Форумы inFrance  - Франция по-русски
Вернуться   Форумы inFrance - Франция по-русски > Наш дом культуры и отдыха > Секреты хорошей кухни

   Тема закрыта   
 
Опции темы Опции просмотра
  #2401
Старое 13.08.2017, 22:25
Мэтр
 
Аватара для Lephilipe
 
Дата рег-ции: 07.11.2005
Откуда: недалеко от Köln´а
Сообщения: 971
Пошла сегодня в лес по грибы, нашла немного, хотела выложить, но что-то не сложилось с Радикалом. Очень давно им не пользовалась, пробовала несколько раз, ничего не получается.
__________________
Чистая совесть - самая лучшая подушка. Г. Ибсен
Lephilipe вне форумов  
  #2402
Старое 15.08.2017, 09:49
Кандидат в мэтры
 
Аватара для Оззи
 
Дата рег-ции: 15.06.2016
Откуда: UA-RU-AU-FR
Сообщения: 483
Немного каких?
__________________
В этом мире только Google понимает меня с полуслова.
Оззи вне форумов  
  #2403
Старое 15.08.2017, 22:15
Мэтр
 
Аватара для manyun4ik
 
Дата рег-ции: 21.05.2007
Откуда: Moscou - Lille
Сообщения: 1.339
Мы открыли сезон, грибов много и рано в этом году: белые, подосиновики и подберезовики! С мужем набрали скромную корзинку. За нами выходили из леса грибники с огромной корзиной забитой под завязку. Одна наша форумчанка тоже сегодня ездила - улов шикарный!!!!
manyun4ik вне форумов  
  #2404
Старое 15.08.2017, 23:19     Последний раз редактировалось SGI; 15.08.2017 в 23:24..
Мэтр
 
Аватара для SGI
 
Дата рег-ции: 25.06.2007
Откуда: Templeuve,59
Сообщения: 1.380
Посмотреть сообщениеmanyun4ik пишет:
Одна наша форумчанка тоже сегодня ездила - улов шикарный!!!!
Наверно про меня речь...
Forêt de Raismes-Saint-Amand.Nord
Улов за час на двоих позавчера :



Сегодня на двоих за полтора часа после обеда :

SGI вне форумов  
  #2405
Старое 16.08.2017, 12:15
Мэтр
 
Дата рег-ции: 30.04.2005
Сообщения: 26.775
SGI, красота какая!
Small_birdie вне форумов  
  #2406
Старое 16.08.2017, 21:19
Мэтр
 
Аватара для Sava1805
 
Дата рег-ции: 22.01.2007
Откуда: 095=>75=>95=>85=>53
Сообщения: 5.932
SGI, скажите, а что у Вас за лес?
__________________
Совы - хищные птицы!
12.12.09. ^-^
19.07.12. ^-^
Sava1805 вне форумов  
  #2407
Старое 16.08.2017, 22:18
Мэтр
 
Дата рег-ции: 11.11.2007
Откуда: France
Сообщения: 18.969
SGI, вот это улов!
azalea вне форумов  
  #2408
Старое 17.08.2017, 13:34
Мэтр
 
Аватара для SGI
 
Дата рег-ции: 25.06.2007
Откуда: Templeuve,59
Сообщения: 1.380
Посмотреть сообщениеSava1805 пишет:
SGI, скажите, а что у Вас за лес?
Лес лиственный : дуб,граб,береза...и много-много ежевики ,которая отавляет прогулку.
SGI вне форумов  
  #2409
Старое 17.08.2017, 19:33
Мэтр
 
Аватара для Ludmila91560
 
Дата рег-ции: 22.03.2013
Откуда: 91560 Crosne / 94190 Villeneuve-Saint-Georges
Сообщения: 17.374
SGI, какая прелесть! Поздравляю Вас!
Ludmila91560 вне форумов  
  #2410
Старое 17.08.2017, 20:41
Мэтр
 
Аватара для Lephilipe
 
Дата рег-ции: 07.11.2005
Откуда: недалеко от Köln´а
Сообщения: 971
Ой, получилось наконец, оказывается не тот ресурс мне попался.
Вот это мои грибы с воскресенья

__________________
Чистая совесть - самая лучшая подушка. Г. Ибсен
Lephilipe вне форумов  
  #2411
Старое 20.08.2017, 15:45
Мэтр
 
Аватара для Mashoulia
 
Дата рег-ции: 10.06.2008
Откуда: 34
Сообщения: 3.128
B Hérault было очень сухое лето, только сыроежки пока вылезли...
А хочется-то вот так:
__________________
Неправда, что в правительстве работают только непорядочные люди. Будем объективными. Есть еще некомпетентные.
Mashoulia вне форумов  
  #2412
Старое 20.08.2017, 16:54
Кандидат в мэтры
 
Аватара для Оззи
 
Дата рег-ции: 15.06.2016
Откуда: UA-RU-AU-FR
Сообщения: 483
Вдохновленный увиденным, поехали сегодня в район Рамбуе. Ничего. Кто найдет что-то возле Парижа, дайте знать пожалуйста.
__________________
В этом мире только Google понимает меня с полуслова.
Оззи вне форумов  
  #2413
Старое 28.08.2017, 19:26
Модератор
 
Аватара для Irbis
 
Дата рег-ции: 05.10.2005
Откуда: Санкт-Петербург - Amiens
Сообщения: 10.230
Посмотреть сообщениеSGI пишет:
Наверно про меня речь...
Forêt de Raismes-Saint-Amand.Nord
Улов за час на двоих позавчера :
Завидую
А это государственный лес?
Охоты там запрещена?
Не люблю собирать грибы, когда "охотники по лесу ходят" .
Irbis вне форумов  
  #2414
Старое 28.08.2017, 19:44
Мэтр
 
Аватара для Ludmila91560
 
Дата рег-ции: 22.03.2013
Откуда: 91560 Crosne / 94190 Villeneuve-Saint-Georges
Сообщения: 17.374
Посмотреть сообщениеIrbis пишет:
Не люблю собирать грибы, когда "охотники по лесу ходят" .
Так охотники-то по осени появляются, когда сезон охоты открывается. В нашем лесу всегда об"явления вывешивают по данному поводу.
Ludmila91560 вне форумов  
  #2415
Старое 28.08.2017, 19:56
Мэтр
 
Аватара для manyun4ik
 
Дата рег-ции: 21.05.2007
Откуда: Moscou - Lille
Сообщения: 1.339
Посмотреть сообщениеIrbis пишет:
Завидую
А это государственный лес?
Охоты там запрещена?
Не люблю собирать грибы, когда "охотники по лесу ходят" .
Не знаю государственный или нет, но охота разрешена в определённые дни, кажется по воскресеньям, точно не помню тк в этом году сезон ещё не открыт. Но он огромный этот лес, охотники не мешают
manyun4ik вне форумов  
  #2416
Старое 28.08.2017, 20:00
Модератор
 
Аватара для Irbis
 
Дата рег-ции: 05.10.2005
Откуда: Санкт-Петербург - Amiens
Сообщения: 10.230
Посмотреть сообщениеLudmila91560 пишет:
Так охотники-то по осени появляются, когда сезон охоты открывается. В нашем лесу всегда об"явления вывешивают по данному поводу.
Так и грибы осенью собирают. Мы иногда в начале ноября собираем

Прогуглил. это forêt domaniale, т.е.принадлежит государству.
В таких лесах запрещено охотиться. Только в частных.
Irbis вне форумов  
  #2417
Старое 29.08.2017, 07:10
Мэтр
 
Аватара для Nathalia
 
Дата рег-ции: 26.03.2003
Откуда: Kiev-Brest
Сообщения: 1.514
Отправить сообщение для  Nathalia с помощью ICQ
Посмотреть сообщениеIrbis пишет:
В таких лесах запрещено охотиться. Только в частных.
Не запрещено. Я в таком собираю грибы, так охота каждый четверг. На всех въездах в лес стоят люди и предупреждают, что охота и вход запрещен.
__________________
Отругала своих тараканов, рассадила в голове по полочкам, запретила меняться местами. Притихли, не беспокоят, шепотом обсуждают какая я плохая.
Ваше право на собственное мнение еще не обязывает меня слушать бред
Nathalia вне форумов  
  #2418
Старое 01.09.2017, 13:20
Мэтр
 
Аватара для Ptu
 
Дата рег-ции: 02.01.2006
Откуда: St.Petersbourg - Grenoble
Сообщения: 70.590
Даты открытия сезона охоты начинаются приблизительно с середины сентября, вот точно по зонам
http://droit-finances.commentcamarch...rmeture#zone-1
Ptu вне форумов  
  #2419
Старое 01.09.2017, 18:29
Модератор
 
Аватара для Irbis
 
Дата рег-ции: 05.10.2005
Откуда: Санкт-Петербург - Amiens
Сообщения: 10.230
Посмотреть сообщениеNathalia пишет:
Не запрещено. Я в таком собираю грибы, так охота каждый четверг. На всех въездах в лес стоят люди и предупреждают, что охота и вход запрещен.
Да, к сожалению не запрещена на 100% охота в foret domanial .
Но более ограничена и орегламентирована, чем в частных лесах.
Irbis вне форумов  
  #2420
Старое 01.09.2017, 21:39
Мэтр
 
Аватара для Ludmila91560
 
Дата рег-ции: 22.03.2013
Откуда: 91560 Crosne / 94190 Villeneuve-Saint-Georges
Сообщения: 17.374
Посмотреть сообщениеIrbis пишет:
Так и грибы осенью собирают. Мы иногда в начале ноября собираем

Прогуглил. это форêт доманиале, т.е.принадлежит государству.
В таких лесах запрещено охотиться. Только в частных.
Я думала, что Вы прямо сейчас в лес хотите идти, но охотников боитесь.
В нашем лесу охотиться начинают в начале октября примерно. На парковке вывешивают об"явление с датами по данному поводу. У нас это всегда происходит по четвергам. Естественно, в эти дни мы в лес никогда не ездили.
Подружка моя живет рядом с другим лесом, у них там охотятся по воскресеньям.
Вы бы в своей мэрии уточнили конкретно, когда у Вас там начинается охотничий сезон, и по каким дням это все происходит.
P.S.А мы один раз грибы собирали 26 декабря (!!!). В тот год была очень теплая затяжная осень, и грибов было немеренно.
Ludmila91560 вне форумов  
  #2421
Старое 02.09.2017, 14:47
Кандидат в мэтры
 
Дата рег-ции: 17.07.2015
Сообщения: 285
опытные грибники, подскажите пжл!
сделали попытку сходить за грибами)
дочка нашла два гриба - мне кажется, похоже на подберезовик. но для них все же большой и плотный - ножку еле отрезали..
когда отрезали - ножка посинела
принесли-таки для красоты, сейчас срез не синий.
это может быть чем-то съедобным?
фото вставлять не умею
спасибо!
Mlle_Q-Q вне форумов  
  #2422
Старое 02.09.2017, 16:48
Модератор
 
Аватара для Irbis
 
Дата рег-ции: 05.10.2005
Откуда: Санкт-Петербург - Amiens
Сообщения: 10.230
Посмотреть сообщениеMlle_Q-Q пишет:
опытные грибники, подскажите пжл!
сделали попытку сходить за грибами)
дочка нашла два гриба - мне кажется, похоже на подберезовик. но для них все же большой и плотный - ножку еле отрезали..
когда отрезали - ножка посинела
принесли-таки для красоты, сейчас срез не синий.
это может быть чем-то съедобным?
фото вставлять не умею
спасибо!
Без фото можно только предположить, что это подосиновик. Но возможно, что это "ложный" гриб.
Поэтому , если сомневаетесь, не ешьте такие грибы.
Irbis вне форумов  
  #2423
Старое 02.09.2017, 21:26
Кандидат в мэтры
 
Дата рег-ции: 17.07.2015
Сообщения: 285
Irbis, спасибо, тоже так подумала
Mlle_Q-Q вне форумов  
  #2424
Старое 03.09.2017, 22:23
Мэтр
 
Аватара для Ludmila91560
 
Дата рег-ции: 22.03.2013
Откуда: 91560 Crosne / 94190 Villeneuve-Saint-Georges
Сообщения: 17.374
Посмотреть сообщениеMlle_Q-Q пишет:
похоже на подберезовик. но для них все же большой и плотный - ножку еле отрезали..
У подберезовиков ножка тонкая.
Ludmila91560 вне форумов  
  #2425
Старое 14.09.2017, 10:07
Мэтр
 
Аватара для alfi
 
Дата рег-ции: 01.12.2004
Откуда: издалека
Сообщения: 9.787
форумчане подскажите , пжл ,
собрала в саду грибы - дождевик , такие хорошенькие , но меня немного смущает , или это на самом деле или мне так кажется - лекарственный привкус ?
alfi вне форумов  
  #2426
Старое 18.09.2017, 21:59
Мэтр
 
Аватара для Ludmila91560
 
Дата рег-ции: 22.03.2013
Откуда: 91560 Crosne / 94190 Villeneuve-Saint-Georges
Сообщения: 17.374
Пришло и мое время похвастаться: вчера 3,5 кг за полтора часа. И это мы еще поздно приехали в лес, аж в пол-одиннадцатого. На прошлой неделе знакомая в этом же лесу 5 кг вдвоем насобирала.
Какие же огромные толстые слизняки в этом году: от"елись, "нагуляли жирок" на таких-то грибах.
Кстати, специально почитала об"явления на парковке в лесу: про охоту пока никаких пометок еще нет. Сезон охоты еще не начался.



Ludmila91560 вне форумов  
  #2427
Старое 18.09.2017, 22:07
Мэтр
 
Дата рег-ции: 26.02.2008
Откуда: France
Сообщения: 25.613
Ludmila91560, а зачем вы грибы в воде замачиваете? Я слышала, что их нужно чистить или просто обтирать салфеткой.
__________________

Même si vous êtes seul et que personne ne vous suit, défendez toujours ce qui vous paraît juste. Abbé Pierre
Груша вне форумов  
  #2428
Старое 18.09.2017, 22:16
Мэтр
 
Аватара для Ludmila91560
 
Дата рег-ции: 22.03.2013
Откуда: 91560 Crosne / 94190 Villeneuve-Saint-Georges
Сообщения: 17.374
Груша, Чтобы смыть всю налипшую грязь: землю, траву, листики. Так легче все это отстает. Хотя если грибы сушить, то тогда их мочить не нужно.
А некоторые грибы (типа груздей, например), вообще чуть ли не сутки нужно в воде вымачивать. Из них тогда что-то выходит, что улучшает их вкусовые качества.
Ludmila91560 вне форумов  
  #2429
Старое 19.09.2017, 00:52
Заблокирован(а)
 
Дата рег-ции: 08.07.2011
Сообщения: 8.868
Посмотреть сообщениеIrbis пишет:
Завидую
А это государственный лес?
Охоты там запрещена?
Не люблю собирать грибы, когда "охотники по лесу ходят" .
Открытие сезона охоты 15 октября (у нас) и тогда уже никаких грибников, там где охота. Везде таблички "не влезай - убьет".
MEDEЯ вне форумов  
  #2430
Старое 19.09.2017, 06:05
Мэтр
 
Аватара для Лёля
 
Дата рег-ции: 22.06.2006
Откуда: Nord
Сообщения: 4.754
А вот мой улов субботний,почти 10 кг белых наковыряли в лесу
Лёля вне форумов  
   Тема закрыта   


Закладки


Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)
 
Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Обо всем Ron Обо всем 2 15.09.2007 23:16
Всем, всем, всем, кто свободен 4-6 августа Shira Встречи-тусовки во Франции и России 2 27.02.2007 18:52
КО ВСЕМ ФОРУМЧАНАМ Boris Памяти Нелли Цветовой 0 05.05.2005 12:54
Вопрос ко всем! cherry Обо всем 5 23.02.2005 11:56


Часовой пояс GMT +2, время: 00:35.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Рейтинг@Mail.ru
 
©2000 - 2005 Нелла Цветова
©2006 - 2024 infrance.su
Design, scripts upgrade ©Oleg, ALX