Форумы inFrance  - Франция по-русски
Вернуться   Форумы inFrance - Франция по-русски > Наш дом культуры и отдыха > Секреты хорошей кухни

 
 
Опции темы Опции просмотра
  #11
Старое 19.09.2016, 11:01
Мэтр
 
Аватара для Croissant
 
Дата рег-ции: 25.04.2005
Откуда: FR-FI
Сообщения: 1.116
Посмотреть сообщениеMARGOO пишет:
Если найдете где он продается и как он называется, то отпишитесь, пжлста.

Есть много замечательных рецептов, но зачастую меня тормизит сложность ингридиентов...
Французское название - fenugrec.
Так сложилось, что я подзабросила было кулинарию. Однако, вдохновил меня форум
Охота - пуще неволи. Вчера понеслась в восточную лавку и купила ингредиенты для грузинской аджики. Сегодня начну делать
Правда, рецепт Ren уж слишком ядерный, это наверное на особого любителя остроты или на людей имеющих привычку к очень острой пище. Я откопала старый рецепт, хоть и старый, но уже цифровой В нем используется сладкий перец. А остальное довольно похоже.

В общем, MARGOO, думаю, что вы в арабских лавках без труда найдете эту пряность. У нас она продавалась сразу в 2 видах: в виде мелких бобов и уже молотая. Я купила молотую, т.к. уже писала, что боб исключительно твердый и молоть его трудно.

Правда, эта аджика уже не относится к помидорному топику, там вовсе нет помидоров

Iryna13, спасибо за рецепт камамберного аперо с вялеными помидорами.
Croissant вне форумов  
 Ответ с цитатой 
 


Закладки


Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)
 

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Где готовят вкусный плов в Париже? superpupsik Секреты хорошей кухни 30 25.04.2013 14:40
Вкусный Эльзас (Страсбург и окрестности в ноябре 2011 года) Veleta Рассказы и фотографии путешественников 32 19.07.2012 00:40


Часовой пояс GMT +2, время: 20:39.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Рейтинг@Mail.ru
 
©2000 - 2005 Нелла Цветова
©2006 - 2024 infrance.su
Design, scripts upgrade ©Oleg, ALX