#301
15.09.2020, 19:42
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 24.06.2007
Откуда: Le Mans
Сообщения: 12.305
|
tyupa, спасибо, попробую их кофе.
|
|
|
#302
15.09.2020, 20:13
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 14.05.2013
Сообщения: 2.881
|
||
|
#303
15.09.2020, 23:51
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 06.01.2006
Откуда: Ua-Fr
Сообщения: 17.978
|
Сколько чашек кофе можно пить в день без вреда для здоровья Ученые выяснили, сколько чашек кофе в день можно пить без вреда для организма. Перебор с этим напитком грозит проблемами с сердечно-сосудистой системой.
"За изучение данного вопроса взялись специалисты из Университета Южной Австралии. Для этого они провели исследование, в котором приняли участие более 347 000 человек в возрасте от 37 до 73 лет. Его результаты были опубликованы в журнале American Journal of Clinical Nutrition. Оказалось, что риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы на 22% возрастает у людей, которые выпивают более 6 чашек кофе в день. По словам ученых, большинство кофеманов готовят себе одну-две чашки этого напитка в сутки. Умеренное же употребление кофе, наоборот, положительно влияет на организм." Источник: https://actualnews.org/exclusive/363...-zdorovja.html
__________________
"Женщина после сорока мало озабочена, что ты можешь подумать о ней или о её жизни. У неё развито чувство собственного достоинства." Фрэнк Кэйзер, американский журналист" |
|
|
#304
16.09.2020, 04:07
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 04.06.2011
Откуда: 34
Сообщения: 7.969
|
||
|
#305
16.09.2020, 04:28
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 08.01.2011
Сообщения: 18.148
|
Дело в том, что понятие « чашка кофе» тоже разное. И по объёму и по виду самого кофе. ( эспрессо, лате и прочее). Когда в турке варишь- тоже все кладут разное количество кофе на чашку- все относительно. У меня очень маленькие чашки , правда.
__________________
Юность я износила до дыр, Но привыкла - и жалко снимать. Я потуже платок завяжу, Оглянусь и подумаю, что Хоть немного еще похожу В этом стареньком тесном пальто. (Татьяна Бек) |
|
|
#306
16.09.2020, 09:55
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 29.09.2008
Откуда: Paris
Сообщения: 5.545
|
Ну и если ваши "очень маленькие чашки" умножить на 15 плюс "посиделки".... Сколько получится? Уж точно не 1-2 чашки. Нормальных, кофейных. ( а не для чая . Ими кофе не меряют)
|
|
|
#307
16.09.2020, 10:30
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 11.09.2004
Откуда: 60
Сообщения: 17.513
|
KOLIBRY, ошибаетесь, как раз ими и меряют.
"Les recommandations nous viennent de l'Agence européenne de la sécurité sanitaire des aliments (Efsa), en 2015. Cette dernière s'est ainsi prononcée sur la dose maximale de caféine dont la population adulte (y compris les personnes âgées) peut s'abreuver en une fois, et durant toute la journée. Verdict : «Un(e) adulte en bonne santé ne doit pas dépasser 200 mg de caféine en une fois, et 400, tout au long de la journée. Autrement dit, un mug, un mug et demi de café en une fois, et quatre à cinq tout au long de la journée. Si l'on s'en tient à cette consommation modérée, l'ensemble de la littérature scientifique considère qu'il n'y a pas d'effets délétères sur la santé», informe Astrid Nehlig, directrice de recherche émérite à l'Inserm." https://madame.lefigaro.fr/bien-etre...-181118-151763 А я вот эту марку покупаю, мне нравится больше, чем Малонго, кстати. https://www.lecomptoirdulys.com/3-cafe-du-ch-ti
__________________
Вселенная улыбалась. А мы плакали. |
|
|
#308
16.09.2020, 10:35
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 14.02.2007
Откуда: Париж
Сообщения: 21.071
|
Какая разница маленькие чашки или большие ? Я считаю, что важна крепость напитка и реакция организма на кофеин. ( я вот, к примеру, вчера вечером сидела с подругой в городе и выпила двойной эспрессо , спала прекрасно) . Если нет проблем со здоровьем, то кофе его не испортит История знает великих людей, доживших ещё по тем временам до солильного 80- тилетия выпивая больше 10 чашек кофе
__________________
Загадала и сбывается. А вы знаете, что такое ша́денфро́йде? |
|
|
#309
16.09.2020, 10:48
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 08.01.2011
Сообщения: 18.148
|
KOLIBRY, около полулитра у меня получается. Для меня нормально, с врачем я говорила- нет вреда в кофе, по большому счету. Единственно что- жидкость из организма выводит, пьёшь много кофе- надо пить и воду. Давно уже его « амнистировали».
__________________
Юность я износила до дыр, Но привыкла - и жалко снимать. Я потуже платок завяжу, Оглянусь и подумаю, что Хоть немного еще похожу В этом стареньком тесном пальто. (Татьяна Бек) |
|
|
#310
16.09.2020, 11:07
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 10.07.2005
Откуда: Там, куда вы приезжаете в отпуск
Сообщения: 30.225
|
Моя мама пила достаточно много кофе. Отец говорил, что он вымывает кальций из костей. Я с ним согласна. При том, что у мамы было начало остеопороза. Она варила в турке каждое утро, потом пила кофе и на работе.
Да, надо пить много воды при избыточном потреблении кофе, ибо он обладает мочегонным эффектом.
__________________
"Зависть дана человеку не для того, чтобы поедать самого себя и чернеть изнутри, а чтобы стать лучше, посмотреть на себя со стороны и понять, что нужно сделать, чтобы завидовал не ты, а тебе." |
|
|
#311
16.09.2020, 12:20
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 11.11.2007
Откуда: France
Сообщения: 18.989
|
||
|
#312
16.09.2020, 13:25
Последний раз редактировалось Fien; 16.09.2020 в 13:29..
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 14.05.2013
Сообщения: 2.881
|
Кстати один и тот же сорт в турке и итальянской кофеварке дает совершенно разный вкус. Я турку ни на что не променяю. Варю как в далекие годы научили в Армении, с холодной водой. Помню очень удивилась в Сербии , что они кипяток заливают в турку. |
|
|
#313
16.09.2020, 13:46
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 11.11.2007
Откуда: France
Сообщения: 18.989
|
Это по их рецепту? Я кофе в турке тоже варила с холодной водой. |
|
|
#314
16.09.2020, 13:48
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 11.11.2007
Откуда: France
Сообщения: 18.989
|
||
|
#315
16.09.2020, 13:56
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 10.07.2005
Откуда: Там, куда вы приезжаете в отпуск
Сообщения: 30.225
|
Моя мама тоже так варила всегда. С холодной водой.
__________________
"Зависть дана человеку не для того, чтобы поедать самого себя и чернеть изнутри, а чтобы стать лучше, посмотреть на себя со стороны и понять, что нужно сделать, чтобы завидовал не ты, а тебе." |
|
|
#316
16.09.2020, 14:10
Последний раз редактировалось Fien; 16.09.2020 в 14:14..
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 14.05.2013
Сообщения: 2.881
|
https://www.redber.co.uk/products/et...2-medium-roast https://corica.be/fr/cafe/172-161-ethiopia-sidamo.html Посмотрю какой вкус будет. Кислинка мне напоминает лимон, не знаю помнит ли кто, но во время моего детства пили кофе с лимоном , у нас в Подмосковье, по крайней мере, видимо это чисто советское изобретение, помню в каком шоке был один француз, когда я ему кофе с лимоном предложила |
|
|
#317
16.09.2020, 14:16
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 10.07.2005
Откуда: Там, куда вы приезжаете в отпуск
Сообщения: 30.225
|
Fien, спасибо ! Расскажите потом, пожалуйста, как получите, как Вам кофе.
__________________
"Зависть дана человеку не для того, чтобы поедать самого себя и чернеть изнутри, а чтобы стать лучше, посмотреть на себя со стороны и понять, что нужно сделать, чтобы завидовал не ты, а тебе." |
|
|
#318
16.09.2020, 14:17
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 14.05.2013
Сообщения: 2.881
|
В Сербии они кипяток наливали и потом чуть ли не несколько раз доводили до кипения, ужасная бурда была. |
|
|
#319
16.09.2020, 14:44
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 14.02.2007
Откуда: Париж
Сообщения: 21.071
|
В Москве все тоже варили и варят в турке с холодной водой Это верно, что один и тот же кофе в одних и тех же пропорциях, но сваренный разными способами , даёт разный вкус .
__________________
Загадала и сбывается. А вы знаете, что такое ша́денфро́йде? |
|
|
#320
16.09.2020, 14:50
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 08.01.2011
Сообщения: 18.148
|
Azzaz, ещё вода имеет значение. Для турки.
__________________
Юность я износила до дыр, Но привыкла - и жалко снимать. Я потуже платок завяжу, Оглянусь и подумаю, что Хоть немного еще похожу В этом стареньком тесном пальто. (Татьяна Бек) |
|
|
#321
16.09.2020, 15:01
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 11.11.2007
Откуда: France
Сообщения: 18.989
|
||
|
#322
16.09.2020, 15:03
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 11.11.2007
Откуда: France
Сообщения: 18.989
|
Я свою давно-давно купила в каком-то сувенирном магазине, с чеканкой. Вторую подарили, она попроще. Обе привезла сюда.
|
|
|
#323
16.09.2020, 15:07
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 08.01.2011
Сообщения: 18.148
|
Fien, в Бельгии в арабских и армянских и русских магазинах турки купить всегда можно.
__________________
Юность я износила до дыр, Но привыкла - и жалко снимать. Я потуже платок завяжу, Оглянусь и подумаю, что Хоть немного еще похожу В этом стареньком тесном пальто. (Татьяна Бек) |
|
|
#324
16.09.2020, 15:08
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 14.02.2007
Откуда: Париж
Сообщения: 21.071
|
Нееее больше никаких турок ! только гейзерная мока или неаполитанская у меня их как в хорошей итальянской семье штук .. много разных на разное количество чашек, электрических и обычных , которые просто ставят на огонь ( как турку, заливая холодную воду
__________________
Загадала и сбывается. А вы знаете, что такое ша́денфро́йде? |
|
|
#325
16.09.2020, 15:30
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 14.05.2013
Сообщения: 2.881
|
||
|
#326
17.09.2020, 13:49
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 25.04.2005
Откуда: FR-FI
Сообщения: 1.116
|
Да, здесь и 2-3 присутствует. 3 уже считается средней степени обжарки. Не мое это. Но зато я работаю не так далеко от кофейной фабрики, и иногда если ветер дует в нашу сторону то пахнет кофе очень даже приятно))
|
|
|
#327
17.09.2020, 13:53
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 25.04.2005
Откуда: FR-FI
Сообщения: 1.116
|
||
|
#328
19.09.2020, 22:02
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 18.09.2009
Сообщения: 5.960
|
Девочки и мальчики, посоветуйте пожалуйста сорт кофе - ну измучилась я ... не нравится ну ни один кофе во Франции.... вот в Италии - это восторг...
Ищу : - итальянский - профессиональный и - био ?! - БЕЗ кислинки ( о как я .... но ... Вдруг?!)
__________________
Мастер, как Вы справляетесь со своими врагами? - Уничтожаю. - Но как?! - Перестаю о них думать. Совсем. Мне отмщение и аз воздам |
|
|
#329
19.09.2020, 22:10
Последний раз редактировалось Azzaz; 19.09.2020 в 22:13..
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 14.02.2007
Откуда: Париж
Сообщения: 21.071
|
Это мой! Только нигде не написано, что он профессиональный В Италии кофе не растёт, если что Там другая фишка , и она даже не в обжарке.
__________________
Загадала и сбывается. А вы знаете, что такое ша́денфро́йде? |
|
|
#330
19.09.2020, 22:14
Последний раз редактировалось ПППчёлка; 19.09.2020 в 22:31..
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 18.09.2009
Сообщения: 5.960
|
Вот почему у них кофе - это КОФЕ, а у нас..... вежливо говоря - так себе????.... даже на супер-кофе-машинах????? (Про географическую составляющую - отдельное спасибо, а я то - дура, ага- думала - растёт ) Я так понимаю, что Azzaz мне никогда не ответит - но она ведь не одна- единственная - реальный спец ? Нет? ?
__________________
Мастер, как Вы справляетесь со своими врагами? - Уничтожаю. - Но как?! - Перестаю о них думать. Совсем. Мне отмщение и аз воздам |
|
|
Закладки |
Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1) | |
|
|
Похожие темы | ||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Чайный салон | meydl | Секреты хорошей кухни | 1631 | 10.04.2024 11:38 |
Кофе-машина / кофеварка : какую выбрать | Le Queshoy | Цены, покупки, банки, налоги | 331 | 15.10.2023 12:14 |
Как пьют кофе во Франции ? | Oleg | Секреты хорошей кухни | 335 | 06.01.2016 18:23 |
Куплю кофе | serik.doma | Куплю-продам-отдам в хорошие руки | 15 | 02.04.2010 13:32 |
Спец кофе для похудения | GooDya | Здоровье, медицина и страховки | 9 | 30.08.2007 14:01 |