#1
27.08.2003, 15:10
|
||
Заблокирован(а)
Дата рег-ции: 28.07.2003
Откуда: Germany
Сообщения: 63
|
Ликёры [Какие во Франции Ликёры?]
A krome Chartreuse kakie est esche franzuzskie znamenitosti?
|
|
|
#2
27.08.2003, 15:13
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 09.10.2001
Откуда: SG
Сообщения: 6.169
|
Ликер Бенедектин, делают его в Фекане, в Нормандии. Вкусная вещь
если читаете по-французски, вот его история http://perso.wanadoo.fr/ccoe/benedictine.html
__________________
Перекати-поле |
|
|
#3
27.08.2003, 15:17
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 07.12.2002
Откуда: France
Сообщения: 2.154
|
А я все еще Белиз люблю!!!
__________________
Люблю отчизну я .... |
|
|
#4
27.08.2003, 16:04
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 09.10.2001
Откуда: SG
Сообщения: 6.169
|
Цитата:
__________________
Перекати-поле |
|
|
#5
27.08.2003, 16:18
|
||
Мэтр
|
Только Белез не французский кажется.....
Очень много обалденных элзазских ликуров на основе шнапса, из любых фруктов, даже из мяты есть (ням...) и хвойный!
__________________
Lyalechka |
|
|
#6
27.08.2003, 16:39
|
||
Заблокирован(а)
Дата рег-ции: 28.07.2003
Откуда: Germany
Сообщения: 63
|
Benedictine v Germany est. No vidimo ne "original"
A kakie est v Elsase? |
|
|
#7
27.08.2003, 16:43
|
||
Бывалый
Дата рег-ции: 26.04.2003
Откуда: France
Сообщения: 178
|
Мари Бризар-по-моему, французский и очень вкусный, есть и белый и зеленый-мятный..м-м-м! Еще люблю Creme de cassis de dijon с вином белым смешивать - кир получается.
__________________
Всем привет! |
|
|
#8
27.08.2003, 16:58
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 05.02.2003
Откуда: Москва
Сообщения: 802
|
olgakuri пишет:
__________________
. |
|
|
#9
27.08.2003, 17:13
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 07.12.2002
Откуда: France
Сообщения: 2.154
|
Nemo, да оттуда, ирландский, кажется.
__________________
Люблю отчизну я .... |
|
|
#10
27.08.2003, 17:24
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 20.12.2002
Откуда: Париж
Сообщения: 5.917
|
Цитата:
__________________
без подписи |
|
|
#11
27.08.2003, 18:02
|
||
Дебютант
|
Цитата:
Бейлиз кофе не испортишь, кофе Бейлиз не испортишь (почти как с коньяком ситуация)) |
|
|
#12
29.08.2003, 01:04
|
||
Мэтр
|
maroucha, я подробно завтра вам все расскажу, а то сейчас муж спит, а я сама, пардон, не помню, но по-моему их много, в магазин заходите, где шнапс продается...и они там!
__________________
Lyalechka |
|
|
#13
29.08.2003, 11:39
|
||
Заблокирован(а)
Дата рег-ции: 28.07.2003
Откуда: Germany
Сообщения: 63
|
Crème de Prunelle ?
|
|
|
#14
30.08.2003, 16:13
|
||
Мэтр
|
Называются просто: liqueur de menthe, liqueur de fraise, liqueur de framboise, liqueur de peche.....
Вот вам рецептик, можно и самим забацать.... LIQUEUR DE MENTHE (avec vodka) Ingrédients : Pour 1 litre de liqueur, 1 tasse de feuilles de menthe bien tassées, 1 litre de vodka, 100 gr de sucre. Mettez la menthe dans un bocal à large col, puis recouvrez de vodka. Mettez le couvercle, secouez vigoureusement, puis laissez macérer 15 jours. Ajoutez le sucre et laissez encore macérer 15 jours, en secouant de temps à autre le bocal pour que le sucre se dissolve bien. Filtrez dans une bouteille, ajoutez un brin de menthe pour la décoration et attendez encore 15 jours avant de savourer la liqueur. Ce vin a des vertus aphrodisiaques, bactéricides, stomachiques, et vermifuges. LIQUEUR DE MENTHE (avec eau de vie) - (шнапс) Ingrédients : Pour un peu plus de 2 litres de liqueur, 250 g de feuilles de menthe poivrée fraîche, 1 litre d'eau de vie à 40°, 1 kg de sucre en morceaux, 1/2 l d'eau, 1 cuillère à soupe de sirop de menthe. Laver la menthe, l'égouter, la faire macérer dans l'eau de vie, dans un bocal fermant hermétiquement pendant une semaine. Filtrez. Préparer un sirop de sucre avec le sucre et l'eau, le verser sur l'eau de vie losqu'il est tiède, ajouter une cuillère à soupe de sirop de menthe pour colorer et mettre en bouteilles. А здесь вам ссылочка на цены: http://www.wolfberger.com и рецепты: http://jg.graessel.free.fr |
|
|
Закладки |
Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1) | |
|
|