Экзотические рецепты для гурманов

[Denis]

Этот блюдо очень любил Наполеон!Говорят оно из Китая.Надо взять вырезку из свинины,отбить и порезать соломкой .Взять стакан воды,соль ,сахар ,Яблочный уксус,белый перец,мускат,Все перемешать и получим маринад.Мясо залить маринадом на 30 минут.После обсушить на солфетке и обжарить на сильном огне в масле 3 минуты.Добавить в мясо горький шоколад 200гр до полного растворения.Блюдо готово.Выложить мясо на китайский салат, подать сладкий картофель -фри и очищенные плоды Личис.Бон аппетит.Кстати блюдо имеет свойство катострофически быстро снижать вес.Поэтому его так любила придворная знать!

[Tchaika]

Странновато, мне кажется, что "шоколад" произходил из южной Америки... Там готовлят некоторые блюда с какао.
А мне удивленно, горький шоколад подходит?
Во всяком случае буду пробовать! Кажется так вкусно!

[Denis]

Tchaika можешь несомневаться-пальчики оближешь и еще попросишь!

[Tchaika]

Да!!! Не сомневаю. Это хорошая альтернатива приему пищи галет: не столь же диетическо, но вероятно более тонко и оригинально!

[Boris]

Кхе-кхе... :-)