Кулинарный SOS - 2

[londonsk]

этот этот

londonsk, у нас в кулинарном клубе была тема про летнюю кухню. вот здесь обсуждали http://www.infrance.su/forum/showthr...t=65505&page=3
у меня хитом сезона стал польский салат, просто, а результат впечатляет всех
прижилось также холодное мясо по китайски, соус к нему очень вкусный

Крупа - это кус-кус, а табуле - салат. В него входят кус-кус, огурцы, помидоры, красный лучок, болгарский перец, мята, петрушка... Кто-то на форуме давал рецептик этого салатика.
Можете ещё предложить греческий салат. В такую жару - самое то

Спасибо! Наконец выдалась минутка глянуть в рецепты. Оказалось, никакой возможности в таких условиях готовить новые Поэтому совершенно стихийно всё делаем и поедаем

londonsk

Какое у вас меню здоровое! Прямо диетическое -ни слишком солёного ни слишком жирного ни слишком сладкого, ни намёка на копчёное. Молодцы.

Спасибо Я просто не люблю всё "слишком", но это не значит, что этого у нас дома нет. Не запрещать же людям портить себе здоровье.

[MARGOO]

В связи с тем, что тема подходит к своей критической массе, прошу откликнуться желающих помочь составить перечеть темы со ссылками.
И предложите название для следующей серии темы. А может это будет не следующая серия, а отдельная тема с новым названием?

[Sasa]

А может это будет не следующая серия, а отдельная тема с новым названием?

полностью поддерживаю!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Все же название "СоС" смотрится пугающе!

[Shutegoberi]

А! так вот откуда в русском языке выражение "бахвалиться"

Там где-то еще затерялся рецепт мороженого, точнее, ссылка на него.... Сегодня пыталась сделать по памяти (осталась куча желтков от птичьего молока), но, видно, слишком быстро добавила кофе (хотелось кофейное мороженое ), и все свернулось Зато "птичка" вышла отлично. Из остатка яиц сделаю мороженое еще раз (не найду рецепт - опять по памяти )), а белки заморожу для следующей птички

[vrubelru]

назвать Plat du jour? И делиться, кто что сделал

[Sasa]

А почему не русское название?Форум все же русский.
Была раньше шикарная темка под названием "Сегодня я готовила".
или может просто "Поделимся вкусными рецептами".

[Shutegoberi]

А потом все сбросят в кучу, и ничего нельзя будет найти А почему б с самого начала темы не устроить разделы? Чтоб легким тыц выходили сладкие блюда, супы, соусы, кремы, рыба, мясо... А то ведь где-то тут, на половине темы, то мороженое, и я его скачала несколько раз к себе - и ни у меня, ни тут не могу найти.....

[vrubelru]

Sasa, дежурное меню? Меню на сегодня? Кулинарные идеи дня?

[Solucem]

А давайте назовем по скромному Cordon bleu . Все мы в душе grand chef cuisinier .

[Allanya]

Может, "Кулинарная шкатулка"?

[MARGOO]

А почему б с самого начала темы не устроить разделы? Чтоб легким тыц выходили сладкие блюда, супы, соусы, кремы, рыба, мясо...

Так этот раздел так и устроен, но все равно возникет необходимость срочно задать вопрос и получить быстрый ответ. Опыт показал, что такие темы очень популярны.
А кто будет делать такой перечень, чтобы "тыц" и выйти куда надо? Ведь в предыдущих темах на первых страницах есть такие перечни. Да и поиском можно найти, долго и муторно, да, но реально. И опять же, форумчане спрашивают: а где был такой то рецептик, и тут же кто-нибудь приходит и дает ссылочку на нужных рецептик.

Была раньше шикарная темка под названием "Сегодня я готовила".

Помню ту тему, она тоже успехом пользовалась.
Предалгаю высказывать свои мнения по предложенным названиям.
Мне нравятся больше русские варианты.

[Sasa]

Может, "Кулинарная шкатулка"?

Шикарное название!!!!!!!!

А почему б с самого начала темы не устроить разделы?

Вот так и заглохла тема "Сегодня я готовила".Сначала была шикарная тема с живым общением,а потом стали все по разным местам расскладывать и все заглохло.
Живое общение ничего не заменит,да и читать приятнее в форме диалога,а не мертвые рацепты "тыц туда","тыц сюда".

[BYU]

Мне тоже нравилась тема "сегодня я готовила"

[MARGOO]

Вот так и заглохла тема "Сегодня я готовила".

Мне тоже нравилась тема "сегодня я готовила"

Предлагаю ее реанимировать! Добро пожаловать!

[MARGOO]

Моя просьба составить перечень этой темы остается в силе.
Прошу писать мне на ля.
Тема закрыта в связи с ее большим объемом.