Форумы inFrance  - Франция по-русски
Вернуться   Форумы inFrance - Франция по-русски > Наш дом культуры и отдыха > Секреты хорошей кухни

        Ответ        
 
Опции темы Опции просмотра
  #211
Старое 14.06.2007, 13:12
Мэтр
 
Аватара для Le Queshoy
 
Дата рег-ции: 30.05.2005
Откуда: Франция, недалеко от Лилля
Сообщения: 3.191
Подскажите, SVP, кто знает, где можно купить чайный напиток МАТЭ, говорят, оченно вкусно)). И полезно...
__________________
Когда говоришь, что думаешь, думай, что говоришь.
Le Queshoy вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #212
Старое 14.06.2007, 13:22
Мэтр
 
Дата рег-ции: 10.08.2006
Сообщения: 1.351
Le Queshoy пишет:
Подскажите, SVP, кто знает, где можно купить чайный напиток МАТЭ, говорят, оченно вкусно)). И полезно...

Полезный, его лучше утром пить - очень хорошо тоннизирует. Только, где во Франции можно купить, не знаю
Malishka вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #213
Старое 14.06.2007, 19:19
Мэтр
 
Аватара для Le Queshoy
 
Дата рег-ции: 30.05.2005
Откуда: Франция, недалеко от Лилля
Сообщения: 3.191
Malishka, знаю, что тонизирует и на вкус приятный. Этот чай МАТЭ называют напитком бодрости и молодости...Но может быть, всё-таки кто-то знает, где его можно купить во Франции? Спасибо заранее!
__________________
Когда говоришь, что думаешь, думай, что говоришь.
Le Queshoy вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #214
Старое 14.06.2007, 20:46
Мэтр
 
Дата рег-ции: 02.12.2004
Сообщения: 1.285
Le Queshoy пишет:
Но может быть, всё-таки кто-то знает, где его можно купить во Франции?
В чайных салонах, биомагазинах, супермаркетах (отделы био и commerce équitable), в интернет-магазинах:

http://www.palaisdesthes.com/
http://www.vert-tiges.com/
guenter вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #215
Старое 14.06.2007, 21:50     Последний раз редактировалось Le Queshoy; 14.06.2007 в 21:56..
Мэтр
 
Аватара для Le Queshoy
 
Дата рег-ции: 30.05.2005
Откуда: Франция, недалеко от Лилля
Сообщения: 3.191
guenter, спасибо большое!))) Простите, а Вы не подскажете, на французском, так МАТЭ и будет? Это название не переводится? Потому что в ваших ссылках не нашла, может ищу неправильно?
__________________
Когда говоришь, что думаешь, думай, что говоришь.
Le Queshoy вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #216
Старое 15.06.2007, 00:36     Последний раз редактировалось guenter; 15.06.2007 в 00:40..
Мэтр
 
Дата рег-ции: 02.12.2004
Сообщения: 1.285
Le Queshoy пишет:
Простите, а Вы не подскажете, на французском, так МАТЭ и будет?
Так и будет - maté (или mate). Смотреть здесь и здесь .

P.S. Ух ты!!!! Чего пишут про него! "Qualités : Originalité, digestif, diurétique, anti-cellulitique…"
guenter вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #217
Старое 15.06.2007, 01:11
Мэтр
 
Аватара для Boulogne
 
Дата рег-ции: 14.11.2004
Откуда: boulogne
Сообщения: 25.812
Le Queshoy пишет:
где можно купить чайный напиток МАТЭ, говорят, оченно вкусно)).
Его ещё надо правильно заваривать! На некоторых сайтах написано заваривать как чай - это в корне неправильно!! Там особая технология, сейчас уже точно не помню, но можно найти в интернете. Нужно на 2/3 заполнить ёмкость травой, потом воды доливать определённой температуры, настаивать... А пить через специальную ложечку-соломинку, которая чаинки отфильтровывает.
У Маркеса и Борхеса (или у Кортасара??) они все его ледяным пьют, тянут потихонечку через трубочку эту...
Boulogne вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #218
Старое 15.06.2007, 01:29
Мэтр
 
Дата рег-ции: 10.08.2006
Сообщения: 1.351
Boulogne пишет:
А пить через специальную ложечку-соломинку, которая чаинки отфильтровывает.
Ага, и еще из калебаса

http://www.cigarclan.ru/articles/2004/1/14/
Malishka вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #219
Старое 15.06.2007, 13:02     Последний раз редактировалось Le Queshoy; 15.06.2007 в 13:18..
Мэтр
 
Аватара для Le Queshoy
 
Дата рег-ции: 30.05.2005
Откуда: Франция, недалеко от Лилля
Сообщения: 3.191
Malishka, Boulogne, guenter, спасибо большое за ссылки и подсказки! Я тоже знаю, как именно надо пить, вот хочу вместе с чаем и бокальчики специальные купить, и соломинку...Вот ведь как захотелось!)). Тем более, после всех его полезностей)) Ух, ты, а калебас с бамбильей-то какие!!! Тож что ли прикупить? Где вот только и не стоит ли это дороже самого чая?))
__________________
Когда говоришь, что думаешь, думай, что говоришь.
Le Queshoy вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #220
Старое 26.11.2007, 14:37
Кандидат в мэтры
 
Аватара для Olya Le
 
Дата рег-ции: 19.04.2007
Откуда: France
Сообщения: 223
Уф, еле нашла эту тему. У меня почему-то поиск не выдавал ничего про чай, а я в это поверить не могла, чтобы такой животрепещущий вопрос и не обсуждался
Пожалуйста, дорогие форумчане, подскажите, возможно ли в Париже найти чай "Green Field".
Я дома последние года 2-3 только его и пила. У этой марки очень богатый ассортимент. Очень вкусные чаи "Летний букет" (это малина, гибискус, на вкус и вправду - лето, холодным можно пить, прекрасно жажду утоляет), "Green Melissa" (только благодаря этому чаю я стала зеленый чай признавать).
А вот сейчас бы очень подошел "Christmas Mystery", такой замечательный черный чай, там и корица с гвоздикой, и цитрусовые, и вкус яблочка...
Муж у меня тоже очень полюбил этот чай, хотя до этого только кофе пил. А сейчас чайные запасы, привезенные из дома, заканчиваются, и очень грустно.
Здесь мы искали и в магазинах (специализированных и обычных супермаркетах), и в поисковиках в Интернете, не нашли в продаже (может, не так искали...). Если кто-нибудь располагает информацией, буду очень благодарна.
Olya Le вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #221
Старое 28.11.2007, 10:55
Кандидат в мэтры
 
Аватара для Olya Le
 
Дата рег-ции: 19.04.2007
Откуда: France
Сообщения: 223
Да, судя по молчанию форумчан в ответ на мой вопрос в течение нескольких дней, по-видимому, действительно англичане не организовали поставки этого чая во Францию. Очень жаль, чай хороший!
Придется искать замену, но из перепробованного пока ничего не порадовало...
Olya Le вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #222
Старое 11.02.2008, 23:46
Мэтр
 
Аватара для Crystal
 
Дата рег-ции: 13.02.2007
Откуда: Paris
Сообщения: 604
кто где в Париже покупает элитные сорта зеленого китайского чая по незаоблачным ценам? В супермаркетах чай не такого хорошего качества как хотелось бы
__________________
Любовь - лучшая косметика. Но косметику купить легче (YSL)
Crystal вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #223
Старое 22.03.2008, 00:13
Мэтр
 
Дата рег-ции: 11.11.2007
Откуда: France
Сообщения: 18.969
Не подскажете, марка "AXMAD TEA" считается хорошей или не очень? Как качество этого чая?
azalea вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #224
Старое 22.03.2008, 08:58
Мэтр
 
Аватара для Tree
 
Дата рег-ции: 17.05.2007
Сообщения: 1.193
azalea пишет:
Не подскажете, марка "AXMAD TEA" считается хорошей или не очень? Как качество этого чая?
azalea, по-моему чай нормальный. Не хороший, не плохой, а именно нормальный.
Tree вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #225
Старое 22.03.2008, 09:25
Заблокирован(а)
 
Аватара для варежка
 
Дата рег-ции: 24.04.2007
Откуда: France Picardie
Сообщения: 12.027
В Лидле сейчас "интерасные" чаи появились- непальский и т. д. Я непальский попробовала- ничего. ( но я любитель "чейфиря"), пью очень крепкий и не разбавляю кипятком.
варежка вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #226
Старое 04.11.2008, 15:09
Мэтр
 
Дата рег-ции: 26.07.2005
Откуда: на озере Enghien, 93, Украина
Сообщения: 892
КОФЕ

Кто-нибудь может посоветовать кофе не мелкого помола?
Давно ищу, но напрасно.
Хочу заваривать в кастрюльке, но молотый кофе для машин теряет свой аромат. А помолоть мне не в чем.
yabloko вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #227
Старое 04.11.2008, 17:09
Мэтр
 
Аватара для Chouquette
 
Дата рег-ции: 27.10.2006
Сообщения: 5.872
Посмотреть сообщениеBoulogne пишет:
Его ещё надо правильно заваривать! На некоторых сайтах написано заваривать как чай - это в корне неправильно!! Там особая технология, сейчас уже точно не помню, но можно найти в интернете. Нужно на 2/3 заполнить ёмкость травой, потом воды доливать определённой температуры, настаивать... А пить через специальную ложечку-соломинку, которая чаинки отфильтровывает.
У Маркеса и Борхеса (или у Кортасара??) они все его ледяным пьют, тянут потихонечку через трубочку эту...
Cтоит у меня пакет, по виду труха и по вкусу тоже. Я пила уже мате, а то, что купила - это земля и небо. На этом знакомство с мате я закончила.
Chouquette вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #228
Старое 04.11.2008, 17:54
Мэтр
 
Дата рег-ции: 11.11.2007
Откуда: France
Сообщения: 18.969
Посмотреть сообщениеyabloko пишет:
но молотый кофе для машин теряет свой аромат. А помолоть мне не в чем.
А в супермаркетах нет специальных кофемолок: набираете кофейные зерна и в кофемолку? Есть еще магазинчики специальные.
azalea вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #229
Старое 04.11.2008, 21:21
Мэтр
 
Дата рег-ции: 26.07.2005
Откуда: на озере Enghien, 93, Украина
Сообщения: 892
azalea, спасибо за подсказку, буду искать.
yabloko вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #230
Старое 04.11.2008, 21:38
Мэтр
 
Дата рег-ции: 11.11.2007
Откуда: France
Сообщения: 18.969
Посмотреть сообщениеyabloko пишет:
azalea, спасибо за подсказку, буду искать.
yabloko, у меня сложилось впечатление, что такие аппараты стоят в больших супермаркетах, типа Auchan и Carrefour, и то не во всех из них... Надо искать. Мне кажется, что там можно молоть любое количество кофе.
А уж какой помол? Может, там можно режим настраивать?
azalea вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #231
Старое 04.11.2008, 22:15
Мэтр
 
Аватара для Fellici
 
Дата рег-ции: 13.08.2005
Откуда: 76
Сообщения: 21.216
yabloko, либо в магазине кофе-чая попросить молоть для варки a la turque, либо купить кофемолку и молоть самой - я просто наслаждаюсь запахом свежемолотого
Fellici вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #232
Старое 04.11.2008, 22:28
Заблокирован(а)
 
Аватара для варежка
 
Дата рег-ции: 24.04.2007
Откуда: France Picardie
Сообщения: 12.027
Посмотреть сообщениеazalea пишет:
Может, там можно режим настраивать?
можно,
варежка вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #233
Старое 20.07.2010, 18:09
Мэтр
 
Аватара для Annesyl
 
Дата рег-ции: 28.01.2010
Сообщения: 1.117
Посмотреть сообщениеAllanya пишет:
Только из-за них




Аннесыл, Как Вам удаётся выпивать столько воды? У меня, несмотря на стоящую жару, ну никак не получается... Бывают дни, что да - выпиваю аж 2 литра, а в большинстве случаев ну никак не лезет в меня вода... Прям жуть.:роллеыес:
Очень жарко, в бюро на работе 30 градусов. Выпиваю 200 мл чая утром, 200 мл воды во время обеда, жестяночку газировки 330 мл в промежуток и еще вечером, на апперитив и 200 во время еды. Вот уже и получается 1,3 литра. И перед сном еще стаканчик, вот и норма.
__________________
La bêtise a deux manières d'être : elle se tait ou elle parle. La bêtise muette est supportable. [Honoré de Balzac]
Annesyl вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #234
Старое 20.07.2010, 22:55
Мэтр
 
Аватара для Droopy
 
Дата рег-ции: 10.07.2005
Откуда: Там, куда вы приезжаете в отпуск
Сообщения: 30.224
Annesyl, а чай, вроде как, за воду не считается. Говорят, что он воду наоборот выводит. Т.е. считают только воду (это я в диетологических книжках читала). Т.е. ни чай, ни кофе не считают. И газировку советуют не пить, даже если это простая минеральная газированная вода. Грустно...
__________________
"Зависть дана человеку не для того, чтобы поедать самого себя и чернеть изнутри, а чтобы стать лучше, посмотреть на себя со стороны и понять, что нужно сделать, чтобы завидовал не ты, а тебе."
Droopy вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #235
Старое 20.07.2010, 22:58
Заблокирован(а)
 
Аватара для варежка
 
Дата рег-ции: 24.04.2007
Откуда: France Picardie
Сообщения: 12.027
Посмотреть сообщениеDroopy пишет:
Грустно...
а я простую воду и не пью совсем, не могу, не вкусно, не нравиться. Это плохо?
варежка вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #236
Старое 20.07.2010, 23:02
Мэтр
 
Аватара для Droopy
 
Дата рег-ции: 10.07.2005
Откуда: Там, куда вы приезжаете в отпуск
Сообщения: 30.224
варежка, вот и я тоже. Говорят, что это не очень хорошо. Я лимончика чуть добавляю, льда...Иначе не могу.
__________________
"Зависть дана человеку не для того, чтобы поедать самого себя и чернеть изнутри, а чтобы стать лучше, посмотреть на себя со стороны и понять, что нужно сделать, чтобы завидовал не ты, а тебе."
Droopy вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #237
Старое 20.07.2010, 23:12
Мэтр
 
Аватара для Annesyl
 
Дата рег-ции: 28.01.2010
Сообщения: 1.117
Посмотреть сообщениеDroopy пишет:
Аннесыл, а чай, вроде как, за воду не считается. Говорят, что он воду наоборот выводит. Т.е. считают только воду (это я в диетологических книжках читала). Т.е. ни чай, ни кофе не считают. И газировку советуют не пить, даже если это простая минеральная газированная вода. Грустно...
Я пью зеленый чай и как раз читала, что чай считается, наверное все зависит от источника. А насчет газировки, она просто вздувает полость живота. Если уже это нельзя, так давайте все дружно повесимся. Не жить, что ли?
__________________
La bêtise a deux manières d'être : elle se tait ou elle parle. La bêtise muette est supportable. [Honoré de Balzac]
Annesyl вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #238
Старое 20.07.2010, 23:19
Мэтр
 
Аватара для Droopy
 
Дата рег-ции: 10.07.2005
Откуда: Там, куда вы приезжаете в отпуск
Сообщения: 30.224
Annesyl, вот и я про то. Но очень многие говорят, что пить её нельзя. А зелёный чай я сама обожаю. А не считается он, потому что выводит жидкость из организма.
__________________
"Зависть дана человеку не для того, чтобы поедать самого себя и чернеть изнутри, а чтобы стать лучше, посмотреть на себя со стороны и понять, что нужно сделать, чтобы завидовал не ты, а тебе."
Droopy вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #239
Старое 21.07.2010, 01:54
Мэтр
 
Аватара для Lephilipe
 
Дата рег-ции: 07.11.2005
Откуда: недалеко от Köln´а
Сообщения: 971
Посмотреть сообщениеAllanya пишет:
Annesyl, Как Вам удаётся выпивать столько воды? У меня, несмотря на стоящую жару, ну никак не получается... Бывают дни, что да - выпиваю аж 2 литра, а в большинстве случаев ну никак не лезет в меня вода... Прям жуть.
Очень простой способ есть, поставить на стол бутылку с водой, ( ну или на видное место) и каждый раз когда мимо проходите или видите ее, сделать несколько глотков.
А вообще это странно, мне в жару тоже совсем не хочется пить.
__________________
Чистая совесть - самая лучшая подушка. Г. Ибсен
Lephilipe вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #240
Старое 21.07.2010, 02:16
Мэтр
 
Аватара для Allanya
 
Дата рег-ции: 20.03.2007
Откуда: France
Сообщения: 2.190
Отправить сообщение для Allanya с помощью MSN
Посмотреть сообщениеLephilipe пишет:
Очень простой способ есть, поставить на стол бутылку с водой, ( ну или на видное место) и каждый раз когда мимо проходите или видите ее, сделать несколько глотков.
А вообще это странно, мне в жару тоже совсем не хочется пить.
Хороший способ, я как-то так делала, но потом лень взяла своё или просто забывала...
Мне тоже кажется странным, что воды совсем не хочется. У меня минеральная газированная вода лучше идёт нежели простая... Когда есть фрукты, то варю компоты без сахара. Фрукты не ем, а вод компотик холодный очень даже. Но опять-таки, не будешь же каждый день его варить... Эх, надо научиться пить (воду)
__________________
«То, что происходит с тобой, происходит только с тобой. Никому и никогда не удастся взглянуть на мир твоими глазами, увидеть то, что видишь ты, и понять это так, как понимаешь ты."
Allanya вне форумов  
 Ответ с цитатой 
        Ответ        


Закладки


Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)
 
Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Чайный гриб и морской рис Tosia Куплю-продам-отдам в хорошие руки 141 16.03.2024 09:35
Кто-нибудь выращивает чайный гриб? olga1987 Здоровье, медицина и страховки 1 01.04.2010 08:49
Продам чайный сервиз cerena Куплю-продам-отдам в хорошие руки 2 27.06.2009 12:14
Микроволновая печь, чайный сервиз, столовые приборы Latte Куплю-продам-отдам в хорошие руки 9 09.03.2009 18:38
SPA салон leonarda Работа во Франции 3 04.01.2007 00:05


Часовой пояс GMT +2, время: 10:19.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Рейтинг@Mail.ru
 
©2000 - 2005 Нелла Цветова
©2006 - 2024 infrance.su
Design, scripts upgrade ©Oleg, ALX