Сад и огород - 6

[alfi]

Ягод реально в этом году много! Рада несказанно!

ДА !

Моя сейчас плодоносит на стеблях прошлого года.

и у нас также

А на новых ростках нет еще цветов это означает что она не ремонтантная?

у нас постоянно появляются новые ростки , вот сейчас тоже - куча , если вы их оставите , то надо смотреть реультат на след год ,
но так как у нас ряд уже сформирован , то эти ростки мы убираем осенью

[Соседка]

Моя сейчас плодоносит на стеблях прошлого года.
А на новых ростках нет еще цветов это означает что она не ремонтантная? (На зиму я ее под корень не срезала) или у ремонтантной тоже цветы позже появляются,?

Если Вы уверены, что Ваша малина вся одного сорта, то, скорее всего, это сорт обычной малины. Но не спешите делать выводы. Ремонтантная малина, действительно, позже начинает плодоносить и, соответственно, цветет позже. На моей малине только недавно стали появляться бутоны, и пока еще нет ни одного цветка. Вот если до конца лета Ваши новые побеги (которые в этом году появились) так и не зацветут, то это есть обычная малина, с которой и обращаться надо соответственным образом: обрезать макушку побега, чтобы она больше ветвилась и т.д. На зиму полностью срезать не надо.
Но обязательно подождите еще. Сортов ремонтантной малины не один, и не два. Так что вполне возможно, что есть более поздно цветущие и плодоносящие.
А как у вас в этом году с осадками и влажностью? Пытаюсь находить закономерности и делать прогнозы: чего нам в этом году можно ждать.

ПС. уточнение: у меня сейчас только ремонтантная малина. Обычную я этой весной срезала и выкинула.
Решила дополнить еще, а то как-то кажется, что я что-то против обычной имею. Наоборот, кмк, идеально иметь и тот, и другой вид малины. Благодаря более раннему плодоношению обычной можно продлить удовольствие. Потому-то я и не выкорчевала свою обычную, а только срезала под корень. Хочу ее попробовать реанимировать. А то ее три ягодки за сезон меня категорически не устраивали. Посмотрим.

[Olgalabelle]

Соседка, а вот вопрос про малину, она у меня прям бордовая, но кислая кислая. Это что ? Отсутствие солнца.

[Aygul]

самое смешное что у меня назрел точно такой же вопрос. Малины много но кислая.

[Aygul]

alfi, Соседка, спасибо за ответы,буду ждать тогда что там с новыми побегами произойдет.пока я к ней относилась как к неремонтантной,но может ошибалась...посмотрим.

[Aygul]

ДА !


и у нас также

у нас постоянно появляются новые ростки , вот сейчас тоже - куча , если вы их оставите , то надо смотреть реультат на след год ,
но так как у нас ряд уже сформирован , то эти ростки мы убираем осенью

вот вот новые ростки , если вы из обрезаете значит у вас обычная?
потому как у ремонтантной на побегах этого года урожай.
а у обычной на второй год....
и вы старые отплодоносившие обрезаете до земли и новые оставляете да?

[Olgalabelle]

самое смешное что у меня назрел точно такой же вопрос. Малины много но кислая.

ждем ответ, может у всех так. Жаль, дети как ее ждали, и крутят носом, только сбиваю с сахаром.

[alfi]

вот вот новые ростки , если вы из обрезаете значит у вас обычная?

Aygul,
я имела ввиду , вот эти , мы их не ставляем - удаляем ,

и вы старые отплодоносившие обрезаете до земли и новые оставляете да?

можно глубокой осенью или весной - обрезаем и оставляем 40-50 см

[Aygul]

alfi, у вас такая земля чистая ни одного сорняка,как вы это делаете???? Ручками?

[manzou]

Абрикос говорят что плодоносит не каждый год, вот таких крупных плодов я ещё не видела на этом дереве за 6 лет.
Абрикосов меньше на дереве но очень крупные. Дерево дикое. Стоит на поле.

[Соседка]

Соседка, а вот вопрос про малину, она у меня прям бордовая, но кислая кислая. Это что ? Отсутствие солнца.

У меня сейчас такая же проблема с красной смородиной. Тоже очень много, но она кислая. Но с ней, кмк, еще можно подождать, т.к. есть еще неспелые ягоды. А вообще, скорее всего, это проблема с погодой в этом году. Солнца категорически мало.

[Соседка]

можно глубокой осенью или весной - обрезаем и оставляем 40-50 см

То есть вы оставляете отплодоносившие ветки? А новые удалете напрочь? Я правильно поняла? И сколько лет так они у вас по кругу плодоносят?

[alfi]

То есть вы оставляете отплодоносившие ветки?

да , обрезка на высоте 40-50 см от земли

А новые удалете напрочь? Я правильно поняла?

да , эти маленькие , то что на фото , убираем , для нас они уже лишние , хотя можно оставить , но у нас уже норма и пока не нужны эти ростки

И сколько лет так они у вас по кругу плодоносят?

этот ряд уже давно ,
но первый год у меня неважно плодоносил , то ли молоденькие были кусты ,
а вот 2-ой год побольше и там пошло и поехало

у вас такая земля чистая ни одного сорняка,как вы это делаете???? Ручками?

тяпкой, и вот уже давно нет сорняков , не первый год

[Соседка]

этот ряд уже давно ,
но первый год у меня неважно плодоносил , то ли молоденькие были кусты ,
а вот 2-ой год побольше и там пошло и поехало

Так сколько все-таки лет?

да , эти маленькие , то что на фото , убираем , для нас они уже лишние , хотя можно оставить , но у нас уже норма и пока не нужны эти ростки

Это делается для того, чтобы обеспечить достаточную инсоляцию, вентиляцию и пр. растениям и повысить плодоношение.
Но мне все-таки интересно: сколько вешать в граммах можно эксплуатировать одни и те же кусты?
В естественных условиях отплодоносившие ветки малины сами отмирают, остаются только новые, чтобы плодоносить на следующий год.

[alfi]

Так сколько все-таки лет?

лет 5-ть 6-ть как уже

[Соседка]

лет 5-ть 6-ть как уже

И урожай при этом стабильно хороший? И никакого обновления растений?

[alfi]

И урожай при этом стабильно хороший? И никакого обновления растений?

всегда неплохой , 2 раза в год , осенью - сентябрь будет второй ,
но у нас кустики малины - уже такие солидные , крепкие

[alfi]

Но мне все-таки интересно: сколько вешать в граммах можно эксплуатировать одни и те же кусты?

вот этого я не знаю ,
наверное как виноградник , нужно менять ,
для примера у виноградника - жизнь примерно 20-25 лет

В естественных условиях отплодоносившие ветки малины сами отмирают, остаются только новые, чтобы плодоносить на следующий год.

да , имеются 2 кустика , то ли высохли , но с ягодками ,
так что их и уберём
---
мы регулируем ряд малины , потому что малина начинает ползти повсюду летом и то что лишнее мы уже убираем

[Соседка]

мы регулируем ряд малины , потому что малина начинает ползти повсюду летом и то что лишнее мы уже убираем

То есть опять-таки в пользу одних и тех же кустов с одними и теми же ветвями? Или "регулирование" все-таки подразумевает что-то еще?

[alfi]

То есть опять-таки в пользу одних и тех же кустов с одними и теми же ветвями?

да !

Или "регулирование" все-таки подразумевает что-то еще?

пока нет , пока ... покажет осень

[Petite Pauline]

мы свою малину брали у профессионала, когда она меняла кусты. тем, кому на продажу, надо строго норму соблюдать, сколько можно получить, и малина у них в горшках росла и ремонтантная и обычная. я так поняла, и в супермаркетах продают такую малину, которая раньше на производстве плодоносила активно.

на обычной оставлено было 2 ветки на зиму, остальное срезано, а у ремонтантной полностью все под корень срезалось на зиму. Сейчас у нас обычная уже с ягодами, на ремонтантной мало еще, но мы совсем поздно малину в землю посадили.

[Small_birdie]

У меня сейчас такая же проблема с красной смородиной. Тоже очень много, но она кислая.

Её можно держать до последнего на кустах, а потом желе, например, сделать.

То есть немного отварить, отжать сок, потом сок с сахаром уварить слегка.
Нужнo знать точную пропорцию сахара, я уже забыла.
Если переложить, будет джем, если недоложить, желе в банке не застынет.
Желе обязательно в холодном подвале хранить.
Оно вкуснее, чем джем, так как сахара меньше, и другая консистенция.

Ну да вы это всё знаете, наверное.
А вообще это самая кислая ягода на огороде, я поэтому не советовала её много разводить. На неё нужно всегда много сахара.

[Aygul]

Ням ням. У меня аж слюнки потекли Я помню тетя моя готовила желе из черной смородины. Это было просто невероятно вкусно!!!
Она его еще называла корлевским вареньем.
Но рецепт я к сожалению не знаю

[Соседка]

Small_birdie, помните, я писала, что воткнула в землю три срезанные по весне веточки красной смородины? Так вот одна из них прижилась. Две другие засохли. По моей вине, признаюсь.
Просто вскоре после того, как я их воткнула без всякой подготовки в землю, у нас пронесся ураганный ветер. И все три веточки почти полегли. Две из них я тут же выпрямила. Они-то и засохли. А вот третья, которую я не трогала, и прижилась. Правда, почти в горизонтальнойм положении. Ну, под небольшим углом к земле. Зато живет, выбрасывает новые листочки. Теперь уже ее не трогаю.
Хочу еще красную смородину
Вот Вы мне теперь подскажите. Я и хочу еще подольше оставить ягоды на кусте. Не на этой веточке , на взрослом кусте уже. Но те ягодки, которые я сорвала, чтобы попробовать, отрывались достаточно легко от ветки. Не хочу, чтобы они опали. А как долго их еще можно подержать на кусте?

[Small_birdie]

Соседка, когда очень легко отрываются и даже падают, да, можно собирать.
Скажу по секрету, что у нас не хватало времени заниматься красной смородиной, так как занимались то клубникой, то поливом, то прополкой, ну, список длинный, поэтому красную смородину оставляли на потом (чёрную собирали вовремя, но не рано, она плохо хранилась, перетёртая с сахаром, если не дождаться полного созревания).
Так я собирала, когда она начинала опадать, ягоды приобретали яркий цвет, максимально тёмный.
То, что не успевали обрабатывать, отдавали тётке, я пыталась также продавать, но продавалась она плохо, практически даром, так как ягода считается у нас "непрестижной", на неё нужно сахара много, или руки нужно приложить, закатывать компоты, например или для желе сок отжимать (никто не хочет маникюр портить :-)).
Сейчас народ не особо любит этим заниматься, купили стакан ягод, съели, пошли дальше, а ведро красной смородины никому не нужно :-).

[Aygul]

Эх здесь бы нам предложил кто ведро любой смородины за почти даром...

[Small_birdie]

Aygul, были времена, и чернику недорого продавала, 5-литровыми.
А сейчас сама завидую на 200-граммовки в супермаркете - дорого мне :-).

Всё меняется в жизни, уж не знаю, к добру ли .

[Соседка]

так как ягода считается у нас "непрестижной",

Если бы Вы знали, как моя бельгийская золовка трясется над своей красной смородиной. После каждого сильного ливня или ветра бежит проверять, не попадала ли. Это я в плане заготовок новобранец. А она только так желе из красной смородины делает.

[Small_birdie]

Вспомнила ещё прикол про желе.
Навестила меня как-то раз мама, когда я ещё студенткой была.
Привезла, в числе прочего, бутылку с желе красным. То ли банки закончились, она остатки в бутылки залила, то ли удобней было везти так, уже не помню.
А желе-то застыло :-). Я его пыталась вытряхнуть - никак. Потом спицей вязальной выковыривала :-).

Оно полезное, там пектин, кажется, есть (желе же застывает).

[Соседка]

Оно полезное, там пектин

Еще как полезное! А вкусное...