#91
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 12.12.2015
Откуда: Тула - Pays-de-la-Loire
Сообщения: 1.494
|
Я брала 1 стакан теплого молока, добавляла 1 чайную ложку сухих дрожжей (с живыми не делала, надо будет попробовать
![]() ![]() |
|
![]() |
|
#92
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 11.09.2004
Откуда: 60
Сообщения: 17.513
|
Кстати, еще прикольно можно сделать (если вернуться к русским блюдам), будет и легко и приятно, я тут придумала - в сл. раз буду делать именно так.
Сделать небольшие эклеры (3-4-5 см) (тесто по ГОСТу ![]() И начинить их русскими салатами, но сделать их легко, просто с намеком на майонез, селедка с зелеными яблоками, немного ошмпаренного лука и тертая свекла (я попробовала - супер сочетание), та же красная рыба со взбитым fromage blanc, из свеклы что-нибудь и тп. Этот концепт соленых эклеров я подсмотрела в St guilhem le desert, там есть бутик, делают много разных - но во фр. традициях. Это гораздо лучше, чем сэндвичи, делать быстро, заправлять - тоже, и вкусно и оригинально.
__________________
Вселенная улыбалась. А мы плакали. |
|
![]() |
|
#93
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 03.06.2005
Откуда: Paris
Сообщения: 11.268
|
IrinaH, спасибо за рецепт.
|
|
![]() |
|
#94
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 14.02.2007
Откуда: Париж
Сообщения: 21.059
|
![]()
__________________
Загадала и сбывается. А вы знаете, что такое ша́денфро́йде? |
|
![]() |
|
Закладки |
Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1) | |
|
|
![]() |
||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Ищу русских в Ангулеме | Alex.blr | Встречи-тусовки во Франции и России | 6 | 27.04.2016 13:28 |
Ищу русских в Guéret | katiou | Встречи-тусовки во Франции и России | 36 | 07.12.2014 13:45 |
Ищу русских | Таис | Цены, покупки, банки, налоги | 1 | 19.08.2011 16:23 |
Ищу русских!!! | harley | Встречи-тусовки во Франции и России | 2 | 23.03.2006 14:55 |
Турагенства для русских | Audrey | Вопросы и ответы туристов | 10 | 17.08.2005 16:17 |