Десерты, торты, пирожные - Форумы inFrance

#11

21.01.2014, 12:12

irinasrd

Мэтр

Дата рег-ции: 16.01.2007

Откуда: Тверь-Pierrelatte(26)

Сообщения: 1.037

Svet пишет:

Простите за занудство:
http://www.mercotte.fr/2006/08/26/va...es-le-bonheur/

http://www.meilleurduchef.com/cgi/md...euilletee.html

http://www.youtube.com/watch?v=RABRj4Nc234

irinasrd пишет:

Для меня первое тесто должно быть без дрожжей.

Прошу заметить что я выставила фото "Brioche feuilletée aux pralines",а не круасаны. Почему разговор перешел на круасаны не понятно,я не настаивала на том что бриош должен слоиться как круасан. Это сдоба, и дла сдобы изделие достаточно слоилось на мой,дилетантский,взгляд. Засим удаляюсь.

Ответ с цитатой

« Предыдущая тема | Следующая тема »

Закладки

Метки

десерты

« Предыдущая тема | Следующая тема »

Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)

Ваши права в разделе

Вы не можете создавать новые темы

Вы не можете отвечать в темах

Вы не можете прикреплять вложения

Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.

Смайлы Вкл.

[IMG] код Вкл.

HTML код Выкл.

Правила форума

Быстрый переход

Похожие темы
Тема	Автор	Раздел	Ответов	Последнее сообщение
Торты, пирожные, десерты	nel	Секреты хорошей кухни	2975	08.10.2013 20:49
Наполеоны и прочие пирожные	romashishka	Французский язык - вопросы изучения и преподавания	1	28.07.2012 09:46
Миндальные пирожные и жареные каштаны в Париже	Eliyata	Вопросы и ответы туристов	28	08.09.2008 15:18
Десерты в Лионе	Bond Girl	Секреты хорошей кухни	4	17.04.2005 15:53

Часовой пояс GMT +2, время: 23:31.