Салаты

[Miro]

А кто-нибудь знает рецепт приготовления салата "Снежанка"?

САЛАТ "СНЕЖАНКА"

Нашла на болгарском сайте:

На 5 порций:
1 свежий огурец (имеется ввиду длинный)
500 г кислого молока (наверное можно заменить йогуртом или кефиром)
1 ст.л. оливкового масла
3-4 веточки укропа
4 зубчика чеснока
80 г грецких орехов
соль

В кислое молоко добавить огурец, очищенный от кожуры и нарезанный маленькими кубиками, молотые орехи, мелко нарезанный укроп, измельченный и перемешанный с солью чеснок, оливковое масло. Тщательно перемешать. Сверху украсить молотыми орехами.

Рецепт включён в