Форумы inFrance  - Франция по-русски
Вернуться   Форумы inFrance - Франция по-русски > Наш дом культуры и отдыха > Секреты хорошей кухни

        Ответ        
 
Опции темы Опции просмотра
  #331
Старое 12.03.2023, 23:26
Мэтр
 
Дата рег-ции: 11.11.2007
Откуда: France
Сообщения: 18.987
Всем спасибо за мнения и отзывы.
azalea вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #332
Старое 31.03.2023, 10:53
Мэтр
 
Аватара для ПППчёлка
 
Дата рег-ции: 18.09.2009
Сообщения: 5.957
Wink По заявкам радиослушателей

Девочки, вернулась из Парижа. Ну и конечно ездила на rue des Rosiers , без этого и не Париж

Специально ходила в обе обсуждаемые булочные, купила и там и там разные вкусности (потратила почти 80€ ).

1. Та, моя : «Florence Kahn. Le traiteur de la gastronomie Yiddish d’Europe Centrale et de Russie »
24, rue des Ecouffres (angle 19 rue des Rosiers) 75004 Paris
tel. 01 44 61 00 20

2. Sasha Finkelsztajn (la boutique jaune) Traiteur La gastronomie Yiddish d’Europe Centrale et Russie.
27, rue des Rosiers 75004 Paris
Tel.01 42 72 78 91

Так вот. В (1) есть замечательные порционные рулетики с маком. Во (2) порционных нет, отрезают от большого рулета (ну или купите большой, но там 8-10 порций, примерно 45€ - тоже ооочень вкусно).
Ещё во (2) есть ватрушка, отличается от cheese cake и от сырника. Круглая и можно купить кусок (советую полностью, 8 частей, 48-50€). Есть такая только у них и это восторг.

Ну а апфельштрудель и там, и там хороши.

Можно позвонить, говорят, что доставляют в провинцию . Я не заказывала с доставкой, но буду - так вкусно!!!!
__________________
Мастер, как Вы справляетесь со своими врагами? - Уничтожаю. - Но как?! - Перестаю о них думать. Совсем.

Мне отмщение и аз воздам
ПППчёлка вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #333
Старое 31.03.2023, 17:37
Заблокирован(а)
 
Дата рег-ции: 22.02.2015
Откуда: Sète
Сообщения: 14.128
Отправить сообщение для timofeev с помощью Yahoo
Посмотреть сообщениеПППчёлка пишет:
Девочки, вернулась из Парижа. Ну и конечно ездила на rue des Rosiers , без этого и не Париж

Специально ходила в обе обсуждаемые булочные, купила и там и там разные вкусности (потратила почти 80€ ).

1. Та, моя : «Florence Kahn. Le traiteur de la gastronomie Yiddish d’Europe Centrale et de Russie »
24, rue des Ecouffres (angle 19 rue des Rosiers) 75004 Paris
tel. 01 44 61 00 20

2. Sasha Finkelsztajn (la boutique jaune) Traiteur La gastronomie Yiddish d’Europe Centrale et Russie.
27, rue des Rosiers 75004 Paris
Tel.01 42 72 78 91

Так вот. В (1) есть замечательные порционные рулетики с маком. Во (2) порционных нет, отрезают от большого рулета (ну или купите большой, но там 8-10 порций, примерно 45€ - тоже ооочень вкусно).
Ещё во (2) есть ватрушка, отличается от cheese cake и от сырника. Круглая и можно купить кусок (советую полностью, 8 частей, 48-50€). Есть такая только у них и это восторг.

Ну а апфельштрудель и там, и там хороши.

Можно позвонить, говорят, что доставляют в провинцию . Я не заказывала с доставкой, но буду - так вкусно!!!!
Пчелка, фотки есть ? У меня уже слюни потекли
timofeev сейчас на форумах  
 Ответ с цитатой 
  #334
Старое 31.03.2023, 19:08
Мэтр
 
Аватара для ПППчёлка
 
Дата рег-ции: 18.09.2009
Сообщения: 5.957
Посмотреть сообщениеtimofeev пишет:
Пчелка, фотки есть ? У меня уже слюни потекли
timofeev, ловите (из того, что ещё не съели):

Маковый рулет от (2):

Ватрушка от (2):

Апфельштрудель и cheese cake от (1):
__________________
Мастер, как Вы справляетесь со своими врагами? - Уничтожаю. - Но как?! - Перестаю о них думать. Совсем.

Мне отмщение и аз воздам
ПППчёлка вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #335
Старое 31.03.2023, 19:15
Мэтр
 
Дата рег-ции: 11.11.2007
Откуда: France
Сообщения: 18.987
Посмотреть сообщениеПППчёлка пишет:
Так вот. В (1) есть замечательные порционные рулетики с маком. Во (2) порционных нет, отрезают от большого рулета (ну или купите большой, но там 8-10 порций, примерно 45€ - тоже ооочень вкусно).
Рулет впечатлил. Я бы тоже купила целый.
ПППчёлка, спасибо за фото.
azalea вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #336
Старое 31.03.2023, 19:25
Мэтр
 
Аватара для ПППчёлка
 
Дата рег-ции: 18.09.2009
Сообщения: 5.957
Посмотреть сообщениеazalea пишет:
Рулет впечатлил. Я бы тоже купила целый.
ПППчёлка, спасибо за фото.
Он реально вкусный (но дорогой, конечно. С другой стороны - ностальгию лечить дешевле рулетом, чем поездками в Россию - особенно сейчас, с ограничениями на полеты )
__________________
Мастер, как Вы справляетесь со своими врагами? - Уничтожаю. - Но как?! - Перестаю о них думать. Совсем.

Мне отмщение и аз воздам
ПППчёлка вне форумов  
 Ответ с цитатой 
        Ответ        


Закладки

Метки
ресторан в париже, русская кухня


Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)
 

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Русский ресторан в Париже yok Секреты хорошей кухни 1 24.12.2011 12:55
Ищу новый русский ресторан в Париже na_marse Секреты хорошей кухни 15 09.12.2010 10:58
Хороший русский ресторан в Париже wilka91 Секреты хорошей кухни 1 04.06.2008 11:33
Русский ресторан в Ниме manuny Вопросы и ответы туристов 6 27.07.2006 19:20


Часовой пояс GMT +2, время: 10:44.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Рейтинг@Mail.ru
 
©2000 - 2005 Нелла Цветова
©2006 - 2024 infrance.su
Design, scripts upgrade ©Oleg, ALX