Форумы inFrance  - Франция по-русски
Вернуться   Форумы inFrance - Франция по-русски > Наш дом культуры и отдыха > Секреты хорошей кухни

        Ответ        
 
Опции темы Опции просмотра
  #91
Старое 13.11.2004, 19:33
Мэтр
 
Аватара для BYU
 
Дата рег-ции: 22.03.2003
Откуда: France
Сообщения: 4.596
Birdy,
неправда ваша)Я замачивала прибамбасы из холодильника в течении 3-х дней в ванной (вода плюс уксус).И вообще использовала ВСЕ советы форумчан,кот.были мне даны,но в результате я все выбросила.Итеперь морозилка у меня "лысая".Пластик не отдает запах(
BYU вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #92
Старое 14.11.2004, 14:42
Мэтр
 
Аватара для Miro
 
Дата рег-ции: 10.04.2004
Откуда: Севастополь - France, 60
Сообщения: 640
Cora пишет:
Похвалите мне, плиз, кондиционеры для белья.
Никакой кондиционер похвалить не могу, к сожалению. Но недавно купила для стирки "Le chat" liquide с оранжевой крышечкой с ароматом персика и цветов лимона, осталась очень довольна. Даже после сушилки остается тонкий приятный аромат. А если вы сушите белье без машины - так вообще красота. И после утюжки аромат остается.
Miro вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #93
Старое 14.11.2004, 15:41
Мэтр
 
Дата рег-ции: 27.01.2003
Откуда: France
Сообщения: 5.013
Cora, да, я имела в виду прозрачные бокалы. Они у меня после мытья в посудомоечной машине иногда ( не всегда, не пойму из-за чего) белеют т.е. на них остается белый налет, как буд-то моющее средство не смылось.
taniae вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #94
Старое 15.11.2004, 16:41
Мэтр
 
Аватара для Maroucha
 
Дата рег-ции: 09.10.2001
Откуда: SG
Сообщения: 6.169
taniae пишет:
терла уже вручную антикялкером - ни фига
taniae пишет:
Cora, да, я имела в виду прозрачные бокалы. Они у меня после мытья в посудомоечной машине иногда ( не всегда, не пойму из-за чего) белеют т.е. на них остается белый налет, как буд-то моющее средство не смылось.
Попробуйте все же уксусом, можно даже в холодной воде, отлетает на глазах, а при кипячении даже растворяется. При очистке стекла от кальция лучше избегать разные порошки, которые могут его поцарапать.

Мне тоже нужна подсказка... Чем очистить хрустальный сarafe à décanter от dépôt du vin? Средства для мытья посуды и уксус отклонились из-за сильного запаха, нужно что-то нейтральное, но термоядерное
Maroucha вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #95
Старое 15.11.2004, 17:40
Мэтр
 
Аватара для Kari
 
Дата рег-ции: 01.07.2004
Откуда: Msk
Сообщения: 934
maroucha пишет:
что-то нейтральное, но термоядерное
сода? если найдётся то можно сухой горчицей ( в смысле горчичный порошок). т.к. у них структура не очень жесткая, то царапать не будет, а отмыть должно. но там не как с уксусом - потереть всё ж придётся
Kari вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #96
Старое 15.11.2004, 18:21
Мэтр
 
Аватара для Maroucha
 
Дата рег-ции: 09.10.2001
Откуда: SG
Сообщения: 6.169
Kari, сода не подходит, потому как она царапает хрусталь, правда я ею чашки чищу от чайного налета
Kari пишет:
если найдётся то можно сухой горчицей ( в смысле горчичный порошок). т.к. у них структура не очень жесткая, то царапать не будет, а отмыть должно. но там не как с уксусом - потереть всё ж придётся
Ну, я так понимаю, ее надо будет, хоть слегка, но водой все же разбавить, процесс как и с содой, не по сухому же тереть? Меня отлучили от мытья данной посудины, поэтому мне надо втихаря это сделать, вот и ищу средство без цвета, без вкуса, без запахаА горчичный порошок в наших краях водится? Я никогда не задавалась подобными поисками, может надо заказ делать на родину?
Maroucha вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #97
Старое 15.11.2004, 19:05
Мэтр
 
Аватара для Kari
 
Дата рег-ции: 01.07.2004
Откуда: Msk
Сообщения: 934
maroucha, водой разбавить надо, ну или просто горчицы сыпануть, а для протирки использовать мокрую ткань или губку, получится типа пасты.
а про то что сода царапает... ню не знаю... если с лупой смотреть то наверно чего-то и можно разглядеть, но учитывая, что раньше хрусталь оттирали до блеска каменной солью (абразивная способность куда больше, чем у соды ) и ничего вроде никто не жаловался
mood: надёжное средство - аш два эс о четыре

Kari вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #98
Старое 15.11.2004, 19:14
Мэтр
 
Аватара для Kari
 
Дата рег-ции: 01.07.2004
Откуда: Msk
Сообщения: 934
ваще-та ещё помню нашатырем хрусталь чистили, даже вазы на водяной бане с аммиаком парили. Но я точно не зню чего этим добивались - то ли от замутнений избавлялись, то ли от белого налёта от воды и цветов.
может пока горчицы нет под рукой нашатырём попробовать? точно не царапает
Kari вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #99
Старое 07.12.2004, 00:42
Мэтр
 
Аватара для WildAngel
 
Дата рег-ции: 18.05.2004
Откуда: 83-495-974
Сообщения: 2.875
Девочки, привет!
Я в Москве раньше пользовалась "рукавами" для запекания вских там блюд. Наприме рыбу или мясо в рукав и в духовку. Очень удобно, просто и вкусно получалось.
Скажите мне плз как эти рукава называются тут и в каком отделе супермаркета их можно найти.
Мерси
__________________
Children make you want to start life over (C)

10.2006
02.2015
WildAngel вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #100
Старое 07.12.2004, 23:15
Мэтр
 
Аватара для Ангара
 
Дата рег-ции: 22.03.2002
Откуда: Bonsecours-Marcq en Baroeul - Orléans - Иркутск
Сообщения: 7.072
WildAngel, а это что такое?????? рукав?
Ангара вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #101
Старое 07.12.2004, 23:42
Мэтр
 
Аватара для WildAngel
 
Дата рег-ции: 18.05.2004
Откуда: 83-495-974
Сообщения: 2.875
Ангара,
Это фигня такая. Бумажный пакетик. В нем очень быстро и вкусно в своем соку можно приготовить рыбу или мясо в духовке. Без особого таланта можно такие блюда забабахать!
Но вот не знаю как оно будет на фр....
WildAngel вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #102
Старое 08.12.2004, 13:27
Мэтр
 
Аватара для Maroucha
 
Дата рег-ции: 09.10.2001
Откуда: SG
Сообщения: 6.169
WildAngel, я, конечно, таких рукавов не встречала здесь...
WildAngel пишет:
Это фигня такая. Бумажный пакетик. В нем очень быстро и вкусно в своем соку можно приготовить рыбу или мясо в духовке.
Но здесь для этих целей используется либо фольга (papier aluminium), либо продуктовая калька-пергамент (papier cuisson). Пакетики придется мастерить самостоятельно
Maroucha вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #103
Старое 08.12.2004, 14:44
Мэтр
 
Аватара для Ангара
 
Дата рег-ции: 22.03.2002
Откуда: Bonsecours-Marcq en Baroeul - Orléans - Иркутск
Сообщения: 7.072
WildAngel, спасибо за разъяснение
Ангара вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #104
Старое 08.12.2004, 18:28
Мэтр
 
Аватара для WildAngel
 
Дата рег-ции: 18.05.2004
Откуда: 83-495-974
Сообщения: 2.875
Ну надо же!
А я то думала, что во франции больше всего можно найти, а нет.......
WildAngel вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #105
Старое 09.12.2004, 11:39
Мэтр
 
Аватара для Clarina
 
Дата рег-ции: 25.11.2004
Откуда: France, 94500
Сообщения: 531
Да я тоже во Франции пакетов для духовки не встречала; а всё почему, потому что вместо того, чтоб самой с курицей заморачиваться, идёшь в ротиссери, и там по такой же цене, что и сырая, тебе продают готовую курицу-гриль
Clarina вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #106
Старое 09.12.2004, 13:26
Мэтр
 
Аватара для Maroucha
 
Дата рег-ции: 09.10.2001
Откуда: SG
Сообщения: 6.169
WildAngel, Clarina, хоть бы фотографию вывесили как он выглядит-то, темные мы тут, в жизни много чего еще не видели
Maroucha вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #107
Старое 09.12.2004, 15:22     Последний раз редактировалось WildAngel; 09.12.2004 в 15:25..
Мэтр
 
Аватара для WildAngel
 
Дата рег-ции: 18.05.2004
Откуда: 83-495-974
Сообщения: 2.875
Рукав для запекания с жароустойчивыми зажимами позволяет приготовить блюда с максимальным сохранением натурального аромата, вкуса и сочности. Приправы и пряности проявляются сильнее. Рукав охраняет кухню от запахов, а духовку от загрязнения. Максимальная жароустойчивость: 230 градусов С.


Картинку ищю.

WildAngel вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #108
Старое 09.12.2004, 15:33
Мэтр
 
Аватара для Ангара
 
Дата рег-ции: 22.03.2002
Откуда: Bonsecours-Marcq en Baroeul - Orléans - Иркутск
Сообщения: 7.072
maroucha, я, оказывается, не одна в неведении что существует такой чудный рукав. Эта вещь, наверное, в последнее время появилась в СССре?
WildAngel, а этот рукав одноразового или многоразового дейстия? Может тогда такую ужасно хорошую вещь из-за границы выписать?
Ангара вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #109
Старое 09.12.2004, 15:47
Мэтр
 
Аватара для Maroucha
 
Дата рег-ции: 09.10.2001
Откуда: SG
Сообщения: 6.169
Ангара пишет:
а этот рукав одноразового или многоразового дейстия? Может тогда такую ужасно хорошую вещь из-за границы выписать?
Такая реклама многообещающая, что не верится, что
WildAngel пишет:
Это фигня такая. Бумажный пакетик.

Ждем картинку, заинтриговали
Maroucha вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #110
Старое 09.12.2004, 16:08
Мэтр
 
Аватара для WildAngel
 
Дата рег-ции: 18.05.2004
Откуда: 83-495-974
Сообщения: 2.875
Девочки, посмотрите ТУТ
WildAngel вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #111
Старое 09.12.2004, 16:11
Мэтр
 
Аватара для WildAngel
 
Дата рег-ции: 18.05.2004
Откуда: 83-495-974
Сообщения: 2.875
Рукав для запекания

Рукав для запекания (жаршланг) изготовлен из термостойкого прозрачного полимера, выдерживающего температуру до 230С. Предназначен для запекания мяса, птицы, рыбы и других продуктов в духовых шкафах и микроволновых печах. Обеспечивает равномерное приготовление продукта с сохранением натурального аромата, вкуса и сочности. Не требует добавления масла. Используемые приправы проявляются более интенсивно, что особенно важно для диетического питания, поскольку можно использовать меньше соли и специй, чем при обычном способе запекания. Использование рукава позволит сохранить духовку чистой и избавит вас от утомительного мытья посуды.

Рукав поставляется в виде трех метрового рулона, от которого Вы просто отрезаете кусок нужного размера, закладываете в него продукт и закрываете края приложенными жаростойкими клипсами. В рукаве необходимо сделать два-три прокола иголкой для выхода избыточного пара. После этого рукав с продуктом помещается в духовой шкаф или микроволновую печку. Пакеты для запекания. Принцип действия пакетов такой же, как и у рукава для запекания. Закрывать их нужно только с одной стороны. В упаковке 6 пакетов размером 35х38 см.



WildAngel вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #112
Старое 09.12.2004, 16:12
Мэтр
 
Аватара для WildAngel
 
Дата рег-ции: 18.05.2004
Откуда: 83-495-974
Сообщения: 2.875
О! Получилось!!!

WildAngel вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #113
Старое 09.12.2004, 16:22
Мэтр
 
Аватара для Maroucha
 
Дата рег-ции: 09.10.2001
Откуда: SG
Сообщения: 6.169
WildAngel, спасибо! Ученье - свет!
Maroucha вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #114
Старое 09.12.2004, 17:46
Мэтр
 
Аватара для Ангара
 
Дата рег-ции: 22.03.2002
Откуда: Bonsecours-Marcq en Baroeul - Orléans - Иркутск
Сообщения: 7.072
Н-да...а с виду как обычная папье алю.....
Только это пленка на фото, вот пакеты-то видимо и впрямь пакетами??
Ангара вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #115
Старое 13.12.2004, 21:50     Последний раз редактировалось Monika; 13.12.2004 в 21:52..
Мэтр
 
Аватара для Monika
 
Дата рег-ции: 19.08.2003
Откуда: 06
Сообщения: 3.831
WildAngel --- 15:11 - 9 Дек., 2004 пишет:
Рукав для запекания
Вот сайт известной американской фирмы, выпускающей пакеты для запекания.
http://reynoldskitchens.com/reynolds...bags/index.asp
Можно и рецепты посмотреть (правда на английском) и картинки тоже имеются.
А вообще-то не верится, что здесь такого нет. Теперь специально буду смотреть эти пакеты в магазинах. (А то у меня ещё со старых запасов парочка имеется )
WildAngel, приедешь в гости - один, так уж и быть - подарю!
Monika вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #116
Старое 13.12.2004, 22:22
Мэтр
 
Аватара для Mylen
 
Дата рег-ции: 19.11.2004
Откуда: Франция/57
Сообщения: 1.007
Отправить сообщение для  Mylen с помощью ICQ
Девочки,подскажите пожалуйста,нужен хороший отбеливатель,а так как я в них не разбираюсь,то и не знаю какой марки отбеливателю отдать предпочтение.Посоветуйте,какой лучше купить?
Mylen вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #117
Старое 13.12.2004, 22:49
Мэтр
 
Аватара для Lantik
 
Дата рег-ции: 23.09.2004
Откуда: à côte de Paris - 92160
Сообщения: 4.584
Девочки , а я в Париже никак не могу найти "Антистатик" в упаковке как дезодорант . У меня пальто электризуется ! Неужели нету ?
И вот в Москве я очищала накипь в электрочайнике немецким средством (названия не помню , но был нарисован красный треугольник)- просто супер !! А здесь не вижу ничего подобного - чищу уксусом . Видела в магазине коробочки с таблетками ( типа "Колгон") , на ней нарисована спираль стиральной машины - интересно : может попробывать в чайник бросить ? Не испорчу ?
__________________
В связи с переездом продаю много чего совсем дешево.
Lantik вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #118
Старое 13.12.2004, 23:05
Мэтр
 
Аватара для Ангара
 
Дата рег-ции: 22.03.2002
Откуда: Bonsecours-Marcq en Baroeul - Orléans - Иркутск
Сообщения: 7.072
есть магазины типа droguerie. в них продается антистатик в бутылках, обычным баллочником, марка Avel.
Ангара вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #119
Старое 13.12.2004, 23:15
Мэтр
 
Аватара для Maroucha
 
Дата рег-ции: 09.10.2001
Откуда: SG
Сообщения: 6.169
Lantik пишет:
И вот в Москве я очищала накипь в электрочайнике немецким средством (названия не помню , но был нарисован красный треугольник)- просто супер !! А здесь не вижу ничего подобного - чищу уксусом .
А чем уксус плох???
Lantik пишет:
Видела в магазине коробочки с таблетками ( типа "Колгон") , на ней нарисована спираль стиральной машины - интересно : может попробывать в чайник бросить ? Не испорчу ?
Чайник, может и не испортите, а вот здоровье не жалко?
Maroucha вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #120
Старое 14.12.2004, 20:20
Мэтр
 
Аватара для Lantik
 
Дата рег-ции: 23.09.2004
Откуда: à côte de Paris - 92160
Сообщения: 4.584
Ой , maroucha , а вот о здоровье я то и не подумала !!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо ! Можно сказать : спасли жизнь !!!!!!!!!!!!!!
Антистатик буду искать , спасибо .
__________________
В связи с переездом продаю много чего совсем дешево.
Lantik вне форумов  
 Ответ с цитатой 
        Ответ        


Закладки


Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)
 

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Полезные сайты при покупке жилья MariSib Жилье во Франции 15 01.02.2020 09:51
Полезные советы по пользованию форумом ALX Обо всем 8 08.06.2019 14:00
Полезные ссылки для будущей мамы orchidée Здоровье, медицина и страховки 36 01.06.2011 15:51
Полезные ссылки Lesya Французский язык - вопросы изучения и преподавания 15 04.01.2006 02:25
Полезные советы как самостоятельный литературный жанр Яна Литературный салон 84 03.04.2005 16:14


Часовой пояс GMT +2, время: 13:46.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Рейтинг@Mail.ru
 
©2000 - 2005 Нелла Цветова
©2006 - 2024 infrance.su
Design, scripts upgrade ©Oleg, ALX