Форумы inFrance  - Франция по-русски
Вернуться   Форумы inFrance - Франция по-русски > Наш дом культуры и отдыха > Секреты хорошей кухни

        Ответ        
 
Опции темы Опции просмотра
  #1
Старое 31.01.2021, 20:07     Последний раз редактировалось Ren; 31.01.2021 в 20:36..
Мэтр
 
Аватара для Ren
 
Дата рег-ции: 11.09.2004
Откуда: 60
Сообщения: 17.513
Тот самый вкус

Хочу предложить такую тему : давайте поделимся опытом готовых продуктов (марки), в которых вы нашли вкус, знакомый с детства.

Начну со своего опыта.

Попробовала случайно зеленый чай с жасмином из Grand Frais, марка RENUTE, в пакетиках - абсолютно тот же вкус, как был у чая, который подавали в ГЗ МГУ на горах. Вот дежа вю прямо (это было 40 лет назад).

Второй опыт: йогурт SWISS Délice à la Truffe - точное воспроизведение вкуса творожных батончиков в шоколаде, только в форме йогурта.

Если вы наткнулись случайно на какие-то продукты, которые точно производят вкусовые ощущения - делитесь !
__________________

Вселенная улыбалась. А мы плакали.
Ren вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #2
Старое 31.01.2021, 20:11     Последний раз редактировалось Droopy; 31.01.2021 в 20:26..
Мэтр
 
Аватара для Droopy
 
Дата рег-ции: 10.07.2005
Откуда: Там, куда вы приезжаете в отпуск
Сообщения: 30.225
Ren, какая замечательная тема ! Тоже ищу знакомые с детства или с юности вкусы. Очень любила сыр чечил, с копченой корочкой, мама его часто покупала. Здесь это Scamorza fumée. Стоит значительно дороже, но почему бы не побаловать себя и не предаться ностальгии ?
__________________
"Зависть дана человеку не для того, чтобы поедать самого себя и чернеть изнутри, а чтобы стать лучше, посмотреть на себя со стороны и понять, что нужно сделать, чтобы завидовал не ты, а тебе."
Droopy вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #3
Старое 31.01.2021, 20:29
Мэтр
 
Аватара для Izumka
 
Дата рег-ции: 04.12.2002
Откуда: Самара - Strasbourg
Сообщения: 8.572
Посмотреть сообщениеRen пишет:
зеленый чай с жасмином
помню возила из России такой чай марки "Императорский"... а потом случайно открыла для себя подобный в Лидл. Необыкновенно душистый...
Izumka вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #4
Старое 31.01.2021, 20:33
Мэтр
 
Дата рег-ции: 30.04.2005
Сообщения: 26.775
Izumkа, подобный - это какой именно? Их там много.
Small_birdie вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #5
Старое 31.01.2021, 20:36
Мэтр
 
Аватара для Ren
 
Дата рег-ции: 11.09.2004
Откуда: 60
Сообщения: 17.513
Droopy, да! Давно ищу, спасибо. А где брать, чтоб точно в яблочко?
__________________

Вселенная улыбалась. А мы плакали.
Ren вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #6
Старое 31.01.2021, 20:38     Последний раз редактировалось Izumka; 31.01.2021 в 20:41..
Мэтр
 
Аватара для Izumka
 
Дата рег-ции: 04.12.2002
Откуда: Самара - Strasbourg
Сообщения: 8.572
Посмотреть сообщениеSmall_birdie пишет:
Izumkа, подобный - это какой именно? Их там много.
Вот такой рассыпной. Причем нужна щепотка, чтобы заварить супер-чай

Izumka вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #7
Старое 31.01.2021, 20:41
Мэтр
 
Дата рег-ции: 30.04.2005
Сообщения: 26.775
Izumka, спасибо. Именно такой пока не видела, покупала с клюквой только из этой серии, и с ромашкой.
Small_birdie вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #8
Старое 31.01.2021, 21:29
Мэтр
 
Аватара для Izumka
 
Дата рег-ции: 04.12.2002
Откуда: Самара - Strasbourg
Сообщения: 8.572
Посмотреть сообщениеSmall_birdie пишет:
Izumka, спасибо. Именно такой пока не видела, покупала с клюквой только из этой серии, и с ромашкой.
Он необыкновенный! Там никаких искусственных добавок и он - долгоиграющий ( как в своё время Императорский )
Izumka вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #9
Старое 31.01.2021, 21:38
Мэтр
 
Аватара для Marine Saf
 
Дата рег-ции: 24.06.2007
Откуда: Le Mans
Сообщения: 12.302
Izumka, спасибо, загляну на днях в Лидл.
Marine Saf вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #10
Старое 31.01.2021, 21:44
Мэтр
 
Аватара для Izumka
 
Дата рег-ции: 04.12.2002
Откуда: Самара - Strasbourg
Сообщения: 8.572
Посмотреть сообщениеMarine Saf пишет:
Izumka, спасибо, загляну на днях в Лидл.
Он бывает периодически (как многие продукты в Лидл). Просто имейте ввиду, если попадётся
Izumka вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #11
Старое 31.01.2021, 21:47
Мэтр
 
Аватара для Marine Saf
 
Дата рег-ции: 24.06.2007
Откуда: Le Mans
Сообщения: 12.302
Посмотреть сообщениеIzumka пишет:
Он бывает периодически (как многие продукты в Лидл). Просто имейте ввиду, если попадётся
Спасибо. Я в Лидле чайный отдел вообще никогда не смотрела. Буду теперь искать. Тоже люблю жасминовый чай
Marine Saf вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #12
Старое 31.01.2021, 21:59
Мэтр
 
Аватара для Droopy
 
Дата рег-ции: 10.07.2005
Откуда: Там, куда вы приезжаете в отпуск
Сообщения: 30.225
Посмотреть сообщениеRen пишет:
Droopy, да! Давно ищу, спасибо. А где брать, чтоб точно в яблочко?
Да везде - в Супер У, в Казино и в Карфуре она бывает в холодильнике, где марочные сыры, может иногда лежать и отдельно, в сырном отделе, где на развес, но, типа, не босяцкие сыры лежат. Берите именно копчёную, она именно как наш чечил.
__________________
"Зависть дана человеку не для того, чтобы поедать самого себя и чернеть изнутри, а чтобы стать лучше, посмотреть на себя со стороны и понять, что нужно сделать, чтобы завидовал не ты, а тебе."
Droopy вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #13
Старое 31.01.2021, 22:02
Мэтр
 
Аватара для Droopy
 
Дата рег-ции: 10.07.2005
Откуда: Там, куда вы приезжаете в отпуск
Сообщения: 30.225
Izumka, я беру многие чаи серии Делюкс, хорошее качество и цена. Есть еще и аналог экзотического Кузьми у них, как чай с сухофруктами, напоминает наш компот, только стоит значительно дешевле. Я повадилась эти сухофрукты потом из ситечка ( завариваю чай в машинке с фильтром) ложкой доставать и есть. Там яблоки и гибиску и еще какие-то сухофрукты. Причем, нет явного вкуса каркаде ( я его не очень, мама моя его любила, а я спокойно). А именно как компот с сухофруктами. Думаю, если в кастрюльке его заварить, то вообще вкус компота будет.
__________________
"Зависть дана человеку не для того, чтобы поедать самого себя и чернеть изнутри, а чтобы стать лучше, посмотреть на себя со стороны и понять, что нужно сделать, чтобы завидовал не ты, а тебе."
Droopy вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #14
Старое 31.01.2021, 22:04     Последний раз редактировалось Izumka; 31.01.2021 в 22:09..
Мэтр
 
Аватара для Izumka
 
Дата рег-ции: 04.12.2002
Откуда: Самара - Strasbourg
Сообщения: 8.572
Посмотреть сообщениеMarine Saf пишет:
Я в Лидле чайный отдел вообще никогда не смотрела.
Там разные и по составу, и по добавкам. Их биологически чистые цветочные чаи - в пакетиках - очень неплохие
Izumka вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #15
Старое 31.01.2021, 22:06
Мэтр
 
Аватара для Izumka
 
Дата рег-ции: 04.12.2002
Откуда: Самара - Strasbourg
Сообщения: 8.572
Droopy, надо посмотреть- не обращала внимание.. Я вечером люблю цветочные ...
Izumka вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #16
Старое 31.01.2021, 22:08
Мэтр
 
Аватара для Droopy
 
Дата рег-ции: 10.07.2005
Откуда: Там, куда вы приезжаете в отпуск
Сообщения: 30.225
Посмотреть сообщениеIzumka пишет:
Droopy, надо посмотреть- не обращала внимание.. Я вечером люблю цветочные ...
Я покупала и черный чай тоже Делюкс, напоминает наш, "со слоником". Когда они у них в наличии, я сразу все разновидности беру.
__________________
"Зависть дана человеку не для того, чтобы поедать самого себя и чернеть изнутри, а чтобы стать лучше, посмотреть на себя со стороны и понять, что нужно сделать, чтобы завидовал не ты, а тебе."
Droopy вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #17
Старое 31.01.2021, 22:42
Мэтр
 
Аватара для Baila-baila
 
Дата рег-ции: 03.08.2007
Сообщения: 18.873
Печенье, по вкусу похожее на наше, - итальянское марки Mulino Bianco, шотландские short bread Walker’s, все в отделе печенье в любом супермаркете.
Вареная колбаса - cervelat Herta. Сыр - английский cheddar. Хлеб типа «витушка» - boule au lait в некоторых булочных.
__________________
В мире есть две бесконечности: вселенная и человеческая глупость... впрочем насчет вселенной я не уверен," - Альберт Эйнштейн.
Baila-baila вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #18
Старое 31.01.2021, 23:36
Мэтр
 
Дата рег-ции: 09.06.2008
Сообщения: 15.823
Посмотреть сообщениеRen пишет:
давайте поделимся опытом готовых продуктов (марки), в которых вы нашли вкус, знакомый с детства
Во Франции отвыкла от конфет. Во всяком случае, даже не смотрю на полки, где они лежат, разве что штучные в кондитерских.
А делая покупки в Швейцарии, вдруг увидела знакомые Коровки. И вкус тот же). Всегда , кстати, в продаже были, но только не помню, в Migros или COOP). Кажется, в том, что поменьше размерами, а это COOP.
lipa1 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #19
Старое 01.02.2021, 10:49
Заблокирован(а)
 
Дата рег-ции: 27.04.2020
Сообщения: 451
Посмотреть сообщениеDroopy пишет:
босяцкие сыры
А что это такое?
Indira1 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #20
Старое 01.02.2021, 10:51
Мэтр
 
Аватара для Droopy
 
Дата рег-ции: 10.07.2005
Откуда: Там, куда вы приезжаете в отпуск
Сообщения: 30.225
Посмотреть сообщениеIndira1 пишет:
А что это такое?
Старое выражение такое, не дешевые, значит. И не ширпотреб в понятии французов, как Президент и т.п.
__________________
"Зависть дана человеку не для того, чтобы поедать самого себя и чернеть изнутри, а чтобы стать лучше, посмотреть на себя со стороны и понять, что нужно сделать, чтобы завидовал не ты, а тебе."
Droopy вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #21
Старое 01.02.2021, 10:57
Мэтр
 
Аватара для Oksy75
 
Дата рег-ции: 02.03.2008
Сообщения: 14.790
Посмотреть сообщениеDroopy пишет:
Старое выражение такое, не дешевые, значит. И не ширпотреб в понятии французов, как Президент и т.п.
по моему это прямо противоположное слово
Oksy75 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #22
Старое 01.02.2021, 11:17
Мэтр
 
Аватара для Droopy
 
Дата рег-ции: 10.07.2005
Откуда: Там, куда вы приезжаете в отпуск
Сообщения: 30.225
Посмотреть сообщениеOksy75 пишет:
по моему это прямо противоположное слово
Босяцкий- свойственный босяку. Не босяцкий ( с частицей НЕ), значит, босяку не свойственный.
__________________
"Зависть дана человеку не для того, чтобы поедать самого себя и чернеть изнутри, а чтобы стать лучше, посмотреть на себя со стороны и понять, что нужно сделать, чтобы завидовал не ты, а тебе."
Droopy вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #23
Старое 01.02.2021, 11:31     Последний раз редактировалось MARGOO; 01.02.2021 в 12:08..
Мэтр
 
Аватара для Droopy
 
Дата рег-ции: 10.07.2005
Откуда: Там, куда вы приезжаете в отпуск
Сообщения: 30.225
Кстати, писали про сырки глазированные, Страчателла была когда-то в Лидле, именно с таким вкусом - только не в виде сырка, а в виде йогурта. Но это было очень давно.
Ещё в Лидле бывает фета в рассоле, не в пачке, так она прямо как болгарская брынза.
__________________
"Зависть дана человеку не для того, чтобы поедать самого себя и чернеть изнутри, а чтобы стать лучше, посмотреть на себя со стороны и понять, что нужно сделать, чтобы завидовал не ты, а тебе."
Droopy вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #24
Старое 01.02.2021, 13:40
Мэтр
 
Аватара для Ren
 
Дата рег-ции: 11.09.2004
Откуда: 60
Сообщения: 17.513
Найти бы что-то близкое к сулугуни где. Никто не встречал ?
__________________

Вселенная улыбалась. А мы плакали.
Ren вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #25
Старое 01.02.2021, 13:48
Мэтр
 
Аватара для IrinaS
 
Дата рег-ции: 11.02.2003
Откуда: Picardie - MOSCOU
Сообщения: 23.691
Посмотреть сообщениеRen пишет:
Найти бы что-то близкое к сулугуни где. Никто не встречал ?
В русском магазине?
__________________
Я не люблю сухофрукты 
- ты им просто завидуешь!!!
мразь козлина тупой идиот! 
сначала добейся.
IrinaS вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #26
Старое 01.02.2021, 14:07
Мэтр
 
Аватара для Ren
 
Дата рег-ции: 11.09.2004
Откуда: 60
Сообщения: 17.513
Посмотреть сообщениеIrinaS пишет:
В русском магазине?
Немецкого производства - да, есть, но я ищу хорошее качество, в немецком не уверена.
__________________

Вселенная улыбалась. А мы плакали.
Ren вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #27
Старое 01.02.2021, 14:20
Мэтр
 
Аватара для Oksy75
 
Дата рег-ции: 02.03.2008
Сообщения: 14.790
мои 5 копеек

Вареная сгущенка
Confiture de lait Monoprix
Oksy75 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #28
Старое 01.02.2021, 14:52
Мэтр
 
Аватара для Droopy
 
Дата рег-ции: 10.07.2005
Откуда: Там, куда вы приезжаете в отпуск
Сообщения: 30.225
Посмотреть сообщениеRen пишет:
Найти бы что-то близкое к сулугуни где. Никто не встречал ?
Турки делают, надо искать в магазинах, где есть турецкие продукты. Там столько разных видов. У нас продается в армянских магазинах.
__________________
"Зависть дана человеку не для того, чтобы поедать самого себя и чернеть изнутри, а чтобы стать лучше, посмотреть на себя со стороны и понять, что нужно сделать, чтобы завидовал не ты, а тебе."
Droopy вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #29
Старое 01.02.2021, 15:24
Мэтр
 
Аватара для SvetaLes 36
 
Дата рег-ции: 21.08.2008
Откуда: Moscou-Lyon-Var-Indre
Сообщения: 4.818
Посмотреть сообщениеOksy75 пишет:
мои 5 копеек
Вареная сгущенка
Confiture de lait Monoprix
Эту сгущенку не пробовала, но добавлю к списку и эту "Douceur de Lait" > Casino Delices
картинку не умею вставлять, но вот ссылка
https://www.cdiscount.com/au-quotidi...zca447467.html
SvetaLes 36 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #30
Старое 01.02.2021, 15:33
Мэтр
 
Дата рег-ции: 11.11.2007
Откуда: France
Сообщения: 18.989
Посмотреть сообщениеBaila-baila пишет:
Вареная колбаса - cervelat Herta.
Немного не то. Но самая похожая, да. Я на "оливье"покупаю.
azalea вне форумов  
 Ответ с цитатой 
        Ответ        


Закладки


Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)
 

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Мебель на заказ, на любой вкус, из любого материала Vanelca Биржа труда 1 30.11.2015 22:56
Качественный ремонт квартир и домов на любой вкус SIGIGI Биржа труда 38 14.06.2013 11:45
Томатный сок - вкус детства aspekt58 Цены, покупки, банки, налоги 2 04.01.2013 02:18


Часовой пояс GMT +2, время: 15:36.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Рейтинг@Mail.ru
 
©2000 - 2005 Нелла Цветова
©2006 - 2024 infrance.su
Design, scripts upgrade ©Oleg, ALX