|
#1
21.10.2006, 11:47
|
||
|
Мэтр
 
Дата рег-ции: 26.03.2005
Откуда: Дубна (Моск. обл) - Meaux
Сообщения: 7.150
|
Вопрос на "засыпку"
Купила как-то раз гречневую муку, чтобы сделать блины. Блины получились тяжелые...в общем, не понравились.
Мука осталась..... Может быть, у кого-то есть рецепт (только не блинов, естественно). Куда ее еще можно употребить???? Чтоб не выбрасывать????
__________________
Если вы заметили, что вы на стороне большинства, это верный признак того, что пора меняться ( М. Твен). ****** Ах, земля моя Расея - чёрный беспредел, От тебя я чем далече, тем к тебе я ближе. ( А. Городницкий) |
|
|
|
|
|
#2
21.10.2006, 12:14
|
||
|
Мэтр
Дата рег-ции: 25.02.2004
Откуда: Академгородок (Новосибирск) - Drôme (26)
Сообщения: 1.341
|
Можно использовать эту муку для парировки котлет.
Или попробовать ещё раз сделать блины, но смешав с обычной мукой. Я посмотрю после обеда в моей "Энциклопедии русской кухни" что там про гречневую муку пишут. Конечно, жалко выбрасывать. |
|
|
|
|
|
|
#3
21.10.2006, 12:54
|
||
|
Мэтр
Дата рег-ции: 26.03.2005
Откуда: Дубна (Моск. обл) - Meaux
Сообщения: 7.150
|
Я блины и делала, смешивая гречневую с пшеничной...не чисто гречневые...все равно тяжелые получились....
__________________
Если вы заметили, что вы на стороне большинства, это верный признак того, что пора меняться ( М. Твен). ****** Ах, земля моя Расея - чёрный беспредел, От тебя я чем далече, тем к тебе я ближе. ( А. Городницкий) |
|
|
|
|
|
|
#4
21.10.2006, 13:09
|
||
|
Модератор
 
Дата рег-ции: 30.04.2004
Откуда: Россия - France
Сообщения: 33.945
 |
MarinaR, сама я не делала, но может вы выберете и приспособите свою муку - 10 блюд с гречневой мукой http://kuking.net/13_78.htm
__________________
"Моя спокойная совесть важнее мне, чем все пересуды." Цицерон |
|
|
|
|
|
|
#5
21.10.2006, 19:30
|
||
|
Мэтр
Дата рег-ции: 26.03.2005
Откуда: Дубна (Моск. обл) - Meaux
Сообщения: 7.150
|
MARGOO,
спасибо. Это то, что нужно!
__________________
Если вы заметили, что вы на стороне большинства, это верный признак того, что пора меняться ( М. Твен). ****** Ах, земля моя Расея - чёрный беспредел, От тебя я чем далече, тем к тебе я ближе. ( А. Городницкий) |
|
|
|
|
|
| Закладки |
| Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1) | |
|
|
Похожие темы
|
||||
| Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
| Отели "Fortuna", "Avenir", "Le faubourg","Marena" | carry | Мнения и вопросы о гостиницах во Франции (и не только) | 4 | 05.05.2007 22:11 |
| Вопрос " на засыпку" | tellequelle | Иммиграция-адаптация-интеграция-ностальгия | 32 | 23.12.2006 11:39 |
| Несколько вопросов "на засыпку" о трудоустройстве во Франции | ivan b | Работа во Франции | 3 | 13.05.2003 10:57 |
Линейный вид
