#2461
08.08.2017, 17:04
|
|
Мэтр
Дата рег-ции: 17.12.2013
Откуда: Montpellier
Сообщения: 3.958
|
И плюс солнечные ванны
__________________
"Le seul endroit au monde où l'on peut rencontrer un homme digne de ce nom, c'est le regard d'un chien." Chien Blanc, Romain Gary |
|
#2462
08.08.2017, 17:09
Последний раз редактировалось Ptu; 08.08.2017 в 17:13..
|
|
Мэтр
Дата рег-ции: 02.01.2006
Откуда: St.Petersbourg - Grenoble
Сообщения: 71.220
|
Это много кто утверждает, кто занимается разведением кур. Желтый пигмент идет от кукурузы, травы. В траве много каротина.
Вам больше в этой теме нечем заняться? Почитайте специальную литературу на эту тему. В 2011-м году генетики обнаружили, что необычный цвет мяса и внутренних органов этих птиц (явление, называемое фибромеланозис) связан с мутацией гена эндотелин-3, который отвечает за развитие клеток, производящих красящие пигменты — чрезмерное количество пигмента и вызывает почернение не только кожи и костей, но и внутренних органов. |
|
#2463
08.08.2017, 17:59
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 13.07.2013
Сообщения: 20.652
|
Вот интересно, почему одни куры слегка желтоватые а другие прям желтющие если и тех и других кукурузой кормят? И ещё вот то же самое - возьмём например две желтые курицы - одну сертифицированную а другую обычную (какойнить национальной марки) так вот разница (даже визуально) огромная - та что сертифицированная, даже та что дешевая по акции, гораздо желтее чем обычная и мясо у неё гораздо темнее. У обычной несертифицированной желтой курицы желтая только кожа (и то не жёлтая, а так желтоватая то есть она более желтая чем у обычной белой курицы но гораздо менее желтая чем у сертифицированной). Почему тогда у обычных несертифицированные кур от кукурузы прокрашивается только кожа (да и то как попало) а мясо не прокрашивается? |
|
|
#2464
08.08.2017, 18:39
|
|
Мэтр
|
Дамы, мы уже много лет практически не покупаем кур, только pintade. У них вкус реально более куриный, даже по сравнению с курами Label Rouge
Только, конечно, желательно, что бы эта птичка была хотя бы не premier prix и не очень жирная |
|
#2465
08.08.2017, 19:05
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 13.07.2013
Сообщения: 20.652
|
Тем кто любит утку (грудку и/ножки) очень рекомендую и то и другое покупать либо марки монопри либо марки казино (обе марки магазинов, насколько я понимаю обе с одной фермы/фабрики только разные этикетки и продаются в разных магазинах). В казино их две разные: с белой этикеткой (плохая) и с серой. Вот эту с серой и надо брать. Они намного, ну действительно намного лучше чем обычные национальные марки (хотя казалось бы что должно быть с точностью до наоборот). А поцене даже чуть выгоднее. |
|
|
#2466
08.08.2017, 20:26
|
||
Мэтр
|
Я не знаю цен на эту чудо-птичку в Лидл или Альди (в наших близлежащих я ее не видела), но если форумчанки в своих близлежащих магазинах увидят - советую попробовать |
|
|
#2468
08.08.2017, 21:04
Последний раз редактировалось sweety; 08.08.2017 в 21:19..
Причина: Nashla iskomoe
|
|
Мэтр
Дата рег-ции: 21.03.2006
Откуда: Франция
Сообщения: 2.462
|
Прошу прощения, а не могли бы пояснить, что это за зверь? Зародыши (о, Боже!) цыплят или ... Что? Без иронии - безумно любопытно!
P.S. Нашла. Если кому интересно (и кто не знает, как и я):http://findfood.ru/product/cypljata-kornishony.Но вот честно: во Франции такое понятие не встречала... Цыплят (скорее, это были очень молоденьких куры- coquelette), конечно покупала, но вот чтобы "корнишон"... |
|
#2471
08.08.2017, 23:14
Последний раз редактировалось Ptu; 08.08.2017 в 23:35..
|
|
Мэтр
Дата рег-ции: 02.01.2006
Откуда: St.Petersbourg - Grenoble
Сообщения: 71.220
|
sweety, это по-русски так называют цыплят coquelet, чтобы от кур отличать, которых тоже почему-то циплятами зовут, хотя они уже не детского возраста..
|
|
#2473
08.08.2017, 23:37
|
|
Мэтр
Дата рег-ции: 02.01.2006
Откуда: St.Petersbourg - Grenoble
Сообщения: 71.220
|
Исправила, я периодически нажимаю на какую-то комбинацию клавиш и меня перекидывает на какую-то левую раскладку кириллицы, и тогда писать по-русски одно мученье, так как буквы совершенно не на своих местах на клавиатуре. Не знаю, что за глюк.
|
|
#2474
08.08.2017, 23:50
|
|
Мэтр
Дата рег-ции: 20.03.2006
Откуда: Cannes
Сообщения: 6.105
|
Nancy, тема о бюджетных магазинах, но ....очень режет глаза слово " курей",ну прямо сил нет!
Что касается форм "курей" и подобных, то они не нормативны ни с каких точек зрения.
__________________
Дай каждому дню быть лучшим в твоей жизни! Учение с увлечением! |
|
#2475
09.08.2017, 00:21
Последний раз редактировалось Lazuli; 09.08.2017 в 00:27..
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 10.03.2013
Сообщения: 789
|
Семь стран куда завезли: Голландия, Бельгия, Германия, Швейцария, Франция и Великобритания |
|
|
#2476
09.08.2017, 00:34
|
|
Мэтр
Дата рег-ции: 24.06.2007
Откуда: Le Mans
Сообщения: 12.315
|
|
|
#2477
09.08.2017, 01:01
|
|
Мэтр
Дата рег-ции: 03.08.2007
Сообщения: 18.873
|
И что, нам всем теперь по этому поводу на суржике читать и писать предлагается? С французскими вкраплениями?
__________________
В мире есть две бесконечности: вселенная и человеческая глупость... впрочем насчет вселенной я не уверен," - Альберт Эйнштейн. |
|
#2478
09.08.2017, 01:10
|
|
Мэтр
Дата рег-ции: 06.01.2006
Откуда: Ua-Fr
Сообщения: 17.978
|
Нет,это не по-украински.Это смесь одесского с нижегородской,одним словом-суржик.
__________________
"Женщина после сорока мало озабочена, что ты можешь подумать о ней или о её жизни. У неё развито чувство собственного достоинства." Фрэнк Кэйзер, американский журналист" |
|
#2479
09.08.2017, 09:15
|
|
Мэтр
Дата рег-ции: 04.12.2002
Откуда: Самара - Strasbourg
Сообщения: 8.572
|
Вообще-то, chipolatas вроде как из телятины... Во всяком случае, я покупала такие.
А белые сосиски - не с ливером, а как раз свиные и они бывают с сыром или ароматными травами или с карри (Currywurst) Нашла в инете, что это - saucisses types Francfort (Bratwurst, ou des saucisses blanches) |
|
#2480
09.08.2017, 10:41
|
|
Мэтр
Дата рег-ции: 08.01.2011
Сообщения: 18.278
|
Izumka, Спасибо. Буду знать. О, сколько полезного сосисках подчерпнула.
__________________
Юность я износила до дыр, Но привыкла - и жалко снимать. Я потуже платок завяжу, Оглянусь и подумаю, что Хоть немного еще похожу В этом стареньком тесном пальто. (Татьяна Бек) |
|
#2483
09.08.2017, 15:53
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 05.09.2016
Откуда: 22
Сообщения: 1.408
|
Последняя такая была кажется с месяц назад. Их полезного купил ручную циркулярку беспроводную, полная цена была 39,99, в продаже была за 20. |
|
|
#2484
09.08.2017, 15:57
|
||
Заблокирован(а)
Дата рег-ции: 22.01.2010
Откуда: Бельгия
Сообщения: 14.713
|
Лидл оказался все-таки затронут поставками яиц с фипронилом. Сегодня объявлено, что эти яйца изъяты из продажи. Указаны коды
Цитата:
ПС. голландцы еще в конце 2016 года знали об этой проблеме со своими производителями и молчали. |
|
|
#2485
09.08.2017, 16:01
|
|
Мэтр
Дата рег-ции: 04.12.2002
Откуда: Самара - Strasbourg
Сообщения: 8.572
|
|
|
#2487
09.08.2017, 16:25
|
|
Мэтр
Дата рег-ции: 30.04.2005
Сообщения: 26.775
|
|
|
#2489
09.08.2017, 19:01
|
|
Мэтр
Дата рег-ции: 19.08.2014
Откуда: Narbonne
Сообщения: 2.191
|
|
|
Закладки |
Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1) | |
|
|
Похожие темы | ||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Lidl и иже с ним, за и против, плюсы и минусы | Fellici | Цены, покупки, банки, налоги | 2983 | 26.06.2015 21:40 |
Посоветуйте бюджетные отели в Бретани | leena71 | Мнения и вопросы о гостиницах во Франции (и не только) | 21 | 26.06.2009 09:37 |
Бюджетные магазины | choo | Цены, покупки, банки, налоги | 7 | 10.09.2008 15:12 |
Бюджетные отели или частники | Vladya | Мнения и вопросы о гостиницах во Франции (и не только) | 0 | 31.03.2008 12:23 |