#661
18.01.2018, 00:01
|
|
Мэтр
Дата рег-ции: 14.02.2007
Откуда: Париж
Сообщения: 21.048
|
Девы, вы верите в то, что в бюджетных магазинах рыба действительно горячего копчения, а не просто копчения при помощи химикатов? Я и обычным супермаркетам не очень доверяю, а тут ... не знаю , что думать. За счет чего такая бюджетная цена?
__________________
Загадала и сбывается. А вы знаете, что такое ша́денфро́йде? |
|
#662
18.01.2018, 00:06
|
|
Мэтр
Дата рег-ции: 30.04.2005
Сообщения: 26.775
|
Simply - это Auchan у нас, уже новая вывеска висит, я по старинке называю. Всё это одна шайка-лейка, это небюджетный магазин, но там часто полцены сбрасывают, французы копчёную рыбу не очень, чтобы очень любят, а мой муж на дух не выносит.
Но попробовал на сей раз. |
|
#663
18.01.2018, 00:53
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 21.03.2006
Откуда: Франция
Сообщения: 2.444
|
А форель горячего копчения из Лидла - это веСЧь! Только вот жаль, что и Лидла нет в округе, и форель эта раз-два в год бывает... |
|
|
#665
18.01.2018, 01:43
Последний раз редактировалось Small_birdie; 18.01.2018 в 01:48..
|
|
Мэтр
Дата рег-ции: 30.04.2005
Сообщения: 26.775
|
Тут хочу пояснить: я копчёную рыбу вообще ем настолько редко, что разницы абсолютно не понимаю - холодного, горячего или ещё какого копчения :-). Да-да, бывают такие люди.
И вредность её стремится к 0, если поделить количество копчёных рыбин на количество лет. Ну не тот это продукт, что я покупаю часто. Вспомнила, какую-то ела горячего, видимо, копчения n лет назад. Ну, что сказать, я не специалист, мне с форумскими девушками не тягаться в различии 100 оттенков вкуса копчёной рыбы . |
|
#667
18.01.2018, 11:12
Последний раз редактировалось svets; 18.01.2018 в 11:22..
|
|
Мэтр
|
Я думаю, имелось в виду не горячее/холодное копчение, а натуральное копчение / "жидкий дым".
Даже при самом-самом "био" копчении в рыбе достаточно канцерогенов, а уж в химическом П.С. Я не утверждаю, что в Лидле рыба "химического" копчения - этикетку не видела. По идее, при "правильном" копчении в игридиентах кроме рыбы и соли ничего не должно быть (ну ещё могут быть специи какие-нибудь, типа травок ароматных при засоле). Но рыба "правильного" горячего копчения имеет очень короткий срок годности (хотя в вакууме может жить до 2-х месяцев) - не знаю, в каком виде она в Лидл продаётся |
|
#668
18.01.2018, 11:22
|
|
Мэтр
Дата рег-ции: 21.03.2006
Откуда: Франция
Сообщения: 2.444
|
|
|
#669
18.01.2018, 11:30
|
|
Мэтр
|
|
|
#670
18.01.2018, 11:42
|
|
Мэтр
Дата рег-ции: 02.01.2006
Откуда: St.Petersbourg - Grenoble
Сообщения: 70.892
|
svets, так говорят, что она редко бывает. Я не особо в курсе, так как случайно зашла, и по ходу решила взять что-то интересное из продуктов. Вот форель и нашла. Покупала числа 10, дата на упаковке была до 19/01
|
|
#671
18.01.2018, 11:46
|
|
Мэтр
Дата рег-ции: 30.04.2005
Сообщения: 26.775
|
Ptu, копчёная форель бывает довольно часто, в разных упаковках, маленьких и больших.
Я про неё совсем забыла, мы её покупали перед рождеством, большую длинную упаковку со скидкой. Уже и как рыбу её не воспринимаю :-). На вкус неплохая, да. |
|
#672
18.01.2018, 11:46
Последний раз редактировалось sweety; 18.01.2018 в 11:51..
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 21.03.2006
Откуда: Франция
Сообщения: 2.444
|
А вот ехать вряд ли стOит... Можете уже и не застать: во-первых, я и другие выше уже писали о том, что она раз-два в год бывает, не более. А, во-вторых, разбирают быстро. |
|
|
#673
18.01.2018, 11:49
|
|
Мэтр
Дата рег-ции: 02.01.2006
Откуда: St.Petersbourg - Grenoble
Сообщения: 70.892
|
Small_birdie, ну, как я поняла из разных постов - везде по разному. Но мне не принципиально. За ней специально ходить не буду в лидл, разве что на пути магазин окажется, могу заглянуть на удачу.
|
|
#674
18.01.2018, 11:54
|
|
Мэтр
Дата рег-ции: 21.03.2006
Откуда: Франция
Сообщения: 2.444
|
|
|
#675
18.01.2018, 11:58
|
|
Мэтр
Дата рег-ции: 30.04.2005
Сообщения: 26.775
|
sweety, видела и маленькие упаковки тоже. Для меня дороговато, я и не покупаю. Покупаю обычную мороженую рыбу.
|
|
#677
18.01.2018, 12:25
Последний раз редактировалось Small_birdie; 18.01.2018 в 12:29..
|
|
Мэтр
Дата рег-ции: 30.04.2005
Сообщения: 26.775
|
Это маленькая. Большая:
https://www.promobutler.be/fr/promot...s-lidl-3591908 И такая ещё была (но я лично не видела): http://cuisine.journaldesfemmes.fr/g...uxe-lidl.shtml |
|
#678
18.01.2018, 12:37
Последний раз редактировалось Ptu; 18.01.2018 в 12:41..
|
|
Мэтр
Дата рег-ции: 02.01.2006
Откуда: St.Petersbourg - Grenoble
Сообщения: 70.892
|
Small_birdie, но это ведь не горячего копчения, вон она какого розового цвета. При горячем копчении цвет как при варке становится сероватым.
Да и это не форель , а лосось. Я покупала truite. https://fr.openfoodfacts.org/produit...-vejle-seafood И цена была то ли 16 то ли 17 евро за кило. Очень даже бюджетно для копченой рыбы. Если на упаковке XXL крупным красным цветом, то это явно самамая большая упаковка этого продукта. |
|
#679
18.01.2018, 12:42
|
|
Мэтр
Дата рег-ции: 30.04.2005
Сообщения: 26.775
|
Ptu, такую, как ваша, вообще никогда не видела.
|
|
#683
18.01.2018, 13:40
|
|
Мэтр
Дата рег-ции: 30.04.2005
Сообщения: 26.775
|
alfi, там нет ссылок на все имеющиеся товары, а только на Promo.
Это не онлайн-магазин пока. Но к этому, возможно, придут. |
|
#688
18.01.2018, 15:53
Последний раз редактировалось Ptu; 18.01.2018 в 15:58..
|
|
Мэтр
Дата рег-ции: 02.01.2006
Откуда: St.Petersbourg - Grenoble
Сообщения: 70.892
|
Не канцерогеннее самого копчения. Когда раз в год ешь что-то копченое, то уж можно не особо задумываться.
Вы вроде претензии именно к лидловскому копчению имели? ТАк вот обычное копчение или жидкое - все равно. |
|
#689
18.01.2018, 16:11
|
|
Мэтр
Дата рег-ции: 21.03.2006
Откуда: Франция
Сообщения: 2.444
|
ах, Azzaz, но такая вкусняшка эта рыбка! Все мысли о канцерогенах улетучиваются из головы, когда её ем Вспомнилось сразу из мультфильма про Домовёнка Кузю: на реплику хозяйки-девочки "Кузенька, ты же умрешь от обжорства!", домовёнок отвечает: "Зато умру счастливым"
|
|
#690
18.01.2018, 16:20
|
|
Мэтр
Дата рег-ции: 14.02.2007
Откуда: Париж
Сообщения: 21.048
|
sweety, я знаю сама грешу "умереть от обжорства счастливым"
да??? я не знала. Я думала, что не все равно. Я думала, что обычное - не вреднее соленой рыбы, а из бюджетных магазинов жидкое - вредно для здоровья. И я грешу копченой рыбой значительно чаще, скажем, раз в 10 дней или в две недели
__________________
Загадала и сбывается. А вы знаете, что такое ша́денфро́йде? |
|
Закладки |
Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1) | |
|
|
Похожие темы | ||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Бюджетные магазины (LIDL, Leaderprice, Aldi, Dia....) | pronashko | Цены, покупки, банки, налоги | 3007 | 01.10.2017 17:30 |
Lidl и иже с ним, за и против, плюсы и минусы | Fellici | Цены, покупки, банки, налоги | 2983 | 26.06.2015 21:40 |
French in Action | TechNoir | Французский язык - вопросы изучения и преподавания | 44 | 04.08.2010 10:17 |
French in action | TechNoir | Французский язык - вопросы изучения и преподавания | 29 | 20.06.2009 22:35 |
Бюджетные магазины | choo | Цены, покупки, банки, налоги | 7 | 10.09.2008 15:12 |