Форумы inFrance  - Франция по-русски
Вернуться   Форумы inFrance - Франция по-русски > Наш дом культуры и отдыха > Секреты хорошей кухни

        Ответ        
 
Опции темы Опции просмотра
  #331
Старое 02.04.2013, 02:19
Мэтр
 
Аватара для Maria du Nord
 
Дата рег-ции: 17.11.2009
Откуда: Москва - Paris
Сообщения: 5.958
Кстати, а существуют такие мультиварки, у которых автоматический подогрев можно отключить после готовки автоматически? То есть, я хочу, чтобы после приготовления блюда не было подогрева, такое возможно запрограммировать?
__________________
Я не волшебница, я только учусь!
Maria du Nord вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #332
Старое 02.04.2013, 16:08
Мэтр
 
Аватара для pikachou
 
Дата рег-ции: 19.03.2006
Откуда: Екат-Руан -Chambéry-Mayotte
Сообщения: 646
все у меня сгорел мой дэликук ... девчонки , подскажите , появилась ли во Франции мультиварки с кермической чашей ?
спасибо за ответ
__________________
Instagram : @bel_v_mayotte
pikachou вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #333
Старое 02.04.2013, 16:22
Мэтр
 
Аватара для Maria du Nord
 
Дата рег-ции: 17.11.2009
Откуда: Москва - Paris
Сообщения: 5.958
А сколько ваш Деликук вам служил?

Из керамики кажется только Мулинекс.
__________________
Я не волшебница, я только учусь!
Maria du Nord вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #334
Старое 02.04.2013, 16:31
Мэтр
 
Аватара для pikachou
 
Дата рег-ции: 19.03.2006
Откуда: Екат-Руан -Chambéry-Mayotte
Сообщения: 646
Посмотреть сообщениеMaria du Nord пишет:
А сколько ваш Деликук вам служил?

Из керамики кажется только Мулинекс.
год , я его уже использованный покупала

наверно инвестирую в мулинекс

может есть смысл в россии заказать ? как считаете есть смысл ?
__________________
Instagram : @bel_v_mayotte
pikachou вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #335
Старое 02.04.2013, 21:52
Мэтр
 
Дата рег-ции: 14.02.2007
Откуда: Париж
Сообщения: 21.069
Посмотреть сообщениеpikachou пишет:
все у меня сгорел мой дэликук
в каком смысле сгорел? что там испортилось?
__________________
Загадала и сбывается. А вы знаете, что такое ша́денфро́йде?
Azzaz вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #336
Старое 02.04.2013, 22:44
 
Дата рег-ции: 17.08.2009
Откуда: Annecy 74
Сообщения: 7.090
Я хотела спросить у пользователей Мулинекс, по каким рецептам вы делаете и делаете ли вообще пироги и каши на молоке?
Бусинка74 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #337
Старое 02.04.2013, 22:46
 
Дата рег-ции: 17.08.2009
Откуда: Annecy 74
Сообщения: 7.090
А так мультиваркой пока довольна, сегодня опробовали в первый раз, готовили рис с овощами и курицей. По уже запрограммированному рецепту, все очень просто и очень быстро, 7 минут приготовления
Бусинка74 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #338
Старое 02.04.2013, 22:59
Мэтр
 
Дата рег-ции: 14.02.2007
Откуда: Париж
Сообщения: 21.069
Посмотреть сообщениеБусинка74 пишет:
все очень просто и очень быстро, 7 минут приготовления
чего? за это время можно только все порезать на очень высокой скорости и уложить в мультю . Все рецепты беру на форумах специализированных про мультю, их полно в интернете
__________________
Загадала и сбывается. А вы знаете, что такое ша́денфро́йде?
Azzaz вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #339
Старое 02.04.2013, 23:18
 
Дата рег-ции: 17.08.2009
Откуда: Annecy 74
Сообщения: 7.090
Посмотреть сообщениеAzzaz пишет:
чего? за это время можно только все порезать на очень высокой скорости и уложить в мультю . Все рецепты беру на форумах специализированных про мультю, их полно в интернете
Ну может я загнула, я посчитала само время приготовления в мульте порезала, все закинула разом, нажала и там пошла функция подогрева в течении 8 минут и потом автоматом переключился на функцию приготовления в течении 7 мин, и все!
Бусинка74 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #340
Старое 02.04.2013, 23:19
 
Дата рег-ции: 17.08.2009
Откуда: Annecy 74
Сообщения: 7.090
Azzaz, а у вас мультиварка Мулинекс ? А не по делитесь форумами с рецептами?
Бусинка74 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #341
Старое 03.04.2013, 10:42
Бывалый
 
Аватара для Verseau
 
Дата рег-ции: 16.05.2011
Откуда: Paris
Сообщения: 147
У меня тоже Мулинекс. Всем советую - очень удобно, все очень-очень быстро. 5,7,!0 мин на приготовление. Мне кажется фунция "под давлением очень важна" за счет нее получается быстро готовить. Рис получается отличный, овощи, мясо.
Пироги я не готовлю, каши - получаются хорошо.
Verseau вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #342
Старое 03.04.2013, 14:51     Последний раз редактировалось Бусинка74; 03.04.2013 в 14:55..
 
Дата рег-ции: 17.08.2009
Откуда: Annecy 74
Сообщения: 7.090
Verseau, вот и я не нарадуюсь а можете поделиться рецептами ваших каш, а то я еще не очень освоила мультиварку, готовлю пока запрограммированные рецепты. Сама что либо еще не пробовала.
Хотела де спросить, а супы вы в ней готовите? Какую функцию используете?
Бусинка74 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #343
Старое 03.04.2013, 14:54
Бывалый
 
Аватара для Verseau
 
Дата рег-ции: 16.05.2011
Откуда: Paris
Сообщения: 147
Бусинка74, каши - да ничего особенного, например манная - засыпаю манку, заливаю молоком, а потом ставлю в режиме крупы, посмотрю вечером как конкретно крупа называется, это в том же разделе, что и рис.
Verseau вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #344
Старое 03.04.2013, 14:55     Последний раз редактировалось Verseau; 03.04.2013 в 17:01..
Бывалый
 
Аватара для Verseau
 
Дата рег-ции: 16.05.2011
Откуда: Paris
Сообщения: 147
я уже очень редко готовлю по запрограммированным рецептам, я поняла, что все можно готовить в режиме cuisson rapide, ингрeдиенты закладываю самые разные
Verseau вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #345
Старое 03.04.2013, 14:59
 
Дата рег-ции: 17.08.2009
Откуда: Annecy 74
Сообщения: 7.090
Verseau, посмотрите пожалуйста
У нас сегодня будет бургиньон на ужин, но пока по рецепту. А уже после завтра попробую суп сама сварить, надо руку набить потихонечку
Бусинка74 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #346
Старое 03.04.2013, 16:46
Мэтр
 
Аватара для Luna5
 
Дата рег-ции: 06.05.2007
Откуда: Cannes
Сообщения: 1.108
Всем доброго дня, недавно загорелась скороваркой. Слышала что все получается быстро и вкусно+ витаминов много при быстром приготовлении сохраняется. Зашла на инфранс а тут такая тема большая про мультиварки. Почитала, тоже прикольно. Теперь не могу понять чего я хочу больше. Может у кого то из присутствующих есть и тот и тот аппарат. Каким вы чаще пользуетесь? В смысле какой посоветуете все же купить?
Luna5 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #347
Старое 03.04.2013, 18:53
Мэтр
 
Аватара для Luna5
 
Дата рег-ции: 06.05.2007
Откуда: Cannes
Сообщения: 1.108
Посмотреть сообщениеVerseau пишет:
У меня тоже Мулинекс. Всем советую - очень удобно, все очень-очень быстро. 5,7,!0 мин на приготовление. Мне кажется фунция "под давлением очень важна" за счет нее получается быстро готовить. Рис получается отличный, овощи, мясо.
Пироги я не готовлю, каши - получаются хорошо.
Verseau скажите а у вас какая модель Мулинекса COOKEO, такая шарообразная? Смотрела по ютюбу про нее, действительно все быстро готовится, но думаю что это потому что под давлением, то есть у нее есть функция скороварки.


А вообще я тут еще на форуме прочитала темку про скороварки или Cocotte minute и там на самой последней страничке девушка писала насколько это вредно готовить под давлением, что типа ничего не остается полезного, а вред чуть ли не как от микроволновки (хотя не вижу связи) .... Но сомнения все же она во мне посеяла... Еще почитаю на эту тему.
Luna5 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #348
Старое 03.04.2013, 18:59
Бывалый
 
Аватара для Verseau
 
Дата рег-ции: 16.05.2011
Откуда: Paris
Сообщения: 147
Luna5, Cookeo да. Не знаю, почему это вредно готовить под давлением, наоборот говорят, что все полезные свойства сохраняются. Да быстро получается из-за функции давления, иначе по часу можно ждать, там у кого например "томление". а времени после работы на это не очень много.
Verseau вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #349
Старое 03.04.2013, 19:21
 
Дата рег-ции: 17.08.2009
Откуда: Annecy 74
Сообщения: 7.090
Luna5, у меня тоже такая, как 3 дня. Запала на нее в интернет ролике. Единственное чего не хватает, что пирогов в ней не сделать... Но можно и другие десерты, а пироги и в духовке хорошие получаются
А вплане приготовления, действительно очень быстро ну и вкусно
Бусинка74 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #350
Старое 03.04.2013, 22:03
Мэтр
 
Аватара для alinda
 
Дата рег-ции: 28.03.2009
Откуда: Paris-IdF
Сообщения: 2.110
Посмотреть сообщениеБусинка74 пишет:
Luna5, у меня тоже такая, как 3 дня. Запала на нее в интернет ролике. Единственное чего не хватает, что пирогов в ней не сделать... Но можно и другие десерты, а пироги и в духовке хорошие получаются
А вплане приготовления, действительно очень быстро ну и вкусно


Бусинка74, можно уточнение? Вообще печь в ней нельзя, или только пироги (пирожки с яблоками, например?)? Я уже несколько недель присматриваюсь к ней, функция печь меня интересует ,например, для шарлотки или для творожной запеканки? Можно будет делать или нет?
__________________
Мои птички:
08.12.2007
04.12.2013

________________
Есть желание - тысяча возможностей, нет желания - тысяча причин.
alinda вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #351
Старое 03.04.2013, 22:47
 
Дата рег-ции: 17.08.2009
Откуда: Annecy 74
Сообщения: 7.090
alinda, если я правильно поняла, то пироги никак в ней не испечь. Но я только 3 дня ей владею, много еще не знаю. Про запеканку сказать ничего немогу. Может кто из знатоков поможет ?

А сегодня сварила суп, так же за 10 мии, съели почти всю кастрюлю, готовила в режиме manuel, оказалось очень просто
Бусинка74 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #352
Старое 03.04.2013, 23:26
Мэтр
 
Аватара для alinda
 
Дата рег-ции: 28.03.2009
Откуда: Paris-IdF
Сообщения: 2.110
Посмотреть сообщениеБусинка74 пишет:
alinda, если я правильно поняла, то пироги никак в ней не испечь. Но я только 3 дня ей владею, много еще не знаю. Про запеканку сказать ничего немогу. Может кто из знатоков поможет ?

А сегодня сварила суп, так же за 10 мии, съели почти всю кастрюлю, готовила в режиме manuel, оказалось очень просто
Спасибо большое за отзыв, как я поняла то в "ручном" режиме можно приготовить все что нужно, самостоятельно подбирая температуру и время?
Скажите, а есть возможность отключить функцию "под прессом" в ручном режиме?
И еще молочные каши на утро можно приготовить, отложенный старт вроде называется это?
__________________
Мои птички:
08.12.2007
04.12.2013

________________
Есть желание - тысяча возможностей, нет желания - тысяча причин.
alinda вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #353
Старое 03.04.2013, 23:48
Мэтр
 
Дата рег-ции: 14.02.2007
Откуда: Париж
Сообщения: 21.069
Девы, у меня Панасоник-18 из России, поэтому по всем остальным моделям я пасссссс...
В моей мульте нельзя приготовить так быстро, в ней все довольно долго готовится, но меня устраивает ее размерчик, вес и то, что в ней можно печь /жарить/парить /каши и подогрев. Я не очень в них разбираюсь, поэтому купила ту, которой пользуется подруга из Москвы.
__________________
Загадала и сбывается. А вы знаете, что такое ша́денфро́йде?
Azzaz вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #354
Старое 05.04.2013, 15:31
Бывалый
 
Аватара для Anna_59
 
Дата рег-ции: 08.10.2008
Откуда: Бордо
Сообщения: 136
мультя

Всем мультикам привет, я тоже вливаюсь в коллектив. Везу мв из России. Начиталась на российских форумах,то что готовать в мв по 2 -3 часа.И теперь почитала на форуме ,что готовят за 10-20мин, и если честно очень даже неприятно удивлена.И больше -расстроена.Может быть я чего то не допоняла?
Anna_59 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #355
Старое 05.04.2013, 16:12
Мэтр
 
Дата рег-ции: 14.02.2007
Откуда: Париж
Сообщения: 21.069
Anna_59, я ничего не поняла из Вашего сообщения. Чем Вы расстроены? Вы везете во Францию мультю из России? Она новая? Вы ее не хотите, потому что в ней долго готовить? Так я у Вас ее куплю, если она тоже Панасоник.
__________________
Загадала и сбывается. А вы знаете, что такое ша́денфро́йде?
Azzaz вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #356
Старое 05.04.2013, 21:36
Бывалый
 
Аватара для Anna_59
 
Дата рег-ции: 08.10.2008
Откуда: Бордо
Сообщения: 136
да. она тоже понасоня.новая,даже еще не распаковывала.Завтра прилетаю в Париж.Напишите Ваш телефон.Буду думать.
Anna_59 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #357
Старое 06.04.2013, 05:38
Кандидат в мэтры
 
Аватара для kadil
 
Дата рег-ции: 01.04.2005
Сообщения: 390
Подарили на день рождения Варку Mijotés gourmands SEB
прекрасная машина: готовит все супы м мясные блюда, холодцы.
Замечательная машина, закладываешь продукты на ночь, утром встаешь - все готово горяченькое. Готовила каши, тоже неплохо. Кастрюля керамическая. Рекомендую.
kadil вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #358
Старое 06.04.2013, 22:44
Мэтр
 
Дата рег-ции: 14.02.2007
Откуда: Париж
Сообщения: 21.069
Anna_59, ОК!!! Думайте. Если надумаете, то пишите мне в личку. Проблема с Панасоником в том, что в нем очень долго все готовится. Рис, к примеру, 3 мерных стакана (где-то на 2 ужина на двоих) готовится около 40 минут. В кастрюльке он будет готов за 10 минут. Если у вас дети и вам надо быстро готовить, то будьте готовы к этому факту.
__________________
Загадала и сбывается. А вы знаете, что такое ша́денфро́йде?
Azzaz вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #359
Старое 06.04.2013, 23:24
Мэтр
 
Аватара для alinda
 
Дата рег-ции: 28.03.2009
Откуда: Paris-IdF
Сообщения: 2.110
Девочки, владельцы Delicook Evolution от Simeo, подскажите она долго готовит? Например плов? Или суп? Или тушеная говядина(можно любое другое мясо, но чтобы было очень нежное и мягкое по вкусу)?
Стою перед выбором между этой моделью и мулинекс, между функциональностью(в Delicook больше возможностьей) и скоростью? Что можете сказать по этому поводу?
Спасибо!
__________________
Мои птички:
08.12.2007
04.12.2013

________________
Есть желание - тысяча возможностей, нет желания - тысяча причин.
alinda вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #360
Старое 07.04.2013, 16:22     Последний раз редактировалось Rina; 07.04.2013 в 16:51..
Мэтр
 
Аватара для Rina
 
Дата рег-ции: 21.08.2003
Откуда: Nîmes
Сообщения: 4.341
Отправить сообщение для  Rina с помощью ICQ
Посмотреть сообщениеpikachou пишет:
все у меня сгорел мой дэликук ... девчонки , подскажите , появилась ли во Франции мультиварки с кермической чашей ?
спасибо за ответ
У меня сгорела карфуровская мультиварка, не прошло и 4 месяцев использования.
Я на предыдущей странице давала таблицу сравнения некоторых мультиварок, из керамики только Мулинекс и Робуста Мамма (это из приведеных в таблице, наверно те которые можнокупить во Франции).
http://www.robots-et-recettes.com/ro...omparatif.html

Поделитесь отзывами у кого Робуста, в ней функций больше чем в Мулинекс и дешевле, и еще понравились ручки на кастрюльке) мелочь но приятно, а то я с предыдущей замучалась, она у меня падала вместе с содержимым))))
__________________
7/06/2006
Rina вне форумов  
 Ответ с цитатой 
        Ответ        


Закладки


Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)
 

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Мультиварка Soleil84 Секреты хорошей кухни 0 29.09.2009 16:35


Часовой пояс GMT +2, время: 08:55.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Рейтинг@Mail.ru
 
©2000 - 2005 Нелла Цветова
©2006 - 2024 infrance.su
Design, scripts upgrade ©Oleg, ALX