Мультиварка

[Maya_the_bee]

я как раз такую купила несколько дней назад- не нарадуюсь! очень нравится!

Подскажите пожалуйста соответствуют ли в этой мультиварке филипс функции на французском русским блюдам? Смогли ли вы найти подходящую функцию для каш например? Ведь во французской версии наверно совсем другие названия? Спасибо

[Solveig]

функцию для каш например

Для молочных? Молочные каши в мульте готовятся либо под давлением, либо на температурах ниже 100 градусов, чтобы не убегало молоко.
Филипс, насколько я поняла, этими функциями не обладает?
Иначе можно готовить на воде, а молоко добавлять в уже готовую кашу с утра.

[sirniki]

Молочные каши в мульте готовятся либо под давлением, либо на температурах ниже 100 градусов, чтобы не убегало молоко.

Чтобы не убегало молоко, нужно на чаше нарисовать маслом сливочным ободок выше уровня молока, я рисую посередине между молоком и краем, ни разу не убегало, без ободка- убегает.

[fialka22]

Подскажите пожалуйста соответствуют ли в этой мультиварке филипс функции на французском русским блюдам? Смогли ли вы найти подходящую функцию для каш например? Ведь во французской версии наверно совсем другие названия? Спасибо

а вы никогда не замечали, что на сайтах Дарти и прочих, продающих данную модель помещены фотографии русской модели и что все кнопки с меню там на русском? Если бы я покупала французскую модель, то я бы просто посмотрела расположение кнопок на русской модели и таким образом сразу бы составила таблицу соответствий.
Я искренне сомневаюсь, что производитель будет менять процесс, чтобы поменять программирование "кнопка-> блюдо" в зависимости от страны назначения (и тем более Филипс, так как они сейчас прогарают).

[fialka22]

Вот позумите здесь на 2-е фото и сразу увидите знакомые буквы
http://www.boulanger.fr/cuiseur_phil...303_632450.htm

[Solveig]

Чтобы не убегало молоко, нужно на чаше нарисовать маслом сливочным ободок выше уровня молока, я рисую посередине между молоком и краем, ни разу не убегало, без ободка- убегает.

Мне ободок не помогал, увы Рисовала многократно.

[fialka22]

Девушки, мне нужно ваше мнение: сижу сравниваю МВ по тех.характеристикам и не знаю, что лучше:

1) Покрытие чаши: антипригарное, керамическое или тефлоновое?
2) Материал корпуса: пластик или металл? Металл нагревается что ли?
3) Емкость для сбора конденсата: Желоб или Контейнер? Что удобнее? Я тут вообще не знаю, так как у меня на МВ вроде бы такого нет...
4) Дисплей: Светодиодный или ЖК? Если я правильно понимаю, то первый - это с подсветкой, да?

Спасибо вам заранее за разьяснения!!!

[Solveig]

сижу сравниваю МВ по тех.характеристикам и не знаю, что лучше:

Ой, вы усложняете себе жизнь, имхо У вас получится "хочу нос от Ивана Иваныча, а уши от Ивана Никифоровича...".
1) антипригарное - это обычно завуалированное название тефлона. Может, чуть лучше качеством к керамике надо привыкнуть. Говорят, пригорает, но я сама не пробовала.
2) Да любой материал. Современные мультиварки - это ж не кастрюльки, которые нагреваются на плите. Голосуйте за эстетику Но знайте, что пластиковые крышки Урсона дают трещину.
3) Лучше вообще без емкости. Одна из моих мульть была с емкостью - я замучилась, она все время переполнялась. Сейчас никаких емкостей, такая радость!
4) Дисплей на качество приготовления не влияет. Но с подсветкой удобнее, если забыл подогрев выключить, к примеру.. От мульти зависит. Я бы на этот параметр вообще не смотрела, чтобы жизнь себе не усложнять.

[Solveig]

Кстати, на французском рынке появилась немецкая мультя Steba. Отличный функционал и отзывы, но............................... для Европы эти мульти идут без отсрочки старта! Я злая на них за это! Не хочу везти из России.
Но кому отсрочка не нужна, рекомендую!

[fialka22]

Ой, вы усложняете себе жизнь, имхо У вас получится "хочу нос от Ивана Иваныча, а уши от Ивана Никифоровича...".

совершенно с вами согласна. Надоело выбирать, так что заказала себе вот эту http://www.mvideo.ru/products/multiv...2832.html#rews и теперь вот буду ждать когда мне ее привезут.

[Solveig]

заказала себе вот эту

О, какая хорошая мультя! Почему я такую не знаю?!
Покупали во Франции, раз Мулинекс?
Пойду смотреть подробности..

[fialka22]

О, какая хорошая мультя! Почему я такую не знаю?! :чеесы:
Покупали во Франции, раз Мулинекс?
Пойду смотреть подробности..

нет, во Франции такого еще нету... А я опять вся в сомнениях: может мне все-таки мультиварку взять, а не скороварку? меня смущает тот момент, что в основном большинстве блюд и режимов в этой мульте-скороварке, крышка блокируется во время готовки.

[Solveig]

крышка блокируется во время готовки.

Главное, чтобы на обжарке можно было со снятой крышкой готовить и во время выпечки не блокировалась. На программах под давлением нормально, что блокируется.

А я опять вся в сомнениях: может мне все-таки мультиварку взять, а не скороварку?

Мне показалось, что вы отличный выбор сделали: можно и под давлением, и без оного, да еще и мультиповар есть. Просто мультиварка со временем наскучивает, мешает полету фантазии

[fialka22]

Мне показалось, что вы отличный выбор сделали: можно и под давлением, и без оного, да еще и мультиповар есть. Просто мультиварка со временем наскучивает, мешает полету фантазии

Спасибо, вы меня убедили

[Azzaz]

девочки, у меня получился великолепный йогурт для питья в обычном термосе. Молоко согреть до горячего, смешать с любимым натуральным йогуртом и оставить в термосе до следующего утра. Утром на завтрак разлить по чашкам. Вкуснота. Оставила немного для закваски следующей порции. Рекомендую.

[Petite Pauline]

fialka22, мне ваша оч нравится по описанию! у меня cookeo - мне нравится, как готовит все, кроме невозможности выпечки и йогурта . когды ж они во Франции начнут продавать?!

[Natalie-mama]

Я как-то совсем не задумывалась про мультиварку. Ажиотаж вокруг мульть прошел мимо нас. А подруга недавно похвасталась, что готовит дочке кашу в мультиварке. На ночь ставит программу, а к утру готова вкусная горячая каша. Меня так зацепило, что можно ничего не делать и "волшебный горшочек" мультиварка сама все сварит, что теперь прошу у мужа на ближайший праздник.

[Славик]

подруга недавно похвасталась, что готовит дочке кашу в мультиварке. На ночь ставит программу, а к утру готова вкусная горячая каша. Меня так зацепило, что можно ничего не делать и "волшебный горшочек" мультиварка сама все сварит, что теперь прошу у мужа на ближайший праздник.

а я вот столько читаю о них, НО в реале как то не прочувствовал...
На работе да ..удобно.... нарубил и замесил...и забыл до обеда- удобно... а вот дома..

[Natalie-mama]

Решила я выбрать себе мультиварку. Оказывается, их так много, голова кругом. Провела опрос у друзей-подруг-знакомых-соседей, какая мультя у них. Хвалят Редмонд. Поузнавала про нее поближе и поняла: хочу мультиварку от этой фирмы. Моделей у них большой выбор на любой вкус и кошелек. Есть русское меню (самое главное). Огромное количество разных программДаже не знала, что столько бывает! Понравилось, что можно приготовить и йогурт, и хлеб, и фри (муж обожает). В общем, на все руки. Просто мечта! Скорее бы любимый уже порадовал!

[Natalie-mama]

а я вот столько читаю о них, НО в реале как то не прочувствовал...
На работе да ..удобно.... нарубил и замесил...и забыл до обеда- удобно... а вот дома..

Я сама не пробовала работать с мультиваркой. Получается, нужно все время мешать и следить? Тогда получается просто электрическая кастрюляИли она сама все сварит, а нам только кушать остается?

[Славик]

нужно все время мешать и следить?

нет... только сначала замесить...
ну мы готовим простые блюда...либо мясо ( кура, телятина итд) с чем то ( рис, картоха, овощи) + приправа, либо вода с тем же ( суп). )

[Natalie-mama]

А как каша? за ней же вообще следить надо? Плов опять же?

[Славик]

Плов опять же?

ну плов настоящий не пробовали.
складывали рис, мясо, морковь+ лук обжаренный
получается вкусно вполне.

[Natalie-mama]

Обжарку на сковородке делать? Или в мульте можно? Все вперемешку или мясо, сверху рис, сверху овощи? Сколько воды брать? Извиняюсь за любопытство, просто очень интересно и хочется уже что-нибудь приготовить.

[Petite Pauline]

Обжарку на сковородке делать? Или в мульте можно? Все вперемешку или мясо, сверху рис, сверху овощи? Сколько воды брать? Извиняюсь за любопытство, просто очень интересно и хочется уже что-нибудь приготовить.

у меня не редмонд, а кукео от мулинекса, там есть готовые рецепты. иногда нужно предварительно обжарить - тогда это время, жаришь, помешиваешь, потом варить, или на пару - тогда воду заливаешь, крышку закрываешь и все. также готовит по ингридиентам: курицу целиком, или кусочками (2 программы), и тп- разное мясо, рыбу, овощи. мясо я сама бы так вкусно не приготовила. нравится, что можно все сложить, закрыть и уйти гулять. по вкусу блюд - я всегда сама прикидываю - иногда уменьшаю время готовки овощей, что-то добавляю из приправ и тп - на рецепт в точности редко полагаюсь. рис можно положить вокруг курицы, овощи в специальную чашу для готовки на пару наверх поставить. чаша эта в кукео просто ужасно неудобно ставится! рис я беру не пропаренный, а коричневый, или черный, или еще какой, чтобы подольше варился, если одновременно с курицей готовить. оч крутое мясо по-бургундски выходит - там и мясо и картошку все вместе кладешь - получается оч вкусно.

хочу еще 1 мультиварку для дессертов, или супов одновременно готовить и чтобы была более продвинутая - в моей йогурт не приготовить и выпечку

[Счастья]

fialka22, вам еще не привезли вашу мультю? мне интересно, как она в действии

[fialka22]

фиалка22, вам еще не привезли вашу мультю? мне интересно, как она в действии

пока нет. Привезут через 2 недели... Ждемс...

[Alinelle]

а какая чаша у этой модели? и как вынимается- щипцами? меня момент этот волнует

[fialka22]

а какая чаша у этой модели? и как вынимается- щипцами? меня момент этот волнует

https://www.youtube.com/watch?v=ESQOIXLH57A

[Olgalabelle]

чаша эта в кукео просто ужасно неудобно ставится!

а в чем не удобство? У меня такая же модель и вроде все легко.