал, что нельзя.

[SvetaLes 36]

сегодня вечером TF1 - a 20h -JT , как раз репортаж об этом аукционе был

[MEDEЯ]

Initiez-vous également aux vins de pays qui réservent d’excellentes surprises à des prix très abordables.

Какие вина имеются здесь в виду? Из Вашего региона? Вино Maury входит в этот список?

[Maury]

Вино Maury входит в этот список?

Конечно. Как свое да не любить. Только оно лишь одно из списка производимого в определенной деревне входящей в Côtes du Roussillon village.
У нас, конечно, не Бордо и не Бургонь, но сколько я "открытий чудных" для себя уже сделал, и сколько еще будет.
Если вдруг заглянете "к нам на Колыму" (и если вы любите вино и хорошую кухню) очень рекомендую ресторан Паскаля Борреля
http://www.maison-du-terroir.com/#Interface

[Gitane]

Я была в прошлом году, очень интересная праздничная атмосфера.

[MEDEЯ]

Конечно. Как свое да не любить. Только оно лишь одно из списка производимого в определенной деревне входящей в Côtes du Roussillon village.
У нас, конечно, не Бордо и не Бургонь, но сколько я "открытий чудных" для себя уже сделал, и сколько еще будет.
Если вдруг заглянете "к нам на Колыму" (и если вы любите вино и хорошую кухню) очень рекомендую ресторан Паскаля Борреля
http://www.maison-du-terroir.com/#Interface

Мерси.

[MEDEЯ]

Я была в прошлом году, очень интересная праздничная атмосфера.

Вы имеете в виду аукцион? Не хотите поделиться впечатлениями?

[MEDEЯ]

сегодня вечером TF1 - a 20h -JT , как раз репортаж об этом аукционе был

Вы смотрели? За сколько интересно ушел самый дорогой лот в том году.

[Maury]

МЕДЕЯ,
У нас, помню, была интересная тема за вино.
Пока специалисты не начали мерятся знаниями и не похерили ее.
Копните, может там и про Beaune что-то было.

[MEDEЯ]

МЕДЕЯ,
У нас, помню, была интересная тема за вино.
Пока специалисты не начали мерятся знаниями и не бросили ее.
Копните, может там и про Beaune что-то было.

Нет, про Бон там не было. Да и что копать. Аукцион тю-тю. А на экскурсию и дегустацию в hospices de beaune планируем выбраться в ближайшие дни. Как говорится лучше один раз увидеть.

[SvetaLes 36]

Вы смотрели? За сколько интересно ушел самый дорогой лот в том году.

Да, смотрела. Кажись , за 110 тыс евро .

Но и вы можете посмотреть на сайте -TF1 > jt > 20/11 > 20 h > и найти репортаж .

[Maury]

Прошу прощения за употребление неадэкватной форуму лексики.
Торопился, когда отвечал, и не подумал.
Пост отредактировал.
MEDEЯ,
Был бы благодарен, если бы вы откорреkтировали мою цитату.

[MEDEЯ]

Une cave à vin est un peu comme une bibliothèque. Il n’en existe pas d’idéale mais nos livres sont le reflet de nos personnalités.
Ne vous fiez pas trop au millésime ou aux médailles. Rien ne remplace la dégustation.
Relativisez la littérature qui flatte plus souvent l’imaginaire que les papilles. (Château Plastoque et son goût en ouverture de fruits rouges mâtinés de noisette trempée dans la réglisse en finale fraîche de menthe n’est parfois qu’un mirage marketing écrit par un clown et destiné à leurrer le néophyte. Ceci dit, pour rire, c’est à goûter.)
Initiez-vous également aux vins de pays qui réservent d’excellentes surprises à des prix très abordables.

Maury, могу внести свою лепту. Вчера проехались по la route de grand cru de Bourgone. Попробовали в нескольких домах вино Nuits st Georges и Aloxe-Сorton.
Я ни разу не знаток и даже любитель с натяжкой, мой муж захотел купить именно Aloxe-Сorton, оно вроде как супер-пуперовое вино.
Заехали к одному виноделу, нам налили просто бургундское - ну шмурдяк. Потом вот это самое Aloxe-Сorton. Насколько я , как уже сказала, не знаток и любитель тот еще, но это такое винооооооооо! Мы купили ящик 2009 и 2008 г.г. Бутылка 20 евро, у посредников 35 кажется видели. Но сказали забыть о вине года на 4, а я бы уже и сейчас выпила. Так что рекомендую, они по почте отправляют посылки.
Там же выяснили, что на аукцион частным лицам вход не то что запрещен, но... там в основном оптовики французские и зарбежные, ну и толстосумы.

[Maury]

Вы бы хоть этикетку повесили.
Этого Aloxe-Corton много и из разных мест. Вам-то которое понравилось?
Tous les vins d'Appellation Aloxe-Corton (157 vins)

[MEDEЯ]

Вы бы хоть этикетку повесили.
Этого Aloxe-Corton много и из разных мест. Вам-то которое понравилось?
Tous les vins d'Appellation Aloxe-Corton (157 vins)

Хорошо, после обеда повешу и даже адресом поделюсь. Я и не знала, что их столько. Думала вот деревня Aloxe-Corton, а деревенька маленькая совсем, и там все это вино и производится. Ладно если не все, то там уж точно самое-самое, как Romanée Conti .

[MEDEЯ]

Maury, Вы ввели меня в заблуждение. Это вино производится только в деревне Аloxe-Corton. Вот оно:

[MEDEЯ]

Вот здесь другое вино Corton, но оно совсем не Aloxe. Бутылка лежит, треться слева: 56,50 евро.


И еще одно, с виноградника Hospices

[Maury]

Это вино производится только в деревне Аloxe-Corton

А вот и нет.
L’aloxe-corton est un vin français d'appellation d'origine contrôlée, produit sur une large partie des communes d'Aloxe-Corton, de Ladoix-Serrigny et de Pernand-Vergelesses, en Côte-d'Or.
L’AOC Aloxe-Corton est une appellation Villages de Côte de Beaune qui existe depuis 1938. Son vignoble s’étend au sud de la montagne de Corton entre Ladoix-Serrigny et Pernand-Vergelesses. Sur une superficie de 255 hectares, l’AOC produit chaque année 10 000 hectolitres de vins. Dans leur globalité les rouges d’Aloxe-Corton sont des vins puissants, racés et de bonne garde. Elaborés à partir de pinot noir, leur bouche peut attendre 5 à 10 ans pour s’ouvrir sur un corps ferme et structuré, aux tannins agréables. Les beaux millésimes se garderont 10 à 30 ans.


Кстати о другом Corton, которое вы упоминали.
A cheval sur les communes Aloxe-Corton, Ladoix-Serrigny et Pernand-Vergelesses se trouvent aussi trois Grands Crus des plus prestigieux, à savoir le Corton-Charlemagne, le Charlemagne et le Corton.
Звучит симпатично, так что в следующий раз и его попробуйте.

[MEDEЯ]

Maury, ну да, Ваша информация правильная. Но ведь 255 гектаров (Википедия говорит 117, в следующий раз спрошу) это не так много и они расположены в одном месте, в (около, вокруг) commune Aloxe-Corton, пара-тройка деревень.
Хотя по сравнению с 1,5 га Романе Конти это много.