#181
05.11.2017, 02:40
Последний раз редактировалось Solomka; 05.11.2017 в 09:59..
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 27.04.2012
Откуда: Франция
Сообщения: 7.241
|
У меня складывается впечатление,что зачастую дело было в личных проблемах с поставщиками,плохой работе закупок отдельных сетей и т.п
У меня во всех окружающих магашинах масло было,в разных количествах,но было. Хуже всего сработал Monoprix,только парочка сортов, в Lidl масло было,как и в Карфуре и в Simply, вообще не заметила отсутствия масла в Super U,только цены очень подняли.
-Как не стояло,стояло. Я вон в том списке есть -Так уже список другой. У вас номер на руке есть? Как весело было |
|
|
#182
05.11.2017, 07:09
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 04.06.2011
Откуда: 34
Сообщения: 7.979
|
||
|
#183
05.11.2017, 08:53
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 16.07.2007
Сообщения: 7.020
|
||
|
#184
05.11.2017, 09:45
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 13.07.2013
Сообщения: 20.652
|
В новостях пару дней назад сказали, как бы безотносительно к маслу но в то же время с празрачным намеком на него, что сейчас в первую декаду ноября традиционно "большие" торговцы (карфур, леклерк и все прочие) ведут переговоры с поставщиками о ценах на товары на след год. И что на этих переговорах обычно каждый изгаляется как может чтобы получить себе наиболее выгодную цену и условия. Возможно с маслом - это был просто способ выговорить себе побольше денюжек.
|
|
|
#185
05.11.2017, 11:19
Последний раз редактировалось tuzbuben; 05.11.2017 в 11:22..
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 07.07.2006
Откуда: Orthez
Сообщения: 950
|
Пахта и сыворотка два совершенно разных побочных продукта при переработке молока.
Даже на французском это два разных термина: Babeurre et petit lait/lactosérum. Естественно, и использование их тоже очень отличается, т.к. совершенно разный хим.состав. |
|
|
#186
05.11.2017, 11:31
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 02.03.2005
Сообщения: 1.469
|
blanca94, это точно. Тем более, на мировой бирже цены на них очень сильно подскочили, а супермаркеты не хотят уменьшать свою маржу. Удивительно то, что им было позволено лгать потребителям о нехватке сырья у фермеров, как причине отсутствия масла. Только в Бретани некоторые фермеры прошлись по супермаркетам и переклеили их лживые объявления. А фермерам некогда ходить по судам.
|
|
|
#187
05.11.2017, 11:34
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 02.03.2005
Сообщения: 1.469
|
Solomka, вот и доказательство- супер ю не отжимает фермеров, но и маржу терять не хочет, вот и подняли цены.
|
|
|
#188
05.11.2017, 11:36
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 17.12.2013
Откуда: Montpellier
Сообщения: 3.958
|
tuzbuben, и к чему все эти объяснения? И к чему Вы привели французскую терминологию?
__________________
"Le seul endroit au monde où l'on peut rencontrer un homme digne de ce nom, c'est le regard d'un chien." Chien Blanc, Romain Gary |
|
|
#189
05.11.2017, 11:43
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 15.09.2005
Откуда: France (13)
Сообщения: 12.801
|
Я на этой неделе только удосужилась посмотреть в супермаркете (Casino и Géant Casino) полки в отделе где масло (мы масло в супермаркете давно не покупаем), сливочного масла нет, совсем. Одни маргарины и прочие суррогаты. И извинительная табличка, что "мы все делаем возможное, чтобы проблему устранить". По телевизору смотрела конечно передачи, но не верилось в масштаб происходящего.
|
|
|
#190
05.11.2017, 13:25
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 21.05.2004
Откуда: пригород Парижа
Сообщения: 29.302
|
https://www.wedemain.fr/Penurie-de-b...html?preview=1
В статье и о причинах дефицита масла и о том, как его можно изготовить.
__________________
Свободу ищу от железных оков Тех, что зовутся "житейское счастье"... |
|
|
#191
05.11.2017, 13:34
|
||
Модератор
|
А можно резюме этой статьи т.к. не все хорошо читают по-французски.
__________________
"Моя спокойная совесть важнее мне, чем все пересуды." Цицерон |
|
|
#192
05.11.2017, 13:39
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 17.12.2013
Откуда: Montpellier
Сообщения: 3.958
|
__________________
"Le seul endroit au monde où l'on peut rencontrer un homme digne de ce nom, c'est le regard d'un chien." Chien Blanc, Romain Gary |
|
|
#193
05.11.2017, 14:35
Последний раз редактировалось Small_birdie; 05.11.2017 в 14:55..
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 30.04.2005
Сообщения: 26.775
|
Много длинных непечатных слов. Так как они подсадили народ на потребление всего и вся, а теперь - готовьте масло сами.
Тогда уж и разрешить коз и кроликов выращивать на террасах и балконах нужно :-). Кур разводить возле большеквартирных домов в вольерах. На одну квартиру - доп. вольер на живность столько-то кубометров. Передавать вольеры по наследству. Земли всё равно на всех не хватит. Будут строить многоэтажки вольеров. Хочешь - страусов разводи, если влезут, хочешь - уток. В подвальных этажах - производство шампиньoнов и рыбы. О качестве заботься сам. Так как продажа запрещена. Что вырастишь, то и съешь. "... simplement avec de la crème et du gros sel" Со сливками, значит, полный порядок. А масло им религия не разрешает производить, да? Или маслобойки резко все сломались? Просто, как всегда, кое-кто решил ухватить жирный кусочек, чтоб и себя обеспечить, и деток, и внуков, и дальше. Через пару лет узнаем, кто именно. Может быть. |
|
|
#194
05.11.2017, 14:50
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 30.04.2005
Сообщения: 26.775
|
||
|
#195
05.11.2017, 14:52
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 11.11.2007
Откуда: France
Сообщения: 19.038
|
||
|
#196
05.11.2017, 15:02
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 30.04.2005
Сообщения: 26.775
|
"Terminé le stress au supermarché pour savoir s’il restera..." (c)
Конечно, всё это было пережито уже в начале 90-х. Только вот сливок никаких не продавали, было только молоко 1,5-процентное. Что они напишут, когда это повторится с хлебом, мясом, рыбой? |
|
|
#197
05.11.2017, 15:11
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 07.07.2006
Откуда: Orthez
Сообщения: 950
|
Для общего образования, чтобы у читателей путаницы не произошло. А может кому и пригодится при изготовлении собственных масла и сыра.
Ну и будучи технологом пищевой продукции по образованию, я обратила внимание на ваш пост про изготовление масла. Ничего более. |
|
|
#198
05.11.2017, 16:20
|
||
Кандидат в мэтры
Дата рег-ции: 05.05.2012
Откуда: Москва - Franche-Comte
Сообщения: 387
|
Франш-Конте. Масло вернулось)) Не знаю, везде ли, надо будет еще в Монопри в центре заглянуть, но вот в Super-U пару дней назад было несколько видов масла (и не соленое, а нормальное). Я взяла пачечку, но не впрок.
|
|
|
#199
05.11.2017, 16:36
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 26.02.2008
Откуда: France
Сообщения: 25.692
|
Mango-Mango, а цены повысились?
Я в течение почти 10 лет отовариваюсь в интермарше, что рядом с домом. Все время покупаю сметану одной и той же марки Pâturage, цена выросла с 1.17 до 1.35. А говорят, что во Франции цены на продукты не растут! Растут! Хитрости известны - уменьшить упаковку на несколько грамм, например... А последние посты навеяли... Помните, как в России ввели контрсанкции и был вой по поводу сыров... Во французской газете была статья, как российские хозяюшки сами готовят сыр!!! Типа, покусились на святая святых... как можно в таком деле, как сыроварение проявлять amateurisme... А теперь еще и масло самим производить... Это гораздо проще по сравнению с сыром!
__________________
Même si vous êtes seul et que personne ne vous suit, défendez toujours ce qui vous paraît juste. Abbé Pierre |
|
|
#200
05.11.2017, 16:40
Последний раз редактировалось Рыжая; 05.11.2017 в 16:57..
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 08.11.2006
Сообщения: 9.739
|
Ну вот и мы сподобились доехать до ближайшего магазина (мини-Карфур). Вместо масла одни пустые полки. Осталось только самое плохое и дешевое - соленое эконом-марка самого Карфура - и самое дорогое - Президент био. На всякий случай хапнула оба. Спреды тоже заметно уменьшились в ассортименте. Яиц почти нет. Вообще магазин был какой-то подозрительно полупустой.
Поразило полное равнодушие к этому факту и покупателей, и работников магазина. Сразу видно, что народ еще не пуганый дефицитом и кризисом Нету, так нету, потом еще завезут (наивные чукотские юноши, они бы не то что в блокаду, а и в России начала 1990-х месяца не продержались бы) . На вопрос кассиру, что с маслом, он только развел руками - мол, откуда мне знать? Дама в очереди поддержала версию, что типа это китайцы все скупили Моя генетическая память рвется скупать соль и спички и ссорится с расслабленной стабильным европейским изобилием второй половинкой мозга... |
|
|
#201
05.11.2017, 16:58
|
||
Модератор
|
Она не только у Вас такая беспокойная в свете последних событий.
__________________
"Моя спокойная совесть важнее мне, чем все пересуды." Цицерон |
|
|
#202
05.11.2017, 16:59
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 01.12.2004
Откуда: издалека
Сообщения: 9.998
|
||
|
#203
05.11.2017, 17:54
|
||
Кандидат в мэтры
Дата рег-ции: 05.05.2012
Откуда: Москва - Franche-Comte
Сообщения: 387
|
||
|
#204
05.11.2017, 20:41
Последний раз редактировалось Груша; 05.11.2017 в 20:46..
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 26.02.2008
Откуда: France
Сообщения: 25.692
|
Я бы сказала от 1,30 до 2,30... за 250 гр. в зависимости от магазина, мне кажется так раньше было... сейчас не знаю. Мне кажется, что в Лидл сильно подорожало Envia... раньше, по-моему, стоило 1,19 (поправьте меня, кто помнит), сейчас 1,99. (мне кажется, что у них все цены на ,,,9 заканчиваются). Если это так (1,19), то повышение на 80 сантимов, это на 67% повышение.
__________________
Même si vous êtes seul et que personne ne vous suit, défendez toujours ce qui vous paraît juste. Abbé Pierre |
|
|
#205
05.11.2017, 21:22
|
|||
Мэтр
Дата рег-ции: 11.11.2007
Откуда: France
Сообщения: 19.038
|
Цитата:
|
||
|
#206
05.11.2017, 21:49
|
||
Кандидат в мэтры
Дата рег-ции: 05.05.2012
Откуда: Москва - Franche-Comte
Сообщения: 387
|
||
|
#207
05.11.2017, 21:54
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 31.01.2003
Откуда: Juan les Pins
Сообщения: 1.192
|
У нас масло на месте, 6-8 видов как обычно. Не было бы этой темы- я бы и не узнала о дефиците масла
|
|
|
#208
06.11.2017, 18:53
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 08.05.2015
Откуда: Verneuil-sur-Seine
Сообщения: 762
|
Слышала, что это искуственно вызванный кризис, который позволит спокойно поднять цены и впоследствии с возвращением масла на стеллажи магазинов сохранить новую цену.
|
|
|
#209
06.11.2017, 19:03
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 08.11.2006
Сообщения: 9.739
|
||
|
#210
06.11.2017, 19:37
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 26.02.2008
Откуда: France
Сообщения: 25.692
|
Сама еще не ходила в наш интермарше. Муж сходил, сказала купить масло - простое и соленое. Принес две пачки простого марки Pâturage (марка интермарше) и одну соленого марки Elle & Vire, сказал, что другого не было и что полки пустые. Про цены не спросила и чек не видела и нет возможности сейчас чек посмотреть. Но помню отлично, что раньше масло Pâturage 250 гр. стоило 1,42. Просто интересно, сколько оно сейчас стоит.
__________________
Même si vous êtes seul et que personne ne vous suit, défendez toujours ce qui vous paraît juste. Abbé Pierre |
|
|
Закладки |
Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1) | |
|
|
Похожие темы | ||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Сливочное масло, маргарин и животные жиры | Petite cerise | Секреты хорошей кухни | 262 | 23.01.2023 23:56 |
Сливочное масло | sirniki | Цены, покупки, банки, налоги | 2 | 28.10.2017 22:57 |
Вывоз своих картин (холст, масло) из Франции | Alumette | Художественный салон | 19 | 12.07.2014 21:03 |
Безлактозные продукты во Франции: молоко, масло, йогурты. | Водевиль | Цены, покупки, банки, налоги | 7 | 04.04.2013 13:59 |
Кунжутное масло и арахисовое масло (в брикетах) | alfi | Цены, покупки, банки, налоги | 6 | 13.11.2007 18:31 |