#1
27.08.2002, 03:25
|
||
Кандидат в мэтры
Дата рег-ции: 25.08.2002
Откуда: Paris-London-Mосква
Сообщения: 237
|
Экзотические рецепты для гурманов [Рецепты забытой кухни]
Этот блюдо очень любил Наполеон!Говорят оно из Китая.Надо взять вырезку из свинины,отбить и порезать соломкой .Взять стакан воды,соль ,сахар ,Яблочный уксус,белый перец,мускат,Все перемешать и получим маринад.Мясо залить маринадом на 30 минут.После обсушить на солфетке и обжарить на сильном огне в масле 3 минуты.Добавить в мясо горький шоколад 200гр до полного растворения.Блюдо готово.Выложить мясо на китайский салат, подать сладкий картофель -фри и очищенные плоды Личис.Бон аппетит.Кстати блюдо имеет свойство катострофически быстро снижать вес.Поэтому его так любила придворная знать!
__________________
Просто гражданин Мира. |
|
|
#2
27.08.2002, 14:04
|
||
Дебютант
Дата рег-ции: 14.08.2002
Откуда: Брест, \"Брейз\"
Сообщения: 12
|
Странновато, мне кажется, что "шоколад" произходил из южной Америки... Там готовлят некоторые блюда с какао.
А мне удивленно, горький шоколад подходит? Во всяком случае буду пробовать! Кажется так вкусно! |
|
|
#3
27.08.2002, 20:58
|
||
Кандидат в мэтры
Дата рег-ции: 25.08.2002
Откуда: Paris-London-Mосква
Сообщения: 237
|
Tchaika можешь несомневаться-пальчики оближешь и еще попросишь!
__________________
Просто гражданин Мира. |
|
|
#4
28.08.2002, 11:39
|
||
Дебютант
Дата рег-ции: 14.08.2002
Откуда: Брест, \"Брейз\"
Сообщения: 12
|
Да!!! Не сомневаю. Это хорошая альтернатива приему пищи галет: не столь же диетическо, но вероятно более тонко и оригинально!
|
|
|
#5
28.08.2002, 16:23
|
||
Арт-директор
|
Кхе-кхе... :-)
|
|
|
Закладки |
Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1) | |
Опции темы | |
Опции просмотра | |
|
|
Похожие темы | ||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Малобюджетные рецепты | Bulka | Секреты хорошей кухни | 509 | 20.11.2023 23:17 |
Диетические рецепты | Droopy | Секреты хорошей кухни | 457 | 17.09.2020 09:04 |
Экзотические фрукты и овощи | Yulchatai | Секреты хорошей кухни | 89 | 22.01.2019 23:23 |
Рецепты круассанов | zoyi | Секреты хорошей кухни | 7 | 06.08.2017 14:57 |
рецепты OMI | mouse | Здоровье, медицина и страховки | 8 | 23.07.2005 00:18 |