Где готовят вкусный плов в Париже?

[superpupsik]

Подскажите мне пожалуйста , где в Париже есть ресторан узбекский или другой среднеазиатский, где готовят вкусный плов?
Муж не ел никогда плов, а то что я изобразила больше похоже на густую кашу. Хотя рецепт нашла вроде правильный...
Вобщем если кто знает был посещал пожалуйста напишите...

[superpupsik]

Может я неправильный рис использую?
Тот что покупает мой муж разваривается моментально. Но с тем что передала мама с Украины тоже не получилось....

[vita22]

http://www.lafourchette.com/2_restau...Boukhara/1357/
вот ссылка на узбекский ресторан в Париже...

[vita22]

Завтра я поеду делать покупки и напишу вам какая марка риса подходит для плова. Я его готовлю довольно часто и пока еще ни разу рис не подвел...

[vita22]

вот такой плов у меня получается :

[tombik]

для плова рис басмати идеален но покупайте хорошую марку я исползуваю
Taureau aile le basmati riz du penjab
http://www.rizprimeur.com/univers_parfumes.php

[superpupsik]

Здорово!!! Спасибо за ссылку на ресторан!!! Пойдем в следующие выходные.

Ваш плов выглядит шикарно!

Да жду название риса и рецепт плова если возможно! Спасибо!

[vita22]

Не за что! Спасибо за приятный отзыв о плове :-)... Обязательно завтра отпишусь!

[MARGOO]

superpupsik, эта тема, как я понимаю, об общественных местах типа ресторанов, трактиров и т.д. где можно отведать плов?
Т.к. тема с рецептами плова на форуме уже есть - ее можно увидеть внизу этой страницы.

[vita22]

Вот такой рис я использую для плова, он желтого цвета по сравнению с другими сортами.

[miel_ka]

http://хттп://щщщ.лафоурчетте.цом/2_...Боукхара/1357/
вот ссылка на узбекский ресторан в Париже...

Именно там. Мы с подружками часто в Бухару ходим. Именно на ул.Амелот. Там очень уютно. Именно так как нам нравится. Учтите только, что надо заранее заказывать столик, так как ресторанчик маленький.

[superpupsik]

tombik, Я тоже слышала что лучший рис басмати
vita22, спасибо за советы о рисе . Куплю такой
miel_ka, спасибо вот уже собираемся сходить на выходный только ваша ссылка не работает Может телефон найдете?

[vita22]

это та же ссылка что в посте номер 3 (в начале этой темы)...

[superpupsik]

это та же ссылка что в посте номер 3 (в начале этой темы)...

да А я уже думала в оба ресторана идти.

[rufina]

superpupsik, Лена, есть еще ресторан Самарканд, недалеко от метро Сен Поль. А еще приходи ко мне в гости - я тебя научу плов варить!

[miel_ka]

miel_ka, спасибо вот уже собираемся сходить на выходный только ваша ссылка не работает Может телефон найдете?

Вот :

http://www.resto-boukhara.com/contact.php

[superpupsik]

rufina, Спасибо Саша. Прийду , когда пригласишь.
miel_ka, Спасибки....

[hobbes]

А еще приходи ко мне в гости - я тебя научу плов варить!

А можно меня тоже научить готовить плов ? Пожааааалуйста

[Dadash]

суперпупсик, Лена, есть еще ресторан Самарканд, недалеко от метро Сен Поль. А еще приходи ко мне в гости - я тебя научу плов варить!

Rufina, мы как раз собались в этот ресторан шодить, стоит?

[rufina]

Dadash, да, можно сходить. Это, конечно, не ресторан высокой кухни, но покушать там возможно.

[april]

А разве "Самарканд "не переехал?

[superpupsik]

Rufina, мы как раз собались в этот ресторан шодить, стоит?

А мы все никак не соберемся... Прошлые выходные были на пикнике и вечеринке и в эти так же...
прийдется в будний день мобилизоваться...

[april]

Мне там очень!!нравится самса и плов!
как в Ташкенте!!

[Lussas]

Где там? В Бухаре или в Самарканде?

[april]

в "Самарканде",в Бухаре еще не была

[Chouquette]

vita22, так что там с рецептом?

[MARGOO]

Пост перенесен сюда.

[ale6a]

рис басмати для плова не подходит!!! что за глупости?!! лучше попробуйте карнаролли или арборио

[prosto macha]

Я готовлю плов с рисом для паэльи (продается в супермаркетах в испанских отделах), он похож на тот, который Сталик Ханкишиев рекомендует в своих книгах: средний, скорее круглый, чем вытянутый, а самое главное - прекрасно переносит обработку водой и паром, впитывает все вкусы и не разваривается (извините, пожалуйста, что говорю о рисе в теме о ресторанах)

[Zakir shef]

Добрый день всем. Я сейчас нахожусь в париже по делам. с собой привез настоящий рис для плова но не знаю где приготовить, буду рад за помощь также могу рассказать и показать как готовить настоящий узбекский плов, в Париже буду еще два дня.