Мультиварка

[Petite Pauline]

у нас-таки накрылась мультиварка мулинекс кукео после года интенсивной готовки - отключился компьютерный дисплей. Для 169 евро за 1 год - это всё-таки не комильфо по-моему. Буду теперь искать замену.

[Small_birdie]

Petite Pauline, а гарантия на год была?

[Petite Pauline]

Small_birdie, да, на год. Вообще-то, на амазоне есть еще гарантия продавца, а не изготовителя, и она 2 года с момента доставки - de conformité называется, но пока что операторы амазона ее игнорируют в беседе, попробую им написать мэйл про эту гарантию, может, сработает. В любом случае, для тех, кто раздумывает над cookeo - я считаю, что это дорогая для своего качества вещь и это - не мультиварка, а скороварка.

Например, выпечку она не делает (получается мокрой в середине, не пропекается), йогурт что-то тоже не удался у меня в ней. Очень хорошо готовила мясо и всякие там рис, овощи. Очень довольна я была особенно, как она свеклу варила быстро и вкусно.

Правда, через полгода часто замыкала намертво кастрюлю из-за того, что пар не могла сбросить. Надо было, как советуют в инструкции, вставлять какую-нибудь шпажку....(шпажка не прилагается, кстати, так что, люди зубочистки вставляли на свой страх и риск, как мы вычитали в интернете).

Мы ее в ноябре брали, вот в ноябре через год она уже и начала вести себя странно, в двадцатых числах - начал мигать дисплей. Мы, конечно, сами виноваты, надо было в последние дни жизни ее гарантии звонить-торчать на телефоне, но было не до того. Надо было и "шпажки" не вставлять, а сразу от неё избавляться, но всегда очень хотелось съесть-таки, курочку, которую положили внутрь, а не нести это всё в сервисный центр.

[Small_birdie]

и она 2 года с момента доставки - de conformité называется, но пока что операторы амазона ее игнорируют в беседе, попробую им написать мэйл про эту гарантию, может, сработает.

Я вообще никому не звоню, всё только письменно с продавцами.
Используйте возможность вернуть.

[Lastochka.fr]

Small_birdie, да, на год. Вообще-то, на амазоне есть еще гарантия продавца, а не изготовителя, и она 2 года с момента доставки - de conformité называется, но пока что операторы амазона ее игнорируют в беседе, попробую им написать мэйл про эту гарантию, может, сработает. В любом случае, для тех, кто раздумывает над cookeo - я считаю, что это дорогая для своего качества вещь и это - не мультиварка, а скороварка.

Например, выпечку она не делает (получается мокрой в середине, не пропекается), йогурт что-то тоже не удался у меня в ней. Очень хорошо готовила мясо и всякие там рис, овощи. Очень довольна я была особенно, как она свеклу варила быстро и вкусно.

Правда, через полгода часто замыкала намертво кастрюлю из-за того, что пар не могла сбросить. Надо было, как советуют в инструкции, вставлять какую-нибудь шпажку....(шпажка не прилагается, кстати, так что, люди зубочистки вставляли на свой страх и риск, как мы вычитали в интернете).

Мы ее в ноябре брали, вот в ноябре через год она уже и начала вести себя странно, в двадцатых числах - начал мигать дисплей. Мы, конечно, сами виноваты, надо было в последние дни жизни ее гарантии звонить-торчать на телефоне, но было не до того. Надо было и "шпажки" не вставлять, а сразу от неё избавляться, но всегда очень хотелось съесть-таки, курочку, которую положили внутрь, а не нести это всё в сервисный центр.

Petite Pauline, я выше задавала вопрос относительно этой мультиварки. Мы купили такую же, только еще с ЮЗБ. Скажите, какая функция в ней соответствует тушению? Я в рецептах в интернете вычитала, что вроде mijoter? Но при запуске просит открыть крышку всегда, тушить с открытой крышкой или как? И как оставлять без присмотра, когда надо уйти, даже не знаю...

[Petite Pauline]

Lastochka.fr, у меня не кукео коннект, а модель без usb, но, там, по-моему, разница только в количестве рецептов. Я подозреваю, что там нет функции тушения. У меня она там в функции dorer заключается - поджаривать. То есть, в меню manuel - в ручном, у меня нет функции mijoter. там, по-моему, было cuisson rapide, dorer, maintenir au chaud и что-то там еще...отложенный старт по-моему, уже не помню. Я же говорю, очень ограниченное по функциям устройство.

А вообще, смотря что хотите потушить. Например, мясо с овощами: можно выбрать программу через ингредиенты - мясо - если просит крышку не закрывать, значит, у неё в рецепте заложено "поджаривать". Я тогда, если мне стоять с ней жарить некогда, нажимала на ОТМЕНУ (стрелочка). Появлялось меню "хотите прекратить жарить?" - да" и дальше включалась функция cuisson rapide на нужное время и мясо готовилось под давлением - равномерно.

То же самое, курицу - заходите в ингридиенты, выбираете "курица", кладёте курицу в чашку, заливаете чуть водой и закрываете кастрюлю. Рыбу также можно готовить, но она больше как на пару получается. Вообще, я готовила всё в ней, кроме выпечки - это не получалось ни в какую, и йогурты тоже не получались. И всё время уменьшала время готовки, потому что на мой вкус, оно слишком большое, разваривается всё.

Сижу теперь в раздумьях - Redmond меня не вдохновляет, а только у них вижу мультиварку-скороварку и платить 253 евро за это устройство не хочется.
А Philips, вроде, ок, но ведь не скороварка. Хотя, может, уже и торопиться мне некуда и лучше филипс взять.

[IdaLou]

Сижу теперь в раздумьях - Redmond меня не вдохновляет, а только у них вижу мультиварку-скороварку и платить 253 евро за это устройство не хочется.
А Philips, вроде, ок, но ведь не скороварка. Хотя, может, уже и торопиться мне некуда и лучше филипс взять.

В таких же раздумьях

[Elena.f]

Мультиварка-скороварка Redmond М110 стоит 159,90, а РМ4506 87,90 с доставкой и гарантией 2 года.

[Pola]

Я недавно на распродажах Филипс купила. В ошане за 50 евро. Конечно не смогла пройти мимо.

Восторгов особых нет. Ожидала большего. Но готовлю теперь только в нем. На кухне стало гораздо чище и меньше запахов. Так что хвалить не буду, но и ругать тоже пока не за что. Все что неудачно сготовилось -это я сама виновата.

Кстати, есть еще вот такая кастрюлина.
Очень мне прозрачной крышки в Филипсе нехватает.

[Punta]

Pola, Ну это точно просто электрическая кастрюлина)) Я на нее еще смотрела, когда выбирала мультиварку. в ней вообще никакого давления нет, просто эл. кастрюля с крышкой. Правда зато можно готовить что-то во фритюре... но это вредно))
У меня тоже Филипс, особых восторгов тоже нет, НО при всем при этом, сейчас готовлю только в ней. Уже поэксперементировала с бужениной, чуть не спалила ее)) Попробовала запечь добавив немного воды, но не учла, что в кастрюле нагреватель внизу и кастрюля соприкасается с ним. Быстро подгорело. Но, доготовила на пару, получилось просто замечательно. Все таки есть у мультиварки эффект русской печки, вкус блюд другой получается.
А это просто кастрюля электрическая, тоже самое что готовить на плитке.

[Petite Pauline]

Elena.f, а я что-то не нашла нигде за 159, самое дешевое - за 218, на амазоне -235 эта скороварка-мультиварка.

[Elena.f]

Elena.f, а я что-то не нашла нигде за 159, самое дешевое - за 218, на амазоне -235 эта скороварка-мультиварка.

у меня есть М110 на русском языке, последняя осталась звоните, телефон в моей теме есть или на сайте

[dav230]

Уже поэксперементировала с бужениной, чуть не спалила ее))

А у меня отличная буженина получается Тоже Филипс.
Так а чего бОльшего от МВ ожидать Обычная электрическая кастрюлька

[Azzaz]

dav230, как вы ее делаете?
Я тоже делаю, но из индейки

[Campanule]

Petite Pauline, у моих родителей Кукео уже благополучно 2 года пашет почти ежедневно. У нас тоже через полтора года более-менее активного пользования накрылась МВ Робуста. Поменяли на Кукео (обычный, без наворотов). Посмотрим...

[Punta]

dav230,
Azzaz, присоединяюсь к вопросу... А как вы делаете буженину?

[dav230]

dav230, как вы ее делаете?

Вот так. Или шпигую чесноком и морковкой.

[Lastochka.fr]

Вот так. Или шпигую чесноком и морковкой.

Спасибо за рецепт. Скажите, кто делал буженину в мультиварке Мулинекс Кукео? Какой режим надо выбирать? Я так поняла, что там нет режима тушения Есть режим mijoter, но он запускается только с открытой крышкой, там же все испарится и пригорит

[Azzaz]

Вот так. Или шпигую чесноком и морковкой.

Понятно. Это получается то, что называют, " роти"

[dav230]

Понятно. Это получается то, что называют, " роти"

Да, это и есть роти. Но для меня оно как буженина

[Azzaz]

Да, это и есть роти. Но для меня оно как буженина

Конечно, лишь бы вкусно и сытно было, а там уж назови как хочешь

[Punta]

Я сделала буженину, в фольге. Она когда остыла, прям буженина-буженина)))

[L69]

Я сделала..., в фольге....

В МВ?

[Punta]

L69, Ага, писала же чуть не спалила)) В итоге положила в чашу пароварки и приготовила в фольге
Кусок свинины не большой был

[Petite Pauline]

Elena.f, спасибо за предложение, но у меня мужу надо было чтобы еще с французским. В итоге, взяли филипс.

[dav230]

Буженина в мультиварке Попробую сделать вот так.

[Punta]

dav230, так вот я сама, эксперементальным путем так хотела сделать буженину, посчитав, что ее можно приготовить как в духовке. У меня был режим выпечка и 180 градусов и у меня фольга пригорела к кастрюле. Прошло минут двадцать, какие уж тут 1,15. Естественно фольга намертво не прегорела, но были два черных пятна на дне, я честно испугалась, новая мультиварка и уже испортила, но все смылось губкой. Но, я думаю, если бы час подержала, покрытие бы слезло. Во всяком случае фольга, та сторона, которая соприкасалась с дном, изменила цвет, стала серо-черная. Я не знаю, может мультиварки отличаются друг от друга, но я больше не рискну делать в режиме выпечка.

[dav230]

Punta, да вы что. Ничего себе! Значит, я даже и пробовать не буду в фольге. Или тогда надо положить промасленный пергамент. У меня уже есть духовка, так что проще буженину там делать.

[Petite Pauline]

Lastochka.fr, я не пробовала, но есть сайт французский cookeo recettes, там чего только не готовят люди. и даже кексы выпекать изловчаются. Про буженину и про выпечку и про йогурт - у меня не получалось, думаю, потому что там нет режима выставления температуры. Хотя в русской версии кукео я видела режим выпечка. Про тушение/ жарку с закрытой крышкой без присмотра с кукео у меня не получилось найти возможность готовить

[Solveig]

Делюсь впечатлениями от мультиварки Steba.
Очень понравилось в ней готовить. Попробовала почти все программы.

Давно я не была на форуме, но специально зашла, чтобы поискать Ваш отзыв. Спасибо, а то я чувствовала ответственность, волновалась )))
Вторая чаша Вам пришла или Вы готовите в нержавейке?

Меня припекло, буду вывозить мультю из России. Хотела Штебу, но опять манит Урсон )) Опять погружаюсь в форумы, а между тем на некоторых сайтах в России цена на одну и ту же модель отличается более чем в два раза! Надо успевать, пока все цены не скорректировали.