Селедка! - Страница 6 - Форумы inFrance - Франция по-русски

alfi · #**151** 29.12.2023, 10:43

Ptu пишет:

замораживать перед засолкой на -18°

Да

Dude · #**152** 29.12.2023, 10:54

Ptu пишет:

Dude, замораживать перед засолкой на -18°

Наверное так и подержать несколько дней. Или купить уже замороженную

Или самим делать рыбу горячего копчения, а холодного покупать.
Лосось или скумбрия г/к шикарная вещь

Ptu · #**153** 29.12.2023, 10:55

Dude, ну вот видите , вы все знаете

Похожие темы
Тема	Автор	Раздел	Ответов	Последнее сообщение
Водка, селедка...	Stroka	Секреты хорошей кухни	35	30.10.2005 23:37

Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)