Форумы inFrance  - Франция по-русски
Вернуться   Форумы inFrance - Франция по-русски > Наш дом культуры и отдыха > Секреты хорошей кухни

   Тема закрыта   
 
Опции темы Опции просмотра
  #511
Старое 11.08.2009, 15:06
Новосёл
 
Дата рег-ции: 11.08.2009
Откуда: Москва
Сообщения: 1
красивые грибочки, а у нас пока еще не идут, а так уже хочется пособирать
infobg.ru вне форумов  
  #512
Старое 23.09.2009, 20:46
Дебютант
 
Дата рег-ции: 15.09.2005
Откуда: Nissa Paris
Сообщения: 61
Здравствуйте,
мы живем в Ницце и хотим съездить за грибами,
не подскажите куда? Я видел на форуме, что в окрестностях Карроса есть, вы в этом году собирали??
mig вне форумов  
  #513
Старое 02.10.2009, 13:44
Мэтр
 
Аватара для alfi
 
Дата рег-ции: 01.12.2004
Откуда: издалека
Сообщения: 9.864
форумчане ,помогите в консультации,нашла грибы у себя в саду ,не знаю как называются и съедобные ?

alfi вне форумов  
  #514
Старое 02.10.2009, 13:54
Мэтр
 
Аватара для Лёля
 
Дата рег-ции: 22.06.2006
Откуда: Nord
Сообщения: 4.759
alfi, по моему они не съедобные! У нас в парке их полно тоже.Лудше не рискуйте!
Лёля вне форумов  
  #515
Старое 02.10.2009, 13:56
Мэтр
 
Аватара для Лёля
 
Дата рег-ции: 22.06.2006
Откуда: Nord
Сообщения: 4.759
У меня вопрос к тем,кто живет на севере Франции.Пошли ли уже грибы и какие? Мы с дочкой ходили в прошлые выходные -лес сухой.
Лёля вне форумов  
  #516
Старое 02.10.2009, 13:56
Заблокирован(а)
 
Аватара для варежка
 
Дата рег-ции: 24.04.2007
Откуда: France Picardie
Сообщения: 12.027
А у нас белые просто ПРУТ!
варежка вне форумов  
  #517
Старое 02.10.2009, 14:01
Мэтр
 
Аватара для Лёля
 
Дата рег-ции: 22.06.2006
Откуда: Nord
Сообщения: 4.759
варежка, а дожи были?А то я все дождей жду... И еще,в каком лесу белые искать?А то у нас в основном подберезовики и опята.А белые только один раз нашла,но тот лес очень далеко.
Лёля вне форумов  
  #518
Старое 02.10.2009, 14:07     Последний раз редактировалось Траута; 02.10.2009 в 14:53..
Мэтр
 
Аватара для Траута
 
Дата рег-ции: 15.07.2008
Откуда: Москва-France
Сообщения: 48.576
Посмотреть сообщениеalfi пишет:
форумчане ,помогите в консультации,нашла грибы у себя в саду ,не знаю как называются и съедобные ?

Это свинушки. Я до сих пор их солю горячим способом. И люблю. Но отношение к ним давно изменилось. Они накапливают всю возможную гадость, в том числе, свинец. Считаются вредными. И, в определенных случаях, ядовитыми. Не угадаешь .
Короче говоря, их нельзя есть, надо выбрасывать.

http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%...BA%D0%B0%D1%8F
Траута вне форумов  
  #519
Старое 02.10.2009, 14:07     Последний раз редактировалось alfi; 02.10.2009 в 14:11..
Мэтр
 
Аватара для alfi
 
Дата рег-ции: 01.12.2004
Откуда: издалека
Сообщения: 9.864
Посмотреть сообщениеЛёля пишет:
по моему они не съедобные! У нас в парке их полно тоже
Лёля, как жаль
лес сухой и грибов нет,мы собираем сыроежки между рядов винограда
alfi вне форумов  
  #520
Старое 02.10.2009, 14:08
Заблокирован(а)
 
Аватара для варежка
 
Дата рег-ции: 24.04.2007
Откуда: France Picardie
Сообщения: 12.027
Посмотреть сообщениеЛёля пишет:
а дожи были?
нет, не было. Даже всегдашние лужи в лесу просохли. Мы всегда только в одном месте собираем, это дубовый лес. Три года там было полно, два года ничего, одни сыроежки, теперь опять белые и подосиновики, на "всегдашних местах"
варежка вне форумов  
  #521
Старое 02.10.2009, 14:09
Заблокирован(а)
 
Аватара для варежка
 
Дата рег-ции: 24.04.2007
Откуда: France Picardie
Сообщения: 12.027
Посмотреть сообщениеТраута пишет:
Это свинушки.
я тоже скитаю, что свинушки. Во Франции они признаны несъедобными уже давно.
варежка вне форумов  
  #522
Старое 02.10.2009, 14:10
Мэтр
 
Аватара для alfi
 
Дата рег-ции: 01.12.2004
Откуда: издалека
Сообщения: 9.864
Посмотреть сообщениеТраута пишет:
Это свинушки. Я до сих пор их солю горячим способом. И люблю. Но отношение к ним давно изменилось. Они накапливают всю возможную гадость, в том числе свинец. Считаются вредными. И, в определенных случаях, ядовитыми. Ну угадаешь .
Короче говоря, их нельзя есть, надо выбрасывать.
Траута,
спасибо за отзыв
я их нашла у себя в саду ,у нас есть искусственое хранилище ливневой воды/дождя/ для полива огорода
и вот по периметру я нашла их сегодня
alfi вне форумов  
  #523
Старое 02.10.2009, 14:11
Мэтр
 
Аватара для alfi
 
Дата рег-ции: 01.12.2004
Откуда: издалека
Сообщения: 9.864
Посмотреть сообщениеварежка пишет:
я тоже скитаю, что свинушки. Во Франции они признаны несъедобными уже давно
варежка, спасибо за отзыв
как жаль
alfi вне форумов  
  #524
Старое 02.10.2009, 16:04
Мэтр
 
Дата рег-ции: 18.02.2009
Откуда: Швейцария
Сообщения: 531
В России в начале 80-х годов свинушки тоже признаны ядовитыми.
CV13 вне форумов  
  #525
Старое 05.10.2009, 15:08
Мэтр
 
Аватара для chelny
 
Дата рег-ции: 07.09.2007
Откуда: Россия,France, USA
Сообщения: 2.294
Живу на севере Парижа. Кто-нибудь,подскажите грибной лес! Обошли лес в Villepinte, ничего не нашли,хотя в прошлом году много было грибов.
chelny вне форумов  
  #526
Старое 05.10.2009, 20:04
Модератор
 
Аватара для Irbis
 
Дата рег-ции: 05.10.2005
Откуда: Санкт-Петербург - Amiens
Сообщения: 10.239
Посмотреть сообщениеварежка пишет:
А у нас белые просто ПРУТ!
варежка, а если не секрет в каком лесу?
Irbis вне форумов  
  #527
Старое 05.10.2009, 20:05
Заблокирован(а)
 
Аватара для варежка
 
Дата рег-ции: 24.04.2007
Откуда: France Picardie
Сообщения: 12.027
Вообщем, это леса под Сан Гобеном.
варежка вне форумов  
  #528
Старое 05.10.2009, 20:35
Мэтр
 
Аватара для Лёля
 
Дата рег-ции: 22.06.2006
Откуда: Nord
Сообщения: 4.759
А мы позавчера специально поехали,нашли небольшой дубовый лес.Мы с дочкой забежали в разведку,нашли один моховик,и все.
А вчера с ней пошли в наш лесок.Нашли пару кучек молоденьких опят,только на суп и хватило.
У нас сегодня дождь целый день.С среду пойдем опять.Думаю,что опята пойдут уже конкретно.
Лёля вне форумов  
  #529
Старое 06.10.2009, 11:06
Дебютант
 
Аватара для Tammona
 
Дата рег-ции: 17.09.2009
Сообщения: 35
Посмотреть сообщениеmig пишет:
Здравствуйте,
мы живем в Ницце и хотим съездить за грибами,
не подскажите куда? Я видел на форуме, что в окрестностях Карроса есть, вы в этом году собирали??
Мы тоже живём в Ницце и за грибами каждый год ездим в Saint Auban! 3года грибов как-то небыло....так,на ужин. В этом году ездили всего раз,но насобирали pied bleu, girolle,sanguin. Эти грибы здесь больше всего предпочетают. А так ещё можно найти petit gris,morille,cepe,trompette de la mort,chanterelles.
Tammona вне форумов  
  #530
Старое 06.10.2009, 15:08
Кандидат в мэтры
 
Аватара для bouka
 
Дата рег-ции: 07.10.2008
Откуда: Cote d'Azur
Сообщения: 459
Посмотреть сообщениеTammona пишет:
Мы тоже живём в Ницце и за грибами каждый год ездим в Saint Auban! 3года грибов как-то небыло....так,на ужин. В этом году ездили всего раз,но насобирали pied bleu, girolle,sanguin. Эти грибы здесь больше всего предпочетают. А так ещё можно найти petit gris,morille,cepe,trompette de la mort,chanterelles
Tammona, значит в этом Saint Auban , бывают лисички и белые- cepe и girolle? И еще, не подскажите, там нужно какую-то лицензию получить или просто так можно собирать?
bouka вне форумов  
  #531
Старое 06.10.2009, 16:24
Модератор
 
Аватара для Irbis
 
Дата рег-ции: 05.10.2005
Откуда: Санкт-Петербург - Amiens
Сообщения: 10.239
Посмотреть сообщениеварежка пишет:
Вообщем, это леса под Сан Гобеном.
Варежка , спасибо. Но я, к сожалению, не знаю где это. Вы не могли бы на французском написать название. Тогда будет легче найти эту деревню. Спасибо.
Irbis вне форумов  
  #532
Старое 06.10.2009, 16:32
Заблокирован(а)
 
Аватара для варежка
 
Дата рег-ции: 24.04.2007
Откуда: France Picardie
Сообщения: 12.027
Irbis, не могу пока, если перейду на латиницу , зависнит комп. Смотрите от Лаона в сторону Суассона
варежка вне форумов  
  #533
Старое 06.10.2009, 16:53
Мэтр
 
Аватара для Ptu
 
Дата рег-ции: 02.01.2006
Откуда: St.Petersbourg - Grenoble
Сообщения: 70.923
Irbis, видимо это St Gobain, только такой вариант вижу в Пикардии
Ptu сейчас на форумах  
  #534
Старое 06.10.2009, 17:05
Модератор
 
Аватара для Irbis
 
Дата рег-ции: 05.10.2005
Откуда: Санкт-Петербург - Amiens
Сообщения: 10.239
Посмотреть сообщениеPtu пишет:
Irbis, видимо это St Gobain, только такой вариант вижу в Пикардии
Спасибо нашел. Saint Gobain. Просто надо было гуглить Saint Gobain Picardie. Без Пикардии гугол давал ссылки на фирму Saint Gobain.

Посмотреть сообщениеварежка пишет:
Irbis, не могу пока, если перейду на латиницу , зависнит комп. Смотрите от Лаона в сторону Суассона
Нашел, спасибо. Далекова-то как-то. 115 км от Амьена. А много белых? Бензин оправдаю?
Irbis вне форумов  
  #535
Старое 06.10.2009, 17:10
Заблокирован(а)
 
Аватара для варежка
 
Дата рег-ции: 24.04.2007
Откуда: France Picardie
Сообщения: 12.027
Посмотреть сообщениеIrbis пишет:
А много белых? Бензин оправдаю?
мы собрали 8 килограмм, без отхода практически( 2 гриба выкинули), ну а как вам повезет, не могу сказать. В выходные народу очень много собирает. Вообщем, "с ранья" вы не попадете в лес, т.ч. все "на удачу".
варежка вне форумов  
  #536
Старое 06.10.2009, 23:27
Мэтр
 
Аватара для NIKI
 
Дата рег-ции: 22.02.2004
Откуда: Кирпичинск-Париж
Сообщения: 1.044
Вау, грибы пошли. Клас!

варежка, точно белые грибы?
Посмотреть сообщениеTammona пишет:
pied bleu,
это, что за грибы такие?
__________________
Родина, хоть она уродина, А она мне нравится хоть и не красавица....
Жизнь надо прожить так,что бы стыдно было рассказать, но приятно вспомнить.
Хороших жен не надо искать по клубам и ресторанам.. Ага, конечно, ищите нас по кладбищам, болотам и перекресткам. Нас легко узнать по петуху под мышкой и странному набору в магазине: водка, конфеты, пирожок. И даже если объективно мы - не лучше, Вам лучше уже ничего не светит. А вообще, не ищите))мы вас сами найдем
NIKI вне форумов  
  #537
Старое 07.10.2009, 07:33
Заблокирован(а)
 
Аватара для варежка
 
Дата рег-ции: 24.04.2007
Откуда: France Picardie
Сообщения: 12.027
Посмотреть сообщениеNIKI пишет:
точно белые грибы?

Tammona пишет:
конечно белые. В наших краях есть еще подосиновики, их мы килограмм 5 собрали. Вот странно, подосиновики есть практически каждый год, ( в прошлом только мало было), а белые "прут" раз в 3 года.
варежка вне форумов  
  #538
Старое 07.10.2009, 09:55
Дебютант
 
Аватара для Tammona
 
Дата рег-ции: 17.09.2009
Сообщения: 35
Посмотреть сообщениеbouka пишет:
Tammona, значит в этом Saint Auban , бывают лисички и белые- cepe и girolle? И еще, не подскажите, там нужно какую-то лицензию получить или просто так можно собирать?
Бывают! Просто надо ещё места знать.... А лицензия никакая не нужна! На охоту,рыбалку нужно разрешение,а на грибы нет!
Tammona вне форумов  
  #539
Старое 07.10.2009, 12:35
Заблокирован(а)
 
Аватара для варежка
 
Дата рег-ции: 24.04.2007
Откуда: France Picardie
Сообщения: 12.027
вот, почитайте, может интересно будет http://rusoch.fr/tour/pora-gribov.html
варежка вне форумов  
  #540
Старое 08.10.2009, 00:20
Мэтр
 
Аватара для Лёля
 
Дата рег-ции: 22.06.2006
Откуда: Nord
Сообщения: 4.759
Ребята,а вы заходите в леса,которые проволкой огорожены?Я нашла недалеко от нас как раз дубовый лесок,но он проволкой огорожен в доль дороги.Правда в одном месте лежит большое бревно,пита шлагбаума,его можно обойти и потом тропинки и идут и маленькие указатели треугольники на деревьях прибиты.Что это может означать?Можно в этом лесу прогуляться.А если нас кто-нибудь остановит,что нам за это может быть?
Лёля вне форумов  
   Тема закрыта   


Закладки


Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)
 

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Обо всем Ron Обо всем 2 15.09.2007 23:16
Всем, всем, всем, кто свободен 4-6 августа Shira Встречи-тусовки во Франции и России 2 27.02.2007 18:52
КО ВСЕМ ФОРУМЧАНАМ Boris Памяти Нелли Цветовой 0 05.05.2005 12:54
Вопрос ко всем! cherry Обо всем 5 23.02.2005 11:56


Часовой пояс GMT +2, время: 14:32.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Рейтинг@Mail.ru
 
©2000 - 2005 Нелла Цветова
©2006 - 2024 infrance.su
Design, scripts upgrade ©Oleg, ALX