#211
26.10.2022, 23:09
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 26.02.2008
Откуда: France
Сообщения: 25.668
|
У нас был один разбирающийся...но ушел на пенсию.
__________________
Même si vous êtes seul et que personne ne vous suit, défendez toujours ce qui vous paraît juste. Abbé Pierre |
|
|
#212
27.10.2022, 17:40
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 27.10.2006
Сообщения: 5.932
|
я к ним ходила много раз в прошлом году, никогда не отказывали в осмотре грибов |
|
|
#213
27.10.2022, 20:43
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 26.02.2008
Откуда: France
Сообщения: 25.668
|
Мне кажется, что они не хотят на себя брать ответственность. Тот, который у нас был, сам был заядлым собирателем грибов. А если аптекарь сам грибы не собирает, а только по картинкам в книге изучал их, то я и сама по книжке посмотреть могу. Мы каждый неизвестный гриб несем домой и смотрим потом по книжкам.
__________________
Même si vous êtes seul et que personne ne vous suit, défendez toujours ce qui vous paraît juste. Abbé Pierre |
|
|
#214
28.10.2022, 11:56
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 04.12.2002
Откуда: Самара - Strasbourg
Сообщения: 8.572
|
Как нам объяснили, раньше был предмет микология в учебном плане фармацевтов, но уже лет десять как - или даже больше - его просто убрали...
|
|
|
#215
28.10.2022, 16:54
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 27.10.2006
Сообщения: 5.932
|
Мы сегодня сходили опять, нашли 4 белых, немного trompettes de la mort и oreilles de juda
в лесу сухо стало, грибов меньше намного |
|
|
#216
29.10.2022, 20:01
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 27.10.2006
Сообщения: 5.932
|
Сегодня опять было безумие какое то. Я думала народ все смел, мы решили далеко не ездить, 10 минут от дома, набрали два таза белых грибов. Причем не малышей, а хорошего размера.
|
|
|
#217
29.10.2022, 21:54
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 23.04.2012
Откуда: France
Сообщения: 1.144
|
||
|
#218
29.10.2022, 23:55
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 26.02.2008
Откуда: France
Сообщения: 25.668
|
А как по-русски называются lactaire délicieux ? Википедия переводит как "сладкая молочная шляпка".
__________________
Même si vous êtes seul et que personne ne vous suit, défendez toujours ce qui vous paraît juste. Abbé Pierre |
|
|
#219
30.10.2022, 08:32
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 08.01.2011
Сообщения: 18.318
|
Груша, это рыжик. « млечник деликатесный». Я не знаю, какую википед вы смотрели, вот тут прочитайте https://ru.m.wikipedia.org/wiki/%D0%...89%D0%B8%D0%B9
__________________
Юность я износила до дыр, Но привыкла - и жалко снимать. Я потуже платок завяжу, Оглянусь и подумаю, что Хоть немного еще похожу В этом стареньком тесном пальто. (Татьяна Бек) |
|
|
#220
30.10.2022, 11:54
Последний раз редактировалось Груша; 30.10.2022 в 11:57..
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 26.02.2008
Откуда: France
Сообщения: 25.668
|
https://fr.wikipedia.org/wiki/Lactaire_d%C3%A9licieux Вот, кстати, тут пишут https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A0...0%D0%B8%D0%B1) что съедобные тоже, а французы их не собирают, им надо с зелеными пятнами на шляпке.
__________________
Même si vous êtes seul et que personne ne vous suit, défendez toujours ce qui vous paraît juste. Abbé Pierre |
|
|
#221
30.10.2022, 15:27
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 26.02.2008
Откуда: France
Сообщения: 25.668
|
__________________
Même si vous êtes seul et que personne ne vous suit, défendez toujours ce qui vous paraît juste. Abbé Pierre |
|
|
#222
30.10.2022, 23:15
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 08.04.2007
Откуда: IDF
Сообщения: 1.515
|
Груша, А вот эти на втором фото - у которых под шляпкой типа зеленой губки - они как называются? они съедобные или условно съедобные?
|
|
|
#223
30.10.2022, 23:35
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 26.02.2008
Откуда: France
Сообщения: 25.668
|
Мы их идентифицировали как Cèpe de Bordeaux.
__________________
Même si vous êtes seul et que personne ne vous suit, défendez toujours ce qui vous paraît juste. Abbé Pierre |
|
|
#224
30.10.2022, 23:39
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 02.03.2022
Откуда: Германия
Сообщения: 1.781
|
||
|
#225
30.10.2022, 23:53
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 22.03.2013
Откуда: 91560 Crosne / 94190 Villeneuve-Saint-Georges
Сообщения: 17.524
|
||
|
#226
31.10.2022, 00:01
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 22.03.2013
Откуда: 91560 Crosne / 94190 Villeneuve-Saint-Georges
Сообщения: 17.524
|
Наш пятничный сбор. Самый большой в этом сезоне.
А это мы сегодня ездили. Я уже не хотела ехать, только те успела переработать и в морозилку загрузить, а муж уговорил, говорит: "поехали, просто побродим, посмотрим, ничего больше брать не будем". Ага, как бы не так. Места в морозилке уже не осталось. Ногти все черные, отмыть до конца не успеваю. |
|
|
#227
31.10.2022, 00:40
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 10.06.2008
Откуда: 34
Сообщения: 3.150
|
Эээээ... Вы нам напишите потом, как здоровье? Boletus edulis не синеет/зеленеет и ножка толще
__________________
Неправда, что в правительстве работают только непорядочные люди. Будем объективными. Есть еще некомпетентные. |
|
|
#228
31.10.2022, 09:25
Последний раз редактировалось Chouquette; 31.10.2022 в 09:30..
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 27.10.2006
Сообщения: 5.932
|
Мы тоже собирали с зелено-желтой губкой, это просто переросшие грибы.
Насколько я помню обычно с красной ножкой надо быть осторожнее это может быть bolet de satan но они опять же вонючи, перепутать сложно, если может только в маленьком размере, опять же шляпка у них серая. Мы кстати ни подосиновиков, ни подберезовиков не видели. У нас последние страшненькие, все пожраные слизнями |
|
|
#229
31.10.2022, 10:47
Последний раз редактировалось Груша; 31.10.2022 в 10:52..
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 26.02.2008
Откуда: France
Сообщения: 25.668
|
Так в том и дело, что на фото они разные. Уже не первый раз их едим. По поводу ножек. Тоже нашла вот такие грибы Молодой с маленькой шляпкой был с толстенной ножкой. А гриб с большой шляпкой с ножкой в два раза тоньше. О чем это говорит?
__________________
Même si vous êtes seul et que personne ne vous suit, défendez toujours ce qui vous paraît juste. Abbé Pierre |
|
|
#230
01.11.2022, 17:26
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 26.02.2008
Откуда: France
Сообщения: 25.668
|
__________________
Même si vous êtes seul et que personne ne vous suit, défendez toujours ce qui vous paraît juste. Abbé Pierre |
|
|
#231
01.11.2022, 22:08
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 09.09.2002
Откуда: St...bourg et St-...bourg
Сообщения: 2.483
|
Груша, на мой взгляд на последних фото это не подберёзовики у вас, а польские грибы.
__________________
Ce n’est pas parce que c’est difficile que l’on n’ose pas, c’est parce que l’on n’ose pas que c’est difficile !!! Порядок в доме -- признак неисправного компьютера |
|
|
#232
01.11.2022, 22:22
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 26.02.2008
Откуда: France
Сообщения: 25.668
|
такие тоже иногда встречаются. https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9C...82%D1%8B%D0%B9
__________________
Même si vous êtes seul et que personne ne vous suit, défendez toujours ce qui vous paraît juste. Abbé Pierre |
|
|
#233
01.11.2022, 23:34
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 27.10.2006
Сообщения: 5.932
|
Мы как то уже наелись грибов, дедушка набрал в последний раз пакет oreilles de juda но я лично есть не стала, их трудно от коры и песка чистить. Да и вкуса никакого особенного нет.
|
|
|
#234
02.11.2022, 06:22
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 08.01.2011
Сообщения: 18.318
|
Мы вчера выбрались в лес наконец - видимо белые уже сошли , а опята не начинались. Ничего нет. Жаль , за делами , видно пропустила этот сезон, ничего особо не заготовила, только наморозила. Когда белые были , совсем не находила маленьких, чтоб в банки закрутить. Теперь одна Надежда на опята.
__________________
Юность я износила до дыр, Но привыкла - и жалко снимать. Я потуже платок завяжу, Оглянусь и подумаю, что Хоть немного еще похожу В этом стареньком тесном пальто. (Татьяна Бек) |
|
|
#235
02.11.2022, 06:49
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 22.06.2006
Откуда: Nord
Сообщения: 4.765
|
Roupy, у нас опята уже закончились!На прошлой неделе были уже совсем большие,а на этой уже ничего нет.
|
|
|
#236
02.11.2022, 06:51
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 08.01.2011
Сообщения: 18.318
|
Лёля, значит пропустила за этими неотложными делами. Обидно.
__________________
Юность я износила до дыр, Но привыкла - и жалко снимать. Я потуже платок завяжу, Оглянусь и подумаю, что Хоть немного еще похожу В этом стареньком тесном пальто. (Татьяна Бек) |
|
|
#237
02.11.2022, 13:51
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 11.02.2003
Откуда: Picardie - MOSCOU
Сообщения: 23.806
|
__________________
Я не люблю сухофрукты - ты им просто завидуешь!!! мразь козлина тупой идиот! сначала добейся. |
|
|
#238
14.11.2022, 23:35
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 22.03.2013
Откуда: 91560 Crosne / 94190 Villeneuve-Saint-Georges
Сообщения: 17.524
|
Думалось, что уже все закончилось, ан нет. Поехали в субботу, маленько попалось. Среди польских грибов оказалось много червивых.
А потом поехали еще и вчера, думали уже вернемся пустыми. Ушли подальшe, завернули в тот сектор, куда никогда не заглядывали. А зря! Самый большой "улов" в этом году. Белые оказались такие огромные, что ни в какую миску не помешались. Червивыми оказались только "сиамские близнецы", все остальные хорошие, крепенькие. Кстати, знаете ли вы, что среди грибов тоже бывают мальчики? |
|
|
#239
15.11.2022, 00:25
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 04.01.2010
Откуда: 77 Thorigny sur Marne - 74 Chelyabinsk
Сообщения: 570
|
На той неделе нашла маслят, на работе, в Фонтенбло. Спросила народ, никто толком ничего не знал, сказали выбросить. В России собирали с папой всегда, грибы знала. Смущало время, ноябрь все таки. Пересмотрела интернет, книжку у соседей. Собрала перед выходными, пожарила! Сегодня продолжила
|
|
|
#240
15.11.2022, 00:35
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 04.01.2010
Откуда: 77 Thorigny sur Marne - 74 Chelyabinsk
Сообщения: 570
|
||
|
Закладки |
Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1) | |
|
|
Похожие темы | ||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Всем грибникам на зависть! | Arina | Секреты хорошей кухни | 2999 | 29.11.2021 10:48 |
Обо всем | Ron | Обо всем | 2 | 15.09.2007 23:16 |
Всем, всем, всем, кто свободен 4-6 августа | Shira | Встречи-тусовки во Франции и России | 2 | 27.02.2007 18:52 |