Детское меню + рецепты

[IrinaH]

Друзья, подскажите, пожалуйста: устроилась на работу Garde d'enfant, двое мальчишек, 3 и 11 лет. В мои обязанности входит в том числе их накормить. Русская кухня у них не пошла - не нравится. Из простейшего, что пока полюбили - куриные наггетсы. Ну, могу еще сделать макароны (любят, кстати), бекон пожарить, овощи отварные. Но как-то все скучно и однообразно.
Может, кто-то подскажет рецепты (хотя бы названия, а я поищу в инете), что обычно делают французским деткам на ужин?

[Roudoudouce]

Добрый день,

У меня мальчик мужа, 7 лет. На ужин готовлю супы-пюре, овощи на сковородке (на оливковом масле или, время от времени, на сале (lardons)), салаты из свежих овощей, омлеты. Иногда добавляю рис или макароны, но как дополнение: овощи присутствуют обязательно. Хлеб мы не едим. Мясо-рыбу на ужин не подаю. На десерт - натуральный йогурт, в который ребёнок добавляет сахар, и яблоко. Всё просто

По опыту знаю, что дети в большинстве своём, не любят сочетание сладкое-солёное. То есть, например, суп из баттерната не очень идёт, слишком сладкий. И они тоже не жалуют panais. А вот варёная свёкла в салат - хороший вариант

Не нужно изысков, чем проще - тем лучше. Просто ломтики кабачков с кусочками сала - вот и ужин готов! Супы из 3-5 ингредиентов.

Вот несколько примеров.

Супы:

- Броколи + Зелёный горошек (замороженный)
- Лук + Картошка + Морковка + Кабачок
- Лук + Карточка + Морковка + Капуста
- Лук + Кабачок + Зелёный горошек (замороженный)
- Лук + Морковка + Картошка + Тыква

Овощи на оливковом масле:

- Кабачки
- Кабачки + Морковка
- Картошка + Грибы

Овощи варёные, затем добавить специи и солёное масло:

- Картошка + Морковка
- Каточка + Кабачки
- Карточка + Морковка + Кабачки
- Кабачки + Морковка

Не забывайте также, что дети не сосредотачиваются на том, что они ели вчера, позавчера, не заморачиваются на этом. Например, ребёнок мужа не помник, что ел в обед

Поэтому не думайте, что нужно обязательно придумывать что-то новое каждый день. Главное, простота

[IrinaH]

Roudoudouce, спасибо большое! все взяла на карандаш