#151
18.12.2021, 18:30
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 08.11.2006
Сообщения: 9.737
|
В смысле Верхней Савойе? Вот я и говорю, что в тех регионах, где есть влияние немецкой-швейцарской и проч. культур, положение гораздо лучше. Я вот в классической Франции, в Перигоре, вдалеке от иностранных влияний, и тут все чисто французское, т.е. преимущественно никакое...
|
|
|
#152
18.12.2021, 18:30
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 25.05.2007
Сообщения: 583
|
||
|
#153
18.12.2021, 18:31
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 14.02.2007
Откуда: Париж
Сообщения: 21.168
|
Любой торт / пирожное в Ladurée ( можно даже по почте заказать) - показатель вкуса и качества . Не надо даже бегать искать что- то другое. Это просто первое попавшееся .
__________________
Загадала и сбывается. А вы знаете, что такое ша́денфро́йде? |
|
|
#154
18.12.2021, 18:34
|
||
Заблокирован(а)
Дата рег-ции: 29.11.2015
Сообщения: 1.143
|
||
|
#155
18.12.2021, 18:34
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 03.06.2005
Откуда: Paris
Сообщения: 11.284
|
||
|
#156
18.12.2021, 18:35
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 03.06.2005
Откуда: Paris
Сообщения: 11.284
|
||
|
#157
18.12.2021, 18:37
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 25.05.2007
Сообщения: 583
|
Надо же, я в этом же регионе, и именно помидоры у нас отменные на рынке.На вкус гораздо лучше российских, которые в Москве продают. Я месяц летом провожу в Москве, могу сравнить. Розовые, бычье сердце, чёрные крымские, ананас и мармандские. Но цена по 4 евро, конечно.
|
|
|
#158
18.12.2021, 18:40
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 08.11.2006
Сообщения: 9.737
|
Так это нормально, так и должно быть. Не говоря уж о том, что горка из макарун за украшение вообще не катит, это стандартная вещь, да и все остальные оформления весьма стандартные, ничего сверхъестественного. Такие любой ученик кулинарного техникума обязан уметь крутить. Вот лисичка хороша!
|
|
|
#159
18.12.2021, 18:41
Последний раз редактировалось lipa1; 18.12.2021 в 18:50..
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 09.06.2008
Сообщения: 15.843
|
ПРосто есть понятие о французских традициях кондитеров - чтобы сравнивать, надо знать этих кондитеров, знать, где можно попробовать их десерты. А так, если о множестве местных кондитеров, то сложно не найти что-то по вкусу. |
|
|
#160
18.12.2021, 18:41
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 11.01.2012
Сообщения: 31.971
|
У вас, у многих, представление о России остаётся на уровне нулевых годов, когда мало что было хорошего, но сейчас то всё не так. Ищите нормальные места для покупок и будет вам счастье. Во Франции же вы не всё подряд скупаете в магазинах, а выбираете качественное, так и в России.
__________________
«Трудные времена создают сильных людей. Сильные люди создают хорошие времена. Хорошие времена создают слабых людей. И слабые люди создают трудные времена » Г. Майкл Хопф |
|
|
#161
18.12.2021, 18:42
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 08.11.2006
Сообщения: 9.737
|
||
|
#162
18.12.2021, 18:45
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 11.01.2012
Сообщения: 31.971
|
Хотела написать тоже самое про эти "шедевры", но подумала, что решат, что придираюсь
__________________
«Трудные времена создают сильных людей. Сильные люди создают хорошие времена. Хорошие времена создают слабых людей. И слабые люди создают трудные времена » Г. Майкл Хопф |
|
|
#163
18.12.2021, 19:00
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 04.12.2002
Откуда: Самара - Strasbourg
Сообщения: 8.572
|
||
|
#164
18.12.2021, 19:05
|
||
Заблокирован(а)
Дата рег-ции: 29.11.2015
Сообщения: 1.143
|
Рыжая, я Вам показала ажедневный ассортимент французской деревенской кондитерской. А вы покажите аналогичный ассортимент российской деревенской кондитерской. И мы сравним что умеют французы, а что у меют русские. И у кого это получается лучше после кулинарного техникума. Иначе это ни о чем.
Обосрать можно все. Что Вы и делаете. Для вас и таких как вы все плохо и причем везде. Вот в Англии хорошо, но вы почему-то оттуда уехали. И приехали во Францию, где все плохо. Загадочная русская душа |
|
|
#165
18.12.2021, 19:07
|
||
Заблокирован(а)
Дата рег-ции: 29.11.2015
Сообщения: 1.143
|
||
|
#166
18.12.2021, 19:11
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 04.12.2002
Откуда: Самара - Strasbourg
Сообщения: 8.572
|
Розочек из крема не хватает ?
Мне лично французские десерты намного больше нравятся, чем российские : люблю лёгкие с фруктовыми и шоколадными муссами. В какой-то из тем давала уже ссылки у нас в Страсбурге на чудесные кондитерские: Ziegler и Christian. Классические французские десерты. А последнюю кондитерскую рекомендую, если кто нибудь в Страсбург приедет: у них прекраснейшие чайные салоны. Это вообще institution в городе. Сегодня только там завтракали - какие у них круассаны!!! |
|
|
#167
18.12.2021, 19:13
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 11.01.2012
Сообщения: 31.971
|
Не, я их не ем. Мы с Рыжей о непонятном восторге тем, что здесь выложили))
__________________
«Трудные времена создают сильных людей. Сильные люди создают хорошие времена. Хорошие времена создают слабых людей. И слабые люди создают трудные времена » Г. Майкл Хопф |
|
|
#168
18.12.2021, 19:14
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 11.01.2012
Сообщения: 31.971
|
Наконец то до вас дошло, что мне не нужны ваши комментарии ни в одной теме
__________________
«Трудные времена создают сильных людей. Сильные люди создают хорошие времена. Хорошие времена создают слабых людей. И слабые люди создают трудные времена » Г. Майкл Хопф |
|
|
#169
18.12.2021, 19:14
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 04.12.2002
Откуда: Самара - Strasbourg
Сообщения: 8.572
|
|
|
|
#170
18.12.2021, 19:16
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 04.12.2002
Откуда: Самара - Strasbourg
Сообщения: 8.572
|
||
|
#171
18.12.2021, 19:18
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 11.01.2012
Сообщения: 31.971
|
А я читаю, вы тоже можете этому научиться)) Ваша ссылка на кондитерскую мне нравится возможно, когда-нибудь побываю и в ней, тем более подруга живёт в Страсбурге.
__________________
«Трудные времена создают сильных людей. Сильные люди создают хорошие времена. Хорошие времена создают слабых людей. И слабые люди создают трудные времена » Г. Майкл Хопф |
|
|
#172
18.12.2021, 19:18
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 15.04.2007
Откуда: Nord
Сообщения: 3.316
|
|
|
|
#173
18.12.2021, 19:19
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 10.03.2003
Откуда: Москва - France (94)
Сообщения: 9.587
|
Привожу, замораживаю и наслаждаюсь
__________________
Легче зажечь одну маленькую свечу, чем клясть темноту. Конфуций |
|
|
#174
18.12.2021, 19:21
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 04.12.2002
Откуда: Самара - Strasbourg
Сообщения: 8.572
|
||
|
#175
18.12.2021, 19:23
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 03.06.2005
Откуда: Paris
Сообщения: 11.284
|
Кстати, вообще интересно пишете об эльзасской выпечке. Многое для себя почерпнула. |
|
|
#176
18.12.2021, 19:23
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 15.04.2007
Откуда: Nord
Сообщения: 3.316
|
Ну вот сейчас, Рождество. Все эти bûches, сидишь жуешь масло масляное, причём в прямом смысле слова. Опять буду полдня стоять у духовки, но испеку нормальный, вкусный, человеческий черёмуховый торт с пропиткой, кремом, пышным бисквитом!
|
|
|
#177
18.12.2021, 19:25
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 10.03.2003
Откуда: Москва - France (94)
Сообщения: 9.587
|
Точно.
Для меня, еще раз почеркиваю - лично для меня - самый вкусный торт Наполеон в Москве в магазине Азбука вкуса. Ко всем остальным тортам и пирожным и в России и во Франции совершенно равнодушна
__________________
Легче зажечь одну маленькую свечу, чем клясть темноту. Конфуций |
|
|
#178
18.12.2021, 19:26
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 11.01.2012
Сообщения: 31.971
|
Спасибо! Записала в блокнотик
__________________
«Трудные времена создают сильных людей. Сильные люди создают хорошие времена. Хорошие времена создают слабых людей. И слабые люди создают трудные времена » Г. Майкл Хопф |
|
|
#179
18.12.2021, 19:27
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 04.12.2002
Откуда: Самара - Strasbourg
Сообщения: 8.572
|
Ой, я могу долго вещать!! Рада, если пригодится. Если будут ещё какие-то вопросы о ресторанах или «просто поесть», спрашивайте (только лучше в теме об Эльзасе, а то здесь не совсем по теме), с удовольствием поделюсь адресами.
|
|
|
#180
18.12.2021, 19:49
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 11.09.2004
Откуда: 60
Сообщения: 17.513
|
__________________
Вселенная улыбалась. А мы плакали. |
|
|
Закладки |
Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1) | |
|
|
Похожие темы | ||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Можно ли везти продукты питания? | Andrew Crow | Транспорт и таможенные правила | 154 | 30.01.2023 11:31 |
Продукты питания, которые есть в России и отсутствуют во Франции | Zephyr | Иммиграция-адаптация-интеграция-ностальгия | 56 | 24.07.2013 20:15 |
Продукты питания (горох) | Stroka | Цены, покупки, банки, налоги | 7 | 05.04.2011 16:54 |
Сколько стоят продукты питания в Париже? | Radiance | Цены, покупки, банки, налоги | 2 | 26.11.2007 20:32 |