Анютины глазки

[alenu-shka]

Мы заказываем Био овощи,так сегодня в корзине был мешок с анютинами глазками. Продавец сказал - очень вкусно,когда их пожарить ,как лук и влить в омлет
Вы слышали ,как приготовить анютины глазки? Меня они удивили, я такое первый раз слышу.
А вот и сами цветочки

[Danone]

алену-шка, я один раз их ела в салате у свекрови. на вкус не помню какие, не сильно от салата отличались. Вы пожарьте, а потом напишите, вкусно было?

[Lantik]

Видимо было ООООООООООЧЕНЬ вкусно

[Tea]

Продавец сказал - очень вкусно,когда их пожарить ,как лук и влить в омлет

[Angeloid]

Тоже думаю купить их и попробовать в салат добавить.. Не знаю, как на вкус, но красиво..

[Lantik]

Напишите потом Ваши ощущения, я заинтриговалась

[prosto macha]

Я ела в одном местном ресторанчике, славящимся своими нестандартными рецептами, какое-то блюдо с этими самыми глазками. Думала, деревенщина, что это только для украшения, полюбовалась и отодвинула всю эту красоту на край тарелки. И все мои спутники так же сделали. Придется обратно туда идти!! И вспоминать, что же именно такое мы заказывали!

[Livi]

Мы же столько растений едим, салат из одуванчиков например. Так почему бы не анютины глазки. Они, кстати, сладковатые на вкус.

[Angeloid]

салат из одуванчиков например

Мама моей подруги варила вкусное варенье из одуванчиков. На вкус похоже на мёд оно.

А из розовых лепестков, какое вкусное соседка делала..

[sbaikal]

Согласна, мы же многое варим и едим дикорастущее: одуванчики (варенье, салат), крапива, розовые лепестки, зеленые грецкие орехи (варенье), зеленые помидоры (варенье, салат), так что и анютины глазки попробовать не грех, еще бы знать, чем они богаты.

[Tiki]

Жаль, такую красоту на сковородку....
ПО мне, лучше бы эти очаровашки цветочки радовали глаза на клумбах, в горшках.... Визуальное удовлетворение, это еще одно богатство, которое мы можем получать в этой жизини.

[ol_ka]

А еще цветы лилейников едят, настурцию - только не помню, цветы или листья. Есть же рецепты фаршированные цветы кабачков. Тоже цветочек.

[Tiki]

подскажите, пожалуйста, как по-французски называются эти цветы?

[Dahlia]

Tiki, pensée sauvage или pensée tricolore. Вот так они называются!