#181
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 06.01.2006
Откуда: Ua-Fr
Сообщения: 17.978
|
Dincha, имейте ввиду,что " Munster"-сыр вкусный,но с очень специфическим сильным запахом.
__________________
"Женщина после сорока мало озабочена, что ты можешь подумать о ней или о её жизни. У неё развито чувство собственного достоинства." Фрэнк Кэйзер, американский журналист" |
|
![]() |
|
#182
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 02.03.2008
Сообщения: 14.825
|
Dincha, Мюнстер у нас производят в Эльзасе : уж очень вонючий
![]() ![]() |
|
![]() |
|
#183
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 06.01.2006
Откуда: Ua-Fr
Сообщения: 17.978
|
Попробовала сегодня.Муж отказался даже пробовать из-за сильного запаха.Меня же сырными "ароматами" не напугаешь.Очень неплохой сыр,но в список самых любимых не вошел.
__________________
"Женщина после сорока мало озабочена, что ты можешь подумать о ней или о её жизни. У неё развито чувство собственного достоинства." Фрэнк Кэйзер, американский журналист" |
|
![]() |
|
#184
![]() |
||
Кандидат в мэтры
![]() ![]() ![]() |
Ну что же, раз вкусный, придется пробовать не дыша
![]() |
|
![]() |
|
#185
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 02.03.2008
Сообщения: 14.825
|
||
![]() |
|
#186
![]() |
||
Кандидат в мэтры
![]() ![]() ![]() |
Только про Mont d`Or я немножко не поняла, как его есть с картофелем.....
|
|
![]() |
|
#187
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 06.01.2006
Откуда: Ua-Fr
Сообщения: 17.978
|
Не то слово,что вонючий! Но я его очень даже уважаю.Самый вкусный покупали на ферме рядом с городком Мюнстер.
__________________
"Женщина после сорока мало озабочена, что ты можешь подумать о ней или о её жизни. У неё развито чувство собственного достоинства." Фрэнк Кэйзер, американский журналист" |
|
![]() |
|
#188
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 02.03.2008
Сообщения: 14.825
|
Iryna13,
сыр Appenzeller я пробовала в самой деревушке Appenzell, где его делают, у самых истоков, так сказать я куплю его тут в магазине, попробую и потом напишу, такой же , или нет ![]() |
|
![]() |
|
#189
![]() |
||
Модератор
![]() Дата рег-ции: 15.06.2005
Откуда: Toulouse / Мурманск
Сообщения: 20.223
|
Dincha, готовьте платочек
![]() По поводу Мюнстерской бомбочки солидарна - вооружён (вонюч) и очень опасен (вкусен) ![]() |
|
![]() |
|
#190
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 06.01.2006
Откуда: Ua-Fr
Сообщения: 17.978
|
Так навскидку:Монт дьОр,С.Марселин,Сант-Нектер(фермерский),Эдам,Эментал(швейцарский),свежи е козие сыры(особенно с клюквой),компте,выдержанный бри,С-Албэй,качественный Рокфор и С-Азюр и др(сразу так названия и не вспомню,больше "в лицо" их узнаю)
__________________
"Женщина после сорока мало озабочена, что ты можешь подумать о ней или о её жизни. У неё развито чувство собственного достоинства." Фрэнк Кэйзер, американский журналист" |
|
![]() |
|
#191
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 06.01.2006
Откуда: Ua-Fr
Сообщения: 17.978
|
ок,вы сможете почувствовать разницу.Может у меня "неправильный" магазинный сыр был(хотя очень неплох).Покупала в "Интермарше".
__________________
"Женщина после сорока мало озабочена, что ты можешь подумать о ней или о её жизни. У неё развито чувство собственного достоинства." Фрэнк Кэйзер, американский журналист" |
|
![]() |
|
#192
![]() |
||
Кандидат в мэтры
![]() ![]() ![]() |
Nathaniel, если честно, платочка не хватило...
![]() Сохранила ссылочку про запас ![]() А как думаете, есть шанс его в Россию довезти? А мюнстерский сыр из Эльзаса теперб совсем интересно стало попробовать ![]() |
|
![]() |
|
#193
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 02.03.2008
Сообщения: 14.825
|
Iryna13, а что за козий с клюквой? (остальныe, что вы написали, тоже люблю, кроме Сен марселин)
|
|
![]() |
|
#194
![]() |
||
Модератор
![]() Дата рег-ции: 15.06.2005
Откуда: Toulouse / Мурманск
Сообщения: 20.223
|
||
![]() |
|
#195
![]() |
||
Кандидат в мэтры
![]() ![]() ![]() |
||
![]() |
|
#196
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 02.03.2008
Сообщения: 14.825
|
||
![]() |
|
#197
![]() |
||
Кандидат в мэтры
![]() ![]() ![]() |
||
![]() |
|
#198
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 06.01.2006
Откуда: Ua-Fr
Сообщения: 17.978
|
Забыла название,маленький круглый сыр,а сверху присыпан вяленой клюквой(есть еще с изюмом,зеленью,перцем,луком,цукатами).Стоит от 1,75 до 2 евро за "кругляшок".Забегу на днях в магазин и уточню название.
__________________
"Женщина после сорока мало озабочена, что ты можешь подумать о ней или о её жизни. У неё развито чувство собственного достоинства." Фрэнк Кэйзер, американский журналист" |
|
![]() |
|
#199
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 06.01.2006
Откуда: Ua-Fr
Сообщения: 17.978
|
Держите сыр по самого пследнего момента в холодильнике,затем оберните в несколько слоев пищевой фольги(она не наст сыру быстро нагреться),а уж потом в пару пакетов.
__________________
"Женщина после сорока мало озабочена, что ты можешь подумать о ней или о её жизни. У неё развито чувство собственного достоинства." Фрэнк Кэйзер, американский журналист" |
|
![]() |
|
#200
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 20.12.2002
Откуда: Париж
Сообщения: 5.917
|
а Ricotta это сыр?
Я думала, что сыр как сыр, а там всего лишь 165 ккал.....и вкус такой нежный. Сегодня попробовала и полюбила с первого взгляда :-)
__________________
без подписи |
|
![]() |
|
#201
![]() |
||
Кандидат в мэтры
![]() ![]() ![]() |
Iryna13, спасибо за рекомендации, жду теперь названия и сыра с клюквой
![]() |
|
![]() |
|
#202
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 06.01.2006
Откуда: Ua-Fr
Сообщения: 17.978
|
Для меня очень даже сыр(хотя некоторые к творогу причисляют).Вкусняшка!
![]() ![]()
__________________
"Женщина после сорока мало озабочена, что ты можешь подумать о ней или о её жизни. У неё развито чувство собственного достоинства." Фрэнк Кэйзер, американский журналист" |
|
![]() |
|
#203
![]() |
||
Кандидат в мэтры
![]() ![]() ![]() |
Прочитала сейчас еще раз тему, про Ашан и ED поняла, а где еще в Париже можно купить сыры , где искать сырные лавки, подскажите, пожалуйста!
|
|
![]() |
|
#204
![]() |
||
Модератор
![]() Дата рег-ции: 15.06.2005
Откуда: Toulouse / Мурманск
Сообщения: 20.223
|
![]() |
|
![]() |
|
#205
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 06.01.2006
Откуда: Ua-Fr
Сообщения: 17.978
|
Спасибо, Nathaniel,большое,именно они!
![]()
__________________
"Женщина после сорока мало озабочена, что ты можешь подумать о ней или о её жизни. У неё развито чувство собственного достоинства." Фрэнк Кэйзер, американский журналист" |
|
![]() |
|
#206
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 10.07.2005
Откуда: Там, куда вы приезжаете в отпуск
Сообщения: 30.225
|
Nathaniel, а где с клюквой можно купить ? Так аппетитно !
__________________
"Зависть дана человеку не для того, чтобы поедать самого себя и чернеть изнутри, а чтобы стать лучше, посмотреть на себя со стороны и понять, что нужно сделать, чтобы завидовал не ты, а тебе." |
|
![]() |
|
#207
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 10.07.2005
Откуда: Там, куда вы приезжаете в отпуск
Сообщения: 30.225
|
Его, если я не ошибаюсь, растапливают ? А потом картофель поливают. Если продаётся в керамических штучках, то в них и в духовку.
Если не путаю я ничего...
__________________
"Зависть дана человеку не для того, чтобы поедать самого себя и чернеть изнутри, а чтобы стать лучше, посмотреть на себя со стороны и понять, что нужно сделать, чтобы завидовал не ты, а тебе." |
|
![]() |
|
#208
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 06.01.2006
Откуда: Ua-Fr
Сообщения: 17.978
|
__________________
"Женщина после сорока мало озабочена, что ты можешь подумать о ней или о её жизни. У неё развито чувство собственного достоинства." Фрэнк Кэйзер, американский журналист" |
|
![]() |
|
#209
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 02.03.2008
Сообщения: 14.825
|
Nathaniel, красивый то какой, мимо такого не пройдешь !
|
|
![]() |
|
#210
![]() |
||
Модератор
![]() Дата рег-ции: 15.06.2005
Откуда: Toulouse / Мурманск
Сообщения: 20.223
|
Droopy, я там ссылочку дала
![]() Козьи "шарики" (ещё раз прошу прощения ![]() ![]() |
|
![]() |
|
Закладки |
Метки |
сыр |
Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1) | |
|
|