Кулинарный клуб в Париже

[Maria du Nord]

Всем большое спасибо за встречу и Юне за организацию!

Жду остальных рецептов от Юны и Verunyafr

[libellule]

Вчера все было просто здорово. Весело, интересно и очень вкусно.
Всем огромное спасибо за приятно проведенное время.

Юна, идея создания клуба - гениальна!!!

Leyadelux, спасибо за фото и информацию по ресторану.
..

[Leyadelux]

libellule, не за что!
спасибо, что подбросили до дому!
Maria du Nord,
Маша, я вспомнила, что обещала соус из желтка к спарже. Напишу в рецептах.

[grenne]

Шеф повар финалист Топ Шеф2011.

Paul-Arthur?

[yunahasson]

В воскресенье нас было 11 кулинаров. Приготовили:
- курицу с оливками и лимонами
- печенье с финиками
- суп "Чорба" с фрикадельками
- салат "Фельфа"
- салат из редиски
- салат "chlada del khiso"

Рецепты салата и супа разместила тут. Жду рецепты курицы и печенья от Verunyafr.

[Inou]

Было здорово!
Особенно супчик обьедение!

Фотографии получаются Leyadelux очень креативные. Особенно блюдо которое на подоконнике. Мне нравиться!

Libellule, мы обсуждали комбаины-роботы и самый на мой взгляд простой-доступный-малогоборитный это Moulinex fresh express!
вот ссылка как обещела :
http://www.amazon.fr/Moulinex-DJ750G.../dp/B002J9HO5Y
может быть кто-то еще поделиться по этому поводу опытом.

[yunahasson]

Verunyafr, у меня ещё есть финиковая начинка, а вот рецепта теста нет...

[libellule]

Libellule, мы обсуждали комбаины-роботы и самый на мой взгляд простой-доступный-малогоборитный это Moulinex fresh express!

Ой, спасибо большое. Я как раз вчера крутилась возле комбайнов, пыталась вспомнить какой из Мулинексов.
..

[Verunyafr]

yunahasson, Извини, я просто расстроенная. Оба рецепта я очень люблю, а вот в воскресение они получилось так себе, если выражаться прилично.

[yunahasson]

Оба рецепта я очень люблю, а вот в воскресение они получилось так себе, если выражаться прилично.

Несогласна. Курица на следующий день хорошо пропиталась соусом и, разогретой, была просто изумительная. Печенье тоже очень вкусное. Давай рецепты!

[Maria du Nord]

Полностью согласна с Юной! И печенье и курица были очень вкусными! Жду рецептов с нетерпением

[Verunyafr]

Несогласна. Курица на следующий день хорошо пропиталась соусом и, разогретой, была просто изумительная. Печенье тоже очень вкусное. Давай рецепты!

А на самом деле она должна быть изначально пропитана соусом. Я этот рецепт всегда на глаз делала. На выходных сделаю, запишу пропорции и выложу

[Leyadelux]

Paul-Arthur?

он самый(это написано на сайте ж), тут про это место тоже писали в теме о том где поесть в париже, это были ВЫ?

Было здорово!
Особенно супчик обьедение!

Фотографии получаются Leyadelux очень креативные. Особенно блюдо которое на подоконнике. Мне нравиться!

Libellule, мы обсуждали комбаины-роботы и самый на мой взгляд простой-доступный-малогоборитный это Moulinex fresh express!
вот ссылка как обещела :
http://www.amazon.fr/Moulinex-DJ750G.../dp/B002J9HO5Y
может быть кто-то еще поделиться по этому поводу опытом.

спасибо!

[Tania_75017]

Привет. Давно уже не успеваю следить за темой и записями. Если еще есть возможность записаться на встечу в первое воскресенье ноября, я с удовольстием присоединюсь. Если нет, то на декабрь или январь.

[yunahasson]

Tania_75017, первое воскресенье ноября выпадает на школьные каникулы. Ноябрьская встреча запланирована на 11ое. Проблема в том, что из-за того, что на прошлой встрече нас было очень много и почти все записались на следующую встречу, свободных мест на ноябрь явно не будет. Я бы хотела провести внеплановую встречу для тех, кто давно не попадал к нам. Вот только сложно определиться с датой. Думаю, что эта встреча пройдёт во второй половине декабря, во время школьных каникул..

[Ася З]

Я бы хотела провести внеплановую встречу для тех, кто давно не попадал к нам. Вот только сложно определиться с датой. Думаю, что эта встреча пройдёт во второй половине декабря, во время школьных каникул..

О, супер, вторая половина декабря мне очень подходит!
Запиши меня, пожалуйста (потом я уже вряд ли к тебе попаду...)

[grenne]

он самый(это написано на сайте ж)

так я быстрее вопросы задаю нежели сайт читаю. потом уже покопалась там

юнахассон, я же продолжаю итересоваться вегтаианской кухней, поетому призыв ко всем: ЛЮДИ, кого не оч интересует данная тема, уступите пожалуйста место более нуждающимся, как когда-то ( в октябре) оно было уступлено вам! Спасибо заранее за понимание и взаимное сотрудничество!

[brava]

Tania_75017, первое воскресенье ноября выпадает на школьные каникулы. Ноябрьская встреча запланирована на 11ое. Проблема в том, что из-за того, что на прошлой встрече нас было очень много и почти все записались на следующую встречу, свободных мест на ноябрь явно не будет. Я бы хотела провести внеплановую встречу для тех, кто давно не попадал к нам. Вот только сложно определиться с датой. Думаю, что эта встреча пройдёт во второй половине декабря, во время школьных каникул..

Юна, а меня можешь записать? Я не то, чтобы очень давно не была, но уже очень хочу

[Kameliya]

Юна, запиши меня тоже на декабрь если можно? :-)

[Leyadelux]

так я быстрее вопросы задаю нежели сайт читаю. потом уже покопалась там

юнахассон, я же продолжаю итересоваться вегтаианской кухней, поетому призыв ко всем: ЛЮДИ, кого не оч интересует данная тема, уступите пожалуйста место более нуждающимся, как когда-то ( в октябре) оно было уступлено вам! Спасибо заранее за понимание и взаимное сотрудничество!

а я наоборот))

[Tania_75017]

Tania_75017, первое воскресенье ноября выпадает на школьные каникулы. Ноябрьская встреча запланирована на 11ое. Проблема в том, что из-за того, что на прошлой встрече нас было очень много и почти все записались на следующую встречу, свободных мест на ноябрь явно не будет. Я бы хотела провести внеплановую встречу для тех, кто давно не попадал к нам. Вот только сложно определиться с датой. Думаю, что эта встреча пройдёт во второй половине декабря, во время школьных каникул..

Юна, я лично могу точно 2, 11, 30 декабря. Если в какое либо из этих воскресений будет встреча, плановая или внеплановая, то запиши меня пожалуйста.

[yunahasson]

Девочки, для меня ещё слишком рано определяться на декабрьскую дату. Давайте подождём пока пройдёт ноябрьская.

[Ася З]

yunahasson, все боятся, что потом будет поздно ))

[ksenia_sh]

yunahasson, все боятся, что потом будет поздно ))

Здравствуйте,

А тем, кто еще не участвовал никогда, можно ли как-то записаться?

[yunahasson]

Давайте посчитаемся сколько нас будет в это воскресенье на встречу "ливанская кухня", которую проведёт Marie des Anges. Пожалуйста, те кто были в прошлый раз и могут придти в этот, "поднимите ручки" .

[libellule]

Я буду!
..

[Marie des Anges]

Давайте посчитаемся сколько нас будет в это воскресенье на встречу "ливанская кухня", которую проведёт Марие дес Ангес. Пожалуйста, те кто были в прошлый раз и могут придти в этот, "поднимите ручки" .

В меню:


Баба Ганудж (Баклажанная икра по-ливански )

Курица карри по-ливански.

Маамуль ( печенье с орехами).

[grenne]

Если кто руку не поднимет, готова подменить

[brava]

Если кто руку не поднимет, готова подменить

Я вторая в очереди

[Verunyafr]

Мы собираемся