Париж, отель Бребант, впечатления (Вчера прилетела из Парижа!!!)

[nel]

Tourist, напишите нам потом что купили и по какой цене - народу пригодится наверняка. Кстати, у вас в Москве прекрасная сеть "Ароматный мир" с очень приемлемыми ценами.

[007]

Оххохохо!
А тоже плякаль!
И сильно веселился, читая опус в двух частях.

Уважаю до невозможности самоэлегантную даму из Ебурга. Там есть таких, недаром ноне Ебург слывет за этакую мини-советскую Одесу.
Я знаю об чем говорю, ибо довольно долго там жил.
И даже разок женился.

Отель Бребант - угол Гран Булевар и Рю монмартр - клоповник чистой воды, хотя и наляпаны на ем аж 4 звезды. Что действительно там неплохо - вид из тех окон, что выходят на Гран Бульвар. Летними вечерами, в сиреневатой дымке парижкого волшебного воздуха, в дымке платанов и каштанов - вид из окон прекрасен.
А ночью!...
Уйдя на время со скомканной кровати, с бокалами белого "Бержерака" и обнявшись у открытого окна - ах, что за прелесть!

Париж, зараза. Сказал ведь дядя, что недаром...

Но мадам, видать, сделала главнейшую ошибку в своей жизни - она ночевала в парижском отеле одна.
Тут любой продукт завоняет...

Кабак внизу "Бребанта" весьма своеобразен - цены там весьма ненизки, и если гарсоны почуют в вас отсутствие опыта и наглости - они приволокут вам такое дерьмо под видом устриц (например) , что вам будет впору писать такие же впечатления о французской кухне, как и элегентнейшей мадам из бывшего свердловска.

Есть там у меня приятель официант - зовут его Мишель. Худосочный такой в очках.
Будете - передайте ему привет от усатого красавца из москвы.
Он сразу поймет, и обслужит вас по высшему разряду.

Именно ему я чуть не одел на голову весь этот чан со льдом и теми "устрицами", что он мне принес.

Но он извинился, и немедленно все заменил. И пиво Кроненбург припер за счет заведения.

Но в общем не советую.

[Denis Fabia]

007, Браво!!!

[Roshemback]

Прочитав мЭмуары дамыиз Ебурга, еще раз удивлеяешься насколько рознятся вкусы у людей. А может данные опусы были написвны дамой специально, чтобы привлечь внимание форумчан? Я впервые посетил Францию 3 месяца назад и остался доволен сдешней кухней! Сыры - сымые что нинаесть вкусные, душистые и "живые" в отличие от российских, особенно понравились мягкие козиьи и с плесенью. Да и морепродукты:рапаны, ракушки и т.п. представляют из себя достаточно приятную и вкусную пищу. Эх, соскучился я уже по Франции ... Фромаж - всемцу голова!

[tyupa]

Roshemback, а знаете, почему сыры, как Вы сказали, "живые"? Такие сыры, как Бри, Камабер, Нефшатель, Прнт-Эвек, и др., готовят не из пастеризованного, а из сырого молока.

Я все время искала аналог дословного перевода "сыр не из пастеризованного молока", а Вы очень точно подметили, именно "живые"!

А козий сыр вообше полезен, да и, честно говоря, запах-то у него нормальный.......для настояшего сыра

[Яна]

"...меж сыром лимбургским живым и ананасом золотым" (А.С.Пушкин) :о)))

[Roshemback]

tyupa,да я это и имел ввиду. Эти сыры настолько отличаются от пастеризованных российских, что даже сначала в первый раз и несообразишь что это перед тобой! Сколько видов сыров пробовал во Франции - все понравились!

[tyupa]

Roshemback, это точно, такие сыры просто тают во рту. Ваш какой любимый? Я люблю все , но больше всего мне нравится Нефшатель, особенно в серединке. Если Вы его не пробовали, то попробуйте обязательно. Вкус описать невохможно, естественно . Производят егов Нормандии, но продается он повсбду во Франции.

[Roshemback]

tyupa, я тоже ролюбил многие сыры, но названий уж не упомню. Обязательно последую вашим рекомендациям!

[Millerovec]

Ребята, так говорить о сырах с Росиянами как о икре с Французами, ните ни другие не понимают о чем речь, мне посчастливилось пожить на Доу и попробовать икру в сласть и понять всю её прелесть и во Франции ощутить настоящую прелесть и сыров и вИНА ( КСТАТИ ОДНО ОТ ДРУГОГО НЕ ОТДЕЛИМАО КАК ПЕЛЬМЕНИ В 20ТИ ГРАДУСНЫЙ МОРОЗ ОТ ВОДКИ , И ЕСЛИ МОЖНО ТО В ГОРНОЙ ШОРИИ )

[tyupa]

Millerovec, НЕ ВСЕ французы не понимют толк в икре и водке , и НЕ ВСЕ русские не разбираются в сырах и винах

[Roshemback]

tyupa, ага правильно! Мы и не говорили, что специалисты. Не то еще будет

[tyupa]

Roshemback, да нет, мы так как раз и специалисты , только будем постоянно совершенствоваться .

[Tourist]

НЕ ВСЕ французы не понимют толк в икре и водке , и НЕ ВСЕ русские не разбираются в сырах и винах

Равно как и наоборот

[florentinka]

НЕ ВСЕ французы не понимют толк в икре и водке , и НЕ ВСЕ русские не разбираются в сырах и винах

Равно как и наоборот

С этим трудно не согласиться

[Bozkurt]

Ага.Были в гостях где одна присутствовавшая мадам поделилась мыслями о японской пище." Вы просто непредставляете что они едят.Они берут вареный рис и его катают.Покатав по столу они его заварачивают в зеленую бумагу и туда засовывают кусок сырой рыбы.Я как увидела это , меня тошнить начало. А они едят ето и есче какой то жутко кислой коричневой гадостью поливают"

[Mary_Lviv]

Привет!
Может Вы что нибуть знаете о готеле Brabant, 18. rue des Petits Hotels 75010
Спасибо!!!

[Ona]

Mary_Lviv,

Загляните в Список гостиниц, обсуждавшихся на форуме.