#151
28.05.2017, 18:26
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 12.12.2015
Откуда: Тула - Pays-de-la-Loire
Сообщения: 1.494
|
Детское меню
Друзья, подскажите, пожалуйста: устроилась на работу Garde d'enfant, двое мальчишек, 3 и 11 лет. В мои обязанности входит в том числе их накормить. Русская кухня у них не пошла - не нравится. Из простейшего, что пока полюбили - куриные наггетсы. Ну, могу еще сделать макароны (любят, кстати), бекон пожарить, овощи отварные. Но как-то все скучно и однообразно.
Может, кто-то подскажет рецепты (хотя бы названия, а я поищу в инете), что обычно делают французским деткам на ужин? |
|
|
#152
29.05.2017, 11:26
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 22.02.2005
Откуда: 60
Сообщения: 17.226
|
Добрый день,
У меня мальчик мужа, 7 лет. На ужин готовлю супы-пюре, овощи на сковородке (на оливковом масле или, время от времени, на сале (lardons)), салаты из свежих овощей, омлеты. Иногда добавляю рис или макароны, но как дополнение: овощи присутствуют обязательно. Хлеб мы не едим. Мясо-рыбу на ужин не подаю. На десерт - натуральный йогурт, в который ребёнок добавляет сахар, и яблоко. Всё просто По опыту знаю, что дети в большинстве своём, не любят сочетание сладкое-солёное. То есть, например, суп из баттерната не очень идёт, слишком сладкий. И они тоже не жалуют panais. А вот варёная свёкла в салат - хороший вариант Не нужно изысков, чем проще - тем лучше. Просто ломтики кабачков с кусочками сала - вот и ужин готов! Супы из 3-5 ингредиентов. Вот несколько примеров. Супы: - Броколи + Зелёный горошек (замороженный) - Лук + Картошка + Морковка + Кабачок - Лук + Карточка + Морковка + Капуста - Лук + Кабачок + Зелёный горошек (замороженный) - Лук + Морковка + Картошка + Тыква Овощи на оливковом масле: - Кабачки - Кабачки + Морковка - Картошка + Грибы Овощи варёные, затем добавить специи и солёное масло: - Картошка + Морковка - Каточка + Кабачки - Карточка + Морковка + Кабачки - Кабачки + Морковка Не забывайте также, что дети не сосредотачиваются на том, что они ели вчера, позавчера, не заморачиваются на этом. Например, ребёнок мужа не помник, что ел в обед Поэтому не думайте, что нужно обязательно придумывать что-то новое каждый день. Главное, простота |
|
|
#153
09.06.2017, 20:47
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 12.12.2015
Откуда: Тула - Pays-de-la-Loire
Сообщения: 1.494
|
Roudoudouce, спасибо большое! все взяла на карандаш
|
|
|
Закладки |
Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1) | |
Опции темы | |
Опции просмотра | |
|
|
Похожие темы | ||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Перевод меню | nurel | Французский язык - вопросы изучения и преподавания | 7 | 19.07.2009 13:55 |
Меню, блюда, еда | marathon | Французский язык - вопросы изучения и преподавания | 4 | 16.02.2009 21:37 |
Меню на свадьбу | desinc | Секреты хорошей кухни | 20 | 07.04.2008 23:13 |
рецепты OMI | mouse | Здоровье, медицина и страховки | 8 | 23.07.2005 00:18 |