Ореховодство, садоводство, растениеводство

[metrika]

Добрый день, уважаемые форумчане!

Занимаюсь выращиванием грецкого ореха в Украине, в Херсонской области, и имею 20 гектаров сада.
Постоянно люди то саженцы воруют, то молодой орех на настойки, то созревший орех...
Заинтересовался выращиванием ореха непосредственно на территории Франции.

Кто и что может подсказать насчет выращивания ореха на территории Франции?
Читал, что Франция является шестой страной в мире по объемам выращивания ореха, и это радует.
Какие есть ограничения на эту деятельность(лицензии, разрешения), и нужно ли обязательное окончание сельскохозяйственного вуза для занятия ореховодством?
Также интересует выращивание смородины, малины и чеснока.

С уважением,
Сергей