Форумы inFrance  - Франция по-русски
Вернуться   Форумы inFrance - Франция по-русски > Наш дом культуры и отдыха > Секреты хорошей кухни

        Ответ        
 
Опции темы Опции просмотра
  #511
Старое 16.05.2010, 10:34
Заблокирован(а)
 
Аватара для варежка
 
Дата рег-ции: 24.04.2007
Откуда: France Picardie
Сообщения: 12.027
у меня в России приятельница- вегетарианка уже лет 45, наверное. Не заметила я в ее миню никаких новых вегетарианских продуктов из супермаркетов, кроме замороженых овощей и салатов из водорослей. Все тот же довольно однообразный "стол". В основном бесконечные пирожки и запеканки. Овощи. На могу сказать- что невкусно- вкусно, на "скучно и однообразно". Дело сами понимаете- в провинции. Я писала- что у нас здесь есть знакомые французы, они приняли будизм. За вме время знакомства с ними я никогдо не попробовала у них в гостях одно и то же блюдо, а знакомы мы лет пять. Как - то даже гостили у них пару дней, т.е. питались вместе несколько дней " по полной программе"
варежка вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #512
Старое 16.05.2010, 10:36
Мэтр
 
Аватара для Fellici
 
Дата рег-ции: 13.08.2005
Откуда: 76
Сообщения: 21.216
варежка, так может, ее все устраивает? И ничего нового она в рацион свои принципиально не вводит? А не потому, что не может?
Fellici вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #513
Старое 16.05.2010, 10:47
Заблокирован(а)
 
Аватара для варежка
 
Дата рег-ции: 24.04.2007
Откуда: France Picardie
Сообщения: 12.027
Посмотреть сообщениеFellici пишет:
И ничего нового она в рацион свои принципиально не вводит? А не потому, что не может?
нет, пытается все время разнообразить, спрашивает у меня "опробованные" рецепты. Но как- то особого разнообразия не видно, что 10 лет назад на столе было- то и сейчас- ну может ассортимент фруктов - овощей поразнообразнее.А " виды блюд" все одни и те же.
варежка вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #514
Старое 16.05.2010, 12:34
Мэтр
 
Аватара для BYU
 
Дата рег-ции: 22.03.2003
Откуда: France
Сообщения: 4.596
Посмотреть сообщениеzanuda пишет:
БЮ, так в ресторанах морковного пюре с кашками не предлагают вроде
значит не надо ходить в ресторан с малыми детьми.А выбор был:салаты, пицца,макарошки.Но это меня в оффтом понесло)
__________________
If you think you are too small to be effective, you've never been in the dark with a mosquito.
Успех!!Удача!!
Life is not about waiting for the storm to pass, it's about learning to dance in the rain.
BYU вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #515
Старое 16.05.2010, 12:58     Последний раз редактировалось варежка; 16.05.2010 в 13:30.. Причина: после замечания
Заблокирован(а)
 
Аватара для варежка
 
Дата рег-ции: 24.04.2007
Откуда: France Picardie
Сообщения: 12.027
Посмотреть сообщениеBYU пишет:
значит не надо ходить в ресторан с малыми детьми.А выбор был:салаты, пицца,макарошки.Но это меня в оффтом понесло)
почему? Ну у меня внучка в ресторане или в Макдо бедет есть толькоКартошку , жареную во фритюре ( наверное так назыфается) Это для нее праздник души именины сердца. ну почему ребенку не доставить радости?. Ну не умрет ведь. В рестораны с маленькими детьми как правило ходят по- необходимости- в дороге, в путешествии. Ну зачем себе и ребенку осложнять и так непростую ситуацию и лишать его удовольствия в поездке? Не постоянно же он этим питается.
варежка вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #516
Старое 16.05.2010, 12:59
Мэтр
 
Аватара для Rrroso4ka
 
Дата рег-ции: 15.09.2006
Откуда: Россия
Сообщения: 2.335
Посмотреть сообщениеварежка пишет:
Ну у меня внучка в ресторане или в Макдо бедет есть только фрит.
а в гамбургеры всякие, кстати, можно просить мяса не класть.
__________________
IL FAUT POSITIVER!
Rrroso4ka вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #517
Старое 16.05.2010, 13:04
Мэтр
 
Аватара для zanuda
 
Дата рег-ции: 23.04.2007
Откуда: PACA-Nord
Сообщения: 14.003
Посмотреть сообщениеварежка пишет:
В рестораны с маленькими детьми как правило ходят по- необходимости- в дороге, в путешествии
вот вот , я всюду, по делам, своих гавриков таскаю, весъ этот год, не моритъ же их голодом, мартышке вожу растворимую овсянку и иогурт с собой.
zanuda вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #518
Старое 16.05.2010, 13:04     Последний раз редактировалось варежка; 16.05.2010 в 13:30..
Заблокирован(а)
 
Аватара для варежка
 
Дата рег-ции: 24.04.2007
Откуда: France Picardie
Сообщения: 12.027
Посмотреть сообщениеRrroso4ka пишет:
а в гамбургеры всякие, кстати, можно просить мяса не класть.
просить и заказать можно все что угодно. Она маленькая еще, но САМА не станет асть ничего другого. Ассоциация такая- ресто- праздник - картошка жареная во фритюре( которого больше нигде нет). Она и ит шоколада откажется ради фрита- но только в ресторане.
варежка вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #519
Старое 16.05.2010, 13:06
Заблокирован(а)
 
Аватара для варежка
 
Дата рег-ции: 24.04.2007
Откуда: France Picardie
Сообщения: 12.027
Посмотреть сообщениеzanuda пишет:
мартышке вожу растворимую овсянку и иогурт с собой.
сколько ей? Моя взятое с собой в Макдо не ест принципиально. Привели в ресторан- "гуляйте меня"
варежка вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #520
Старое 16.05.2010, 13:08
Мэтр
 
Аватара для Fellici
 
Дата рег-ции: 13.08.2005
Откуда: 76
Сообщения: 21.216
(варежка, Вы уж или про ресторан, или про Макдо, а то путаница )
Fellici вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #521
Старое 16.05.2010, 13:11     Последний раз редактировалось варежка; 16.05.2010 в 13:31..
Заблокирован(а)
 
Аватара для варежка
 
Дата рег-ции: 24.04.2007
Откуда: France Picardie
Сообщения: 12.027
Посмотреть сообщениеFellici пишет:
Вы уж или про ресторан, или про Макдо, а то путаница )
в данном случае с детьми- без разницы. Может быть и макдо на "проезде" и ресторан уже "по - приезде". Везде будет есть только картошка , жаренная во фритюре.
варежка вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #522
Старое 16.05.2010, 13:25
Администратор
 
Аватара для Nancy
 
Дата рег-ции: 05.06.2003
Откуда: Paris - UK
Сообщения: 19.382
Посмотреть сообщениеварежка пишет:
будет есть только фрит.
варежка пишет:
откажется ради фрита-
Ну точно, вегетарианка. Фрит
Смеси фритов
__________________
Everything changes and nothing stands still.
Tout coule et rien ne demeure.
Nancy вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #523
Старое 16.05.2010, 13:34
Заблокирован(а)
 
Аватара для варежка
 
Дата рег-ции: 24.04.2007
Откуда: France Picardie
Сообщения: 12.027
Nancy, спасибо. Заменила на "картошку, жареную во фритюре". Надеюсь так приемлемо. " фрит" часто на форуме встречается, я думала искренне, что так в России уже говорят.
варежка вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #524
Старое 16.05.2010, 13:36
Мэтр
 
Аватара для Droopy
 
Дата рег-ции: 10.07.2005
Откуда: Там, куда вы приезжаете в отпуск
Сообщения: 30.225
варежка, на Родине говорят "картофель или картошка фри".
__________________
"Зависть дана человеку не для того, чтобы поедать самого себя и чернеть изнутри, а чтобы стать лучше, посмотреть на себя со стороны и понять, что нужно сделать, чтобы завидовал не ты, а тебе."
Droopy вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #525
Старое 16.05.2010, 13:40     Последний раз редактировалось варежка; 16.05.2010 в 13:46..
Заблокирован(а)
 
Аватара для варежка
 
Дата рег-ции: 24.04.2007
Откуда: France Picardie
Сообщения: 12.027
Посмотреть сообщениеDroopy пишет:
"картофель или картошка фри".
спасибо. Думала- говорят, как здесь пишут. "Фрит", "тарт", для меня были словами одного "порядка", - из "французской кухни". Оказывается в русском языке "тарт" есть, а "фрит"
нету. Искренне извиняюсь за свое незнание.
варежка вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #526
Старое 16.05.2010, 13:52
Мэтр
 
Аватара для zanuda
 
Дата рег-ции: 23.04.2007
Откуда: PACA-Nord
Сообщения: 14.003
варежка, ей год, возразитъ еще не может - не говорит
zanuda вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #527
Старое 16.05.2010, 13:57     Последний раз редактировалось варежка; 16.05.2010 в 14:09..
Заблокирован(а)
 
Аватара для варежка
 
Дата рег-ции: 24.04.2007
Откуда: France Picardie
Сообщения: 12.027
...
варежка вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #528
Старое 16.05.2010, 14:05
Мэтр
 
Аватара для zanuda
 
Дата рег-ции: 23.04.2007
Откуда: PACA-Nord
Сообщения: 14.003
варежка, ну и на здоровъе , мой так подсели на рис, просто рис с соевым соусом, дома самое интересное, такой же, не вдохновляет. сейчас нам зададут за офф
zanuda вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #529
Старое 16.05.2010, 14:32     Последний раз редактировалось Nancy; 16.05.2010 в 16:05..
Администратор
 
Аватара для Nancy
 
Дата рег-ции: 05.06.2003
Откуда: Paris - UK
Сообщения: 19.382
Посмотреть сообщениеварежка пишет:
Думала- говорят, как здесь пишут.
У нас на форуме частенько пишут, как говорят, например, "можите" и "посОдят". Но к теме это не относится.

Девочка, которую в ресторане "гуляют" - вегетарианка?
__________________
Everything changes and nothing stands still.
Tout coule et rien ne demeure.
Nancy вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #530
Старое 16.05.2010, 17:02
Мэтр
 
Аватара для Пушистик
 
Дата рег-ции: 06.12.2007
Откуда: Россия, Омск
Сообщения: 582
Посмотреть сообщениеBYU пишет:
а они диетологами и медиками давно не рекомендуются.И в России и в Европе.
По другим причинам, не из-за "разрушения молекул".
__________________
...Dieu réunit ceux qui s'aiment! (Edith Piaf)
Пушистик вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #531
Старое 16.05.2010, 17:39
Мэтр
 
Аватара для BYU
 
Дата рег-ции: 22.03.2003
Откуда: France
Сообщения: 4.596
Посмотреть сообщениеварежка пишет:
Ну у меня внучка в ресторане или в Макдо бедет есть толькоКартошку , жареную во фритюре
и часто она в Макдо?Если раз в полгода- нормально.Но, думаю, у вас дома такого безобразия нет, с вашими -то пирогами)
__________________
If you think you are too small to be effective, you've never been in the dark with a mosquito.
Успех!!Удача!!
Life is not about waiting for the storm to pass, it's about learning to dance in the rain.
BYU вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #532
Старое 16.05.2010, 17:41
Заблокирован(а)
 
Аватара для варежка
 
Дата рег-ции: 24.04.2007
Откуда: France Picardie
Сообщения: 12.027
Посмотреть сообщениеBYU пишет:
приготовленную в микроволновке и воду в электро - чайнике - мертвыми.
а вскипяченйю на электроплите?. Из всего я немного согласна по поводу индукционных плит только. Не про вред и пользу, а то что их излучение , наверное чуствуется. Сабака дочкина завсегда на кухне трется во время приготовления еды. Наши родные сменили плиту на индукционную- пес стал уходить , когда ее включают. Стала наблюдать за поведением других животных на кухнях с индукционными плитами- практически все уходят. На микроволновки вообще не реагируют.
варежка вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #533
Старое 16.05.2010, 17:48
Заблокирован(а)
 
Аватара для варежка
 
Дата рег-ции: 24.04.2007
Откуда: France Picardie
Сообщения: 12.027
Посмотреть сообщениеBYU пишет:
и часто она в Макдо?Если раз в полгода- нормально.Но, думаю, у вас дома такого безобразия нет, с вашими -то пирогами)
именно в макдо раза два в месяц, ( путешествуют много)в другом кафетерии с той же картошкой- каждый выходной с сентября до июня, практически ( очень любит лыжи) Дома ей такое щастье как жареная картошка редко обламывается. Пироги мои игнорорует, ест только простой хлеб. Специально , конечно , ее никто ей не кормит. Что, совсем "без просвета", пора на бабку и родителей в ДАСС жаловаться.
варежка вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #534
Старое 16.05.2010, 17:49
Мэтр
 
Аватара для BYU
 
Дата рег-ции: 22.03.2003
Откуда: France
Сообщения: 4.596
Посмотреть сообщениеварежка пишет:
Наши родные сменили плиту на индукционную- пес стал уходить , когда ее включают.
моя Люська не уходит от плиты (особенно, когда мясо чует), но я эту индукционную терпеть не могу и считаю еду 2-го сорта, приготовленную на ней.А на газе - то, что надо)Цивилизация заколебала.
__________________
If you think you are too small to be effective, you've never been in the dark with a mosquito.
Успех!!Удача!!
Life is not about waiting for the storm to pass, it's about learning to dance in the rain.
BYU вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #535
Старое 16.05.2010, 17:59
Мэтр
 
Аватара для sonnisse
 
Дата рег-ции: 26.09.2006
Сообщения: 18.356
Посмотреть сообщениеRrroso4ka пишет:
одно дело - в окружении, а другое - класть его рядом с подушкой, когда спишь, или носить на ухе приёмник сигнала (не знаю, как правильно называется)
Никакого другого дела, на мой взгляд, нет. Есть страх, и каждый его пытается минимизировать по-своему. Где-то уберем страшный объект, а где не можем, соврем себе, что это менее страшно.
sonnisse вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #536
Старое 16.05.2010, 18:01
Мэтр
 
Аватара для sonnisse
 
Дата рег-ции: 26.09.2006
Сообщения: 18.356
Посмотреть сообщениеLeoli пишет:
Как только разработают "глушитель" сотовых для дома - я куплю сразу экспериментальную модель, чтобы все глушить у соседа в соседнем доме хотя бы на ночь, который просто никогда не выключает ни телевизор, ни комп, ни сотик...
Так продаются сейчас обои, краски, ткани, которые мешают проникновению волн из соседних домов.
sonnisse вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #537
Старое 16.05.2010, 18:20     Последний раз редактировалось варежка; 16.05.2010 в 18:27..
Заблокирован(а)
 
Аватара для варежка
 
Дата рег-ции: 24.04.2007
Откуда: France Picardie
Сообщения: 12.027
Посмотреть сообщениеBYU пишет:
У меня пока нету внуков, но когда появятся, я их ..........................короче, в макдо они ходить не будут.
__________________
ну- ну. Я , собственно почему стала в теме про вегетарианство писать, возможно ли "неосозноное" вегетарианство у детишек. Внучка мясо не ест,не любит,ей его надо "замаскировать, непример порубить мелко- мелко в супе . Из мяса ест только в одном и том же кафетерии такие фрикадельки. Делаю то же дома- в рот не берет. Может это предрасположеность какая к вегетарианству?
варежка вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #538
Старое 16.05.2010, 18:23
Мэтр
 
Аватара для Fellici
 
Дата рег-ции: 13.08.2005
Откуда: 76
Сообщения: 21.216
варежка, а форточка открытая?

Я вот подумала, детям, наверное, всяко полезнее дома пожарить настоящей картошки фри из клубней хорошей свежих, раз в неделю, чем замороженные из закусочных, нет?
Кстати, я общалась со знакомым, по работе, выяснилось, что он работал на закупках в Макдо, рассказывал в частности, что рапсовое масло для фритюра по правилам меняют раз в неделю! Вы только подумайте, сколько часов кипит одно и то же масло в этом бачке! 10х7??
Fellici вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #539
Старое 16.05.2010, 18:24
Мэтр
 
Аватара для Rrroso4ka
 
Дата рег-ции: 15.09.2006
Откуда: Россия
Сообщения: 2.335
Посмотреть сообщениеFellici пишет:
рапсовое масло для фритюра по правилам меняют раз в неделю!
да? а мне работающий там говорил, что раз в день... что тоже не ахти.
__________________
IL FAUT POSITIVER!
Rrroso4ka вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #540
Старое 16.05.2010, 18:31
Мэтр
 
Аватара для zanuda
 
Дата рег-ции: 23.04.2007
Откуда: PACA-Nord
Сообщения: 14.003
Феллици, в духовке получаются почти как настоящие, толъко их помешиватъ все время надо.
zanuda вне форумов  
 Ответ с цитатой 
        Ответ        


Закладки


Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)
 

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Eсть ли магазин orchestra в Париже? iriiini Цены, покупки, банки, налоги 2 08.04.2010 10:10
Eсть ли на форуме владельцы ресторанов или ночных клубов? dimitri sloukin Встречи-тусовки во Франции и России 1 25.02.2010 16:03
Eсть ли общественный транспорт из Женевы eugenie_s Транспорт и таможенные правила 3 10.07.2007 18:55


Часовой пояс GMT +2, время: 22:33.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Рейтинг@Mail.ru
 
©2000 - 2005 Нелла Цветова
©2006 - 2024 infrance.su
Design, scripts upgrade ©Oleg, ALX